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??食材清單??
去皮南瓜200g、糯米粉300g、原味酸奶20g(不減肥的小伙伴可以加糖哦)
1??:南瓜切片上鍋蒸15分鐘左右,取出按壓成糊狀
2??:加糯米粉和酸奶揉成軟硬適中面團(tuán),取大約30g的小劑子揉成圓形按扁
3??:平底鍋或者電餅鐺燒熱,把南瓜糯米餅放進(jìn)去小火煎至用木鏟可以推動(dòng)翻面,煎兩面微黃即可!
溫馨提醒??:如果擔(dān)心粘鍋可以在鍋上刷一層油,喜歡甜食的小朋友可以加適量糖揉面哦!南瓜蒸出來(lái)的水分不一樣,糯米粉按需添加,最終揉成不粘手的軟硬適中面團(tuán)即可!南瓜也可以換成紫薯哦!
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