誤區(qū)三：很多人喝酒前都會和牛奶或酸奶，這兩種乳制品可以保護胃黏膜不受酒精侵害。
沙衛(wèi)紅認為，喝牛奶或酸奶確實比空腹喝酒對胃更有幫助，特別是飲用高度數(shù)酒。她解釋道，吃東西比空腹喝酒對胃的損傷小得多，可提前中和胃酸，乳制品提前在胃內(nèi)涂上保護層，可減少酒精對胃的直接刺激。“但這種說并不是絕對的，乳制品可以起很有效的作用，然而液體在胃內(nèi)排空快，酒精對胃部仍有影響，只是影響較空腹飲酒較小而已。酒精吸收入血后到達肝臟及其他部位，這個過程中仍有很大傷害。所以，提前吃比不吃好，但不能認為這樣有保護后就肆無忌憚。經(jīng)常喝酒肯定對胃有損傷?！?/p>
目前，利尿劑、胃黏膜保護劑都被很多人視為解酒藥，但這些藥物仍是被動保護手段，雖有一定幫助，但不能隨意放開喝，特別是高度數(shù)的酒，對胃和食管腐蝕性強，間接吸收入血后有損害。沙衛(wèi)紅建議大眾喝低度素的酒，如紅酒、娘酒，不建議喝大劑量、高度數(shù)的酒，并避免空腹喝酒。
誤區(qū)四：提起護胃養(yǎng)胃，很多胃病病人都會選擇多喝粥，不吃其他食物。他們認為粥不僅暖胃，還便于消化吸收。
若是三餐全都喝粥真的對胃好嗎？沙衛(wèi)紅回答道：“粥確實容易消化，對消化系統(tǒng)疾病患者有幫助，如胰腺炎緩解期喝粥有幫助。但一日三餐喝粥，營養(yǎng)狀態(tài)不好，品種也太單一，粥消化很快，胃很快就排空了，人處于饑餓狀態(tài)的時間太多，會影響胃病的恢復?！?/p>
她建議，胃病患者應少量多餐，在正餐之間加點心餐，但切勿吃得太多，否則會引起腹脹、腹痛；另外，不要全吃粥，飯面都行，米粉類、淀粉類含量過高的食物不容易消化，盡量少吃。食物要相對清淡，不要刺激性太強，如油炸、酸辣等應少吃。
誤區(qū)五：人們常常覺得肉類不好消化，所以胃不好時就拒絕吃葷，一味地吃蔬菜和糧食。
沙衛(wèi)紅認為，吃素養(yǎng)胃這種觀念是錯誤的。各種肉類都可以食用，魚肉、蝦均可，但豬肉、牛肉、雞肉要燉爛些，不要太油膩?？偟膩碚f，是否能食用肉類取決于人們的烹調(diào)做法，刺激性太強的菜肴不建議服用，如水煮牛肉、酸菜魚等，盡量做得清淡些問題不大。
“從營養(yǎng)均衡的角度來說，單吃蔬菜和糧食，不吃肉類容易導致氨基酸缺乏，如果不是素食主義者或禁忌癥情況的話，不主張偏食、單品種的飲食，要營養(yǎng)全面。素食者動物類飽和脂肪酸攝入不均衡，蛋白質會偏少些，雖整個營養(yǎng)足夠，但營養(yǎng)里一種成分可能不夠均衡。吃素養(yǎng)胃不對，蔬菜是粗纖維食物，即使有利于腸道排便，但對胃是不好的?！?/p>
誤區(qū)六：有報道稱胃潰瘍患者不宜喝茶，也有國外研究稱喝綠茶能抑制胃潰瘍病菌的活動，從而可預防胃潰瘍。一些胃潰瘍患者就開始毫無顧忌地喝茶。
關于胃潰瘍患者能否喝茶的疑問，沙衛(wèi)紅是這么認為的，“胃潰瘍患者不能空腹喝茶，不主張喝茶，特別是濃茶，但不是絕對禁忌。熟茶類如普洱茶、紅茶，對胃有一定幫助，但不要空腹喝，因為有茶堿，對粘膜有刺激。綠茶的茶堿成分高，對胃黏膜刺激傷害最大，不建議空腹喝綠茶，特別是本來有潰瘍的患者更不好。喝茶注意三原則，餐后喝、選品種、喝淡些。”
胃、十二指腸潰瘍患者合并幽門螺桿菌（HP）感染幾率很高，胃潰瘍患者在根除HP過程中，喝茶、喝酒、抽煙或影響根除細菌的療效，會抑制細菌的生長。在細菌繁殖最強烈、活動最強的時候殺菌效果最好，如果喝茶容易導致細菌潛伏藏匿于胃黏膜下，殺菌效果較差。
