炸春卷
材料：春卷皮60克、薺菜豬肉餡160克、食用油適量、蛋液少許
做法
1、先將春卷餡加調料調好，自己喜歡什么餡就準備什么即可
2、將餡料攤在備好的春卷皮上鋪開，先一頭折上，然后兩邊折上，然后卷起，接縫處抹上雞蛋液粘上即可
3、預熱好的鍋內(nèi)注入油，溫度在六七成熱，即可放入春卷調至中火慢炸，如果確定不來油溫，可以先放一個進去試一下再調溫。炸至兩面金黃，撈出放在廚房紙上控油即可。
餛飩皮迷你披薩
材料：餛飩皮、油、番茄醬、香腸、馬蘇里拉芝士碎、果蔬粒
做法：
1.模具刷油，放入餛飩皮，刷番茄醬，撒芝士；
2. 放香腸粒及果蔬粒，再撒一層撒芝士碎；
3. 放入烤箱，200℃，15-20分鐘左右即可。
4.披薩餡料可以隨喜好替換哦。
