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教育，是關(guān)于人的教育，而人作為一個(gè)全體，其素養(yǎng)可歸納為人文素養(yǎng)和專業(yè)素養(yǎng)。冰山理論認(rèn)為：人日常所表現(xiàn)出來的“知識(shí)、行為和技能”只是冰山一角，“價(jià)值觀、態(tài)度、個(gè)性等”才是冰山的全部，對(duì)人一生發(fā)展最重要的恰恰是這些“無形的”品質(zhì)。人文素養(yǎng)，就好比是冰山全體；專業(yè)素養(yǎng)，只是冰山一角。

什么是教育的本質(zhì)呢？美國教育家斯金納認(rèn)為：如果將我們所學(xué)過的東西忘得一干二凈，最后剩下的東西就是教育的本質(zhì)。錢學(xué)森認(rèn)為：教育工作的最終機(jī)理在于人腦的思維過程。勞厄認(rèn)為：重要的不是獲得知識(shí)，而是發(fā)展思維能力。子曰：記問之學(xué)，不足以為人師；溫故而知新，可以為師矣。所學(xué)的東西是知識(shí)，忘掉知識(shí)后剩下的東西是能力（或素質(zhì)），那么，知識(shí)是如何轉(zhuǎn)化為能力的呢？知識(shí)無法自動(dòng)內(nèi)化，一段時(shí)間后容易忘記；而能力是顯性的知識(shí)經(jīng)過內(nèi)化后形成的，是在人的內(nèi)在形成的“穩(wěn)定結(jié)構(gòu)”。這種結(jié)構(gòu)一旦形成，具有穩(wěn)定性、長期性、自發(fā)性，是由潛意識(shí)支配的，層次更高、更深。

因此，教育的本質(zhì)是發(fā)展以思維能力為代表的各種能力。

著名教育家葉圣陶說：“教育就是培養(yǎng)習(xí)慣”。美國心理學(xué)家威廉·詹姆士說：“播下一個(gè)行動(dòng)，收獲一種習(xí)慣；播下一種習(xí)慣，收獲一種性格；播下一種性格，收獲一種命運(yùn)?！敝R(shí)轉(zhuǎn)為能力的過程是：應(yīng)用知識(shí)進(jìn)行行為的重復(fù)訓(xùn)練；行為的重復(fù)訓(xùn)練將外在的知識(shí)內(nèi)化為內(nèi)在的能力，并形成穩(wěn)定的能力結(jié)構(gòu)（習(xí)慣和性格）；能力結(jié)構(gòu)作用于生活和工作，從而決定人生和命運(yùn)。可見，能力的發(fā)生始于練習(xí)。

那么，什么是能力結(jié)構(gòu)？生物全息理論和基因?qū)W認(rèn)為：人的細(xì)胞包含和記憶著人的全部信息。原來，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)產(chǎn)生的能力存在人的細(xì)胞之中，存在于分子排列之中。這種能力結(jié)構(gòu)，已經(jīng)成為了人的一部分，變成了人的習(xí)慣和性格。建立這種能力結(jié)構(gòu)，需要足夠量的重復(fù)練習(xí)，才會(huì)發(fā)生量變到質(zhì)變的結(jié)構(gòu)形成；如果淺嘗輒止，則無法真正形成能力結(jié)構(gòu)。

因此，以學(xué)生成長為中心的教育，其關(guān)鍵在于：學(xué)生獲得了什么能力（而不是教師教了什么）；可推論出：知識(shí)的運(yùn)用比知識(shí)的擁有更重要；擁有知識(shí)不是力量，使用知識(shí)才是力量；精通的目的全在于應(yīng)用。