頭條的果友們，大家下午好！在果樹栽培學(xué)里，我們一直有這么一句話：“土肥水管理是基礎(chǔ)，整型修剪是調(diào)節(jié)，病蟲害防治是保障?！蹦敲礊槭裁匆M(jìn)行果樹的整形修剪，不修剪就不能結(jié)果了嗎？其實(shí)也可以，一棵兩棵或者野生的果林，不修剪也能結(jié)果。但是我們進(jìn)行商業(yè)栽培后，不修剪就很難達(dá)到經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。
修剪的重要性明確了，可怎么剪又是個問題。今天，學(xué)農(nóng)君就來跟大家分享3種最常用到的果樹修剪技法及其應(yīng)用的注意事項(xiàng)，讓大家在果樹修剪上不再犯迷糊。內(nèi)容僅供參考，歡迎大家參與討論！
短截的方法是將一年生的枝條剪去前端一部分，保留基部一段。短截對剪口以下的2～3個芽有刺激作用，能促進(jìn)其萌發(fā)，增加分枝的數(shù)量和單枝生長量。通常是為了減少養(yǎng)分消耗，集中供應(yīng)保留芽和枝的生長，改變枝的生長方向，改變樹冠內(nèi)膛的通風(fēng)透光條件，刺激在枝條某一部位及其附近多抽枝，有效促進(jìn)果樹局部枝、芽的生長發(fā)育。
另外，短截后還可以防止枝葉不發(fā)芽的情形，提高發(fā)芽率，徐進(jìn)新梢的生長。這是因?yàn)?，短截后減少了枝芽的數(shù)量，改變了原有的營養(yǎng)和水分的分配關(guān)系，使養(yǎng)分集中輸送給保留下來的枝芽。
平時我們可以主要靠短截來控制主干、大枝的長度，并通過選擇剪口頂芽的方向，調(diào)節(jié)枝梢的抽生方位和強(qiáng)弱。短截之后，果樹的生長主要依靠枝條自身的強(qiáng)弱、枝芽的飽滿程度以及生長方向等，只有同時保證枝條強(qiáng)壯、飽滿以及枝芽生長再枝條的背部才能實(shí)現(xiàn)枝條長出的果樹產(chǎn)量高品質(zhì)好。
從以上原理出發(fā)，就可以有根據(jù)和目的地進(jìn)行修剪：如果想要促進(jìn)枝葉的生長，就需要保留較為飽滿的枝芽；如果要抑制枝葉的生長，就保留較為弱小的枝條。例如，給李樹進(jìn)行修剪時，應(yīng)該主要保留能夠結(jié)果的兩類枝條，即短果枝和花束狀果枝，對其他枝條要按照具體的情況采取抑制生長措施，以保證李樹的產(chǎn)量以及果實(shí)的質(zhì)量。
需要注意的是，根據(jù)短截的程度不同，短截又分為輕度、中度、重度三種。短截時具體采取哪一種方式，還要從果樹冠形的總體出發(fā)，根據(jù)短截的目的而定。
短截枝條2/3以上為重度短截，對局部刺激大，特別是全枝的總生長量較小時。重度短截后，抽發(fā)的新梢少，長勢較強(qiáng)，成枝率也高，但花芽難以形成；短截枝條1/2的為中度短截，萌芽率高，萌發(fā)新梢量稍多，長勢和成枝率中等，同樣也不利于花芽的形成；短截枝條1/3~4/1的為輕度短截，抽生的新梢較多，但長勢較弱，有緩解營養(yǎng)需求、促進(jìn)成花的作用。
疏剪的方法是將枝條從基部全部剪除，一般用于剪除多余的密集弱枝、叢生枝、徒長枝等。疏剪對全樹起削弱作用，總的來講是減少樹體總生長量。但它的作用不同于短截，由于疏除過密枝，改善留樹枝梢的光照和營養(yǎng)分配，使樹體通風(fēng)透光，生長健壯，增加光合能力，有利于花芽的形成和開花結(jié)果。
