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白菜木耳燉粉絲的做法

1、木耳泡發(fā)洗凈,撕成小朵備用。

2、白菜切片,粉條泡軟。

3、熱鍋倒油,放入蔥、姜、白菜翻炒2分鐘,放鹽繼續(xù)翻。

4、放入醬油、木耳繼續(xù)翻炒。

5、放入粉條翻炒一下,因?yàn)榘撞藭?huì)出水,所以可以不用加水。

6、稍微燉煮一會(huì),至粉條熟了、沒有硬心即可放入鹽、味精出鍋啦!

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