啦~啦~啦~

太陽公公打卡來了~

給點陽光，讓我們燦爛一番

等了這么久的陽光終于出現(xiàn)了~

開心~開心~

仔仔今日推薦菜品：南瓜飯

以前在家，一到南瓜出沒的季節(jié)

親愛的老媽就會做出美味的南瓜飯來

僅僅是聞到那個香味就不行了

絕對的來兩碗

現(xiàn)在自己也可以做出來了~

自己動手豐衣足食

肉肉不能少~

仔仔牌：南瓜飯

【食材】

米206g 南瓜200g 雞腿肉2個

干香菇8個 蝦皮20g 花生若干

淀粉1/2小勺 鹽1/2小勺 醬油1大勺 蔥 蒜

【步驟】

1.米，洗凈后，按電飯煲精煮模式先煮熟，再放涼備用

2.雞腿去骨去皮切丁，加入1/2小勺淀粉，1/2小勺醬油，稍微腌一下

3.南瓜切成小塊，大蒜切片，香蔥切段，干香菇溫水泡發(fā)半小時以上切丁

4.熱鍋倒入1小勺植物油，先煸香蔥白、蒜片，再加入雞肉丁、香菇爆香

5.加入蝦皮和南瓜炒香，加入2大勺水，蓋蓋燜5分鐘，煮至南瓜可插入筷子

6.倒入米飯打散，加入1大勺醬油、1/2小勺鹽調(diào)味，翻炒片刻，即可關(guān)火

出鍋，開飯吧~

南瓜軟糯香甜，雞腿肉嫩滑，香菇濃郁

米飯的口感也是糯糯的，有嚼勁

這樣一碗豐盛的一餐

再來一碗也是不錯嘀~

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（部分圖文綜合網(wǎng)絡(luò)，侵刪）