我們在修剪的時候，可以將短截與疏剪相結(jié)合，需疏則疏，需短則短。對仁果類果樹花芽頂生為主，宜以疏剪為主，疏短結(jié)合；而核果類果樹花芽側(cè)生則以短剪為主，短疏結(jié)合。
但是疏剪對于果樹本身是有害的，容易給樹體留下傷口，不利于樹體的生長。另外，疏剪也有適用的對象，對不適合疏剪的枝條進(jìn)行疏剪，只會造成樹木內(nèi)部營養(yǎng)的缺乏。
因此，在疏剪法的應(yīng)用中要注意幾點(diǎn)，一是疏枝要避免從基部開始剪；二是疏枝時要因樹因枝而異，注重對對枝葉較為茂密的果樹進(jìn)行修剪，缺少光照的輪生枝和鄰枝進(jìn)行疏剪，保證疏剪作用的有效發(fā)揮。
生長多年的枝條，如果不經(jīng)過定時、合理的修剪，就會造成支軸過長、部分枝條缺少養(yǎng)分、結(jié)果和生長的重心后移，果實(shí)質(zhì)量和產(chǎn)量難以提升的問題。那么為了讓縮短養(yǎng)分運(yùn)輸路線，減少消耗，增加樹冠結(jié)果的負(fù)載能力，并梳理樹冠內(nèi)部的枝條，提高受光率和空間利用率，促進(jìn)枝條的有效生長，我們可以采取回縮修剪法。將包括大枝在內(nèi)的枝條回剪到某一個生長旺盛枝帶頭的部位，達(dá)到控制果樹結(jié)果部位外移、形成立體結(jié)果和衰老樹額更新復(fù)壯的作用。
回縮修剪法常用于更新樹冠大枝或壓縮樹冠，防止大枝相互交叉閉合，是一種促進(jìn)樹勢穩(wěn)定的修剪方法?；乜s后，一般能減少全枝生長量，削弱加粗生長，但由于枝芽量的減少，營養(yǎng)集中，縮短了營養(yǎng)運(yùn)輸距離，能增強(qiáng)剪口附近枝的生長勢和促進(jìn)后部發(fā)枝。
回縮后，果樹生長情況常與剪口處留下的剪口枝的強(qiáng)弱有關(guān)，回縮越重，剪口枝萌發(fā)力和生長量越強(qiáng)，更新復(fù)壯效果越好。但是在回縮修剪中，要注重縮減的角度，避免給被剪的枝條造成較大的損傷，影響枝條的后期生長。
由于縮剪是從基部開剪，經(jīng)常會留下鋸口和大剪口。因?yàn)槲覀円龅竭吋暨呄?，以免病菌侵染傷口，常用的消毒藥物?0倍液S—921以及石硫合劑。
如今正值果樹冬剪時期，我們還有兩個要點(diǎn)要額外囑咐大家。首先是冬剪時要注意剪除病蟲枝，果樹越冬時，病蟲基數(shù)的多少是第二年病蟲發(fā)生輕重的主要因素之一，必須把病蟲枝、病蟲果全部剪干凈、集中燒掉，從而杜絕病蟲害的發(fā)生。
其次，由于果樹冬天處于休眠狀態(tài)，樹體內(nèi)的汁液已經(jīng)停止流動，果樹的各部分變得又脆又硬。因此冬季修剪果樹時，不要穿皮鞋、大頭鞋等，因?yàn)樾走^硬很容易踩傷樹皮，修剪時以穿膠底鞋、雪地鞋、布鞋比較適宜。最好是多用梯子少上樹。
對于經(jīng)濟(jì)作物的果樹，修剪算是栽培難點(diǎn)之一，但修剪又是影響果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量的關(guān)鍵因素。因此，我們要加強(qiáng)對修剪技術(shù)的掌握，根據(jù)果樹每一階段的生長需求，進(jìn)行合理修剪。在動手修剪之前，先繞樹仔細(xì)觀察，了解樹的品種、樹形、生長和結(jié)果情況，修剪反應(yīng)、枝條密度、花芽數(shù)量等，做到心中有數(shù)，避免盲目亂剪，影響生產(chǎn)。修剪程序要從樹冠上部開始逐漸向下，去枝要先大后小，剪下來的病蟲枝葉等要及時處理掉。一株修剪完畢再復(fù)查一遍，以便修正修剪上的錯誤。
