在社區(qū)門口的一個小店門口,排著長長的對,買鍋盔的人絡(luò)繹不絕。
這家店的老板是個90后的小伙子,如今卻憑借著一張餅,半年賺了30萬。普通人會投以羨慕嫉妒的目光,而我們則要學(xué)會如何借鑒他的致富方法,為己所用。
1、鎖定輕餐飲市場
所謂輕餐,顧名思義,即:輕松愉悅地吃好一頓飯。首先,從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上下功夫,既能像快餐一樣,也可以當(dāng)正餐一樣食用,營養(yǎng)健康于一身,品類豐富,任意搭配組合,適合每天食用。
2、產(chǎn)品聚焦主打產(chǎn)品
這家饞太郎鍋盔店的產(chǎn)品很簡單,招牌鍋盔、搭配健康粥品和自制飲品及爽口泡菜。在傳統(tǒng)鍋盔的基礎(chǔ)上,老板還將海鮮鍋盔和七彩果蔬鍋盔作為主打,只有這樣,才能帶給顧客這種餐品充分的認(rèn)知。
即便食客選擇了其他品類,但是所有的產(chǎn)品也要聚焦在這款主打品類上。
成功有道,所有成功人士的致富方法都值得我們借鑒!只有把握精確的成功要點(diǎn),我們才能快速成長和進(jìn)步。