羅勒是我特別喜歡的香草植物，特別好養(yǎng)，羅勒在我們這邊裸的都被叫做“金不換”，通常都是用來煮魚的時候加一些，可以散發(fā)清香的氣味，有點像茴香。
羅勒是一種特別好養(yǎng)的草本植物，買點種子播種，或者是直接買盆栽，都是很好養(yǎng)的，它的葉子翠綠，枝條則是棕紅色的，葉子越長越多，是特好養(yǎng)的。
羅勒其實挺怕水多的，特別是養(yǎng)在光照不多的地方，對水分需求也會減少，它本身就有一定的耐旱能力，養(yǎng)花盆長不好，可能就是水分過足了。
羅勒是比較害怕寒冷的，在北方如果種在戶外就只能當(dāng)做是一年生植物，如果是種在常年沒有霜凍的地方，就可以保持多年生長，它在炎熱和干燥的環(huán)境下就長得特別好，不需要過度頻繁澆水。
在天氣好的時候，有較多陽光了，就會散發(fā)一些比較清香的氣味。如果仔細觀察羅勒的枝條，還能看到一些比較稀疏的絨毛，不過有一些品種則沒有，這個也是要看品種的差別的。
羅勒的植株是比較低矮的，一般都是在二三十厘米左右，也有一些比較高的品種，它基本上都可以養(yǎng)在花盆里，或者用比較長的花草來栽種，都是特容易生長的。
羅勒如果常年種在戶外，也是可以開花的，不過它的花朵看起來并不好看，花色通常都是黃綠色的，很不顯眼，花冠有一點點淡紫色。通常都是在夏秋季節(jié)開花，不過一般是建議將花朵剪掉，避免它損耗過多養(yǎng)分，不過如果你準(zhǔn)備留種子，就可以讓它開花授粉。
上圖為羅勒的花朵
羅勒原本是生長在非洲地區(qū)的，所以特別喜歡溫暖干燥的環(huán)境，在我國各個地方都有分布，無論是廣東、廣西，或者是新疆、河北等地，都可以看到羅勒的身影，在偏南地區(qū)很容易變成野生植物，長得到處都是。
想要栽培羅勒，可以直接買一些種子來培育，你可以選擇自己喜歡的品種來栽培，比如常見的甜羅勒，丁香羅勒，綠羅勒和檸檬羅勒等品種。每個品種的香味和形態(tài)都略有差異。
培育羅勒的幼苗的時候，一定要選擇較深厚的土壤，因為它的根是長的比較深的，土壤則選擇一些疏松肥沃和排水良好的沙質(zhì)土，保持土壤有較多的肥力，也要有良好的排水性。
在春季溫暖之后，溫度在20~25度左右，就可以將種子放在土面上培育了，可以覆蓋一層薄土。但最保守的方法是先將種子催芽，也就是用一些濕潤的紙巾將種子包裹起來，之后定期噴水，保持濕潤溫度在25度左右，一般過兩三周就可以生根發(fā)芽了。
幼苗在催芽的過程中，要注意保持環(huán)境溫暖濕潤，定期噴水，已經(jīng)不要完全干燥，等它的種子萌發(fā)一些白色的小根，就可以將它移栽到土壤里了。
只要環(huán)境溫暖，羅勒四季都是可以栽培的，在常年沒有霜凍的地方，更是可以一年四季栽種，如果你覺得播種培育太難，可以直接買一些羅勒的盆栽，后期想要繁殖，就可以直接剪下來幾段枝條，去掉底部的葉子，扦插在疏松排水好的砂質(zhì)土中，定期澆水，保持溫暖，很容易長出新根和新的小芽。
羅勒是我非常喜歡的一種盆栽草本植物，就是喜歡常年溫暖干燥的環(huán)境，不喜歡土壤過度潮濕，養(yǎng)護的環(huán)境要保持溫暖，避免受凍，最低溫度也要保持在5度以上。
羅勒的嫩葉可以用來泡茶，葉子可以用來制作醬料，可以說是作用非常大的。
