糖水片是指畫面影調明亮、色彩鮮艷、模特靚麗、焦點清晰、虛化得當?shù)恼掌?，這類照片會讓絕大多數(shù)人感到愉悅。
雖然，許多專業(yè)的攝影師不屑于拍攝糖水片，但對于攝影愛好者而言，拍出漂亮的糖水片也并非易事。
首先要確保所選擇的場景與模特具有一定的美觀度，還要在拍攝時確保照片的畫質精細、曝光準確、色彩搭配得當、模特神情到位，最后，要根據(jù)需要對照片進行修飾，如適當磨皮、增加眼神光、修飾身形等。
小景別指的是近景、特寫，最多到半身人像的景別類型，而大景別通常是指全景、遠景景別。由于小景別的主體更容易突出，布局更容易安排，因此對于初學者而言，拍攝小景別的難度更低，更容易出好片。而大景別場景中的元素多樣，需要較高的構圖水準才能夠使畫面中的主體更突出。
由此，不難得知，如果從小景別入手，則遵循的是循序漸進的學習規(guī)律，學習難度由低到高，只要不是一直練習拍攝小景別，終究能夠掌握大景別拍攝技巧。而如果直接從大景別入手，雖然，剛開始上手有一定難度，但只要掌握了大景別場景拍攝的技巧，就能夠輕松駕馭小景別場景。
以小景別照片通常被稱為“大頭照”，即畫面中模特的頭、肩部突出。只要模特夠靚麗、光圈較大、前景及背景虛化得當，這類照片通常都能夠令人滿意，但如果要拍攝出更出色的照片，就應該以大景別進行拍攝，讓人與景物充分融合。
許多專業(yè)的人像攝影師會通過引導使模特進入專業(yè)表演狀態(tài)，從而拍出好照片。但這種方法不適用于業(yè)余模特，因為，她們通常沒有專業(yè)的表演才能，無法在眼神或肢體動作方面進入攝影師需要的狀態(tài)。此時，攝影師會同樣采取引導的方法使模特慢慢進入需要的狀態(tài)，但拍攝的重點不在于模特最終進入的狀態(tài)，反而是模特進入狀態(tài)之前所表現(xiàn)出來的努力、嘗試與思索，而這就是許多攝影師所指的“意外”。
例如，攝影師可能會要求模特表現(xiàn)一種心事重重的狀態(tài)，模特可能經過種種嘗試均無法完美地達到攝影師需要的效果，但這并不妨礙攝影師將模特的種種嘗試狀態(tài)都拍攝下來，并從中找到令人滿意的佳片。
這種拍攝方法也被稱為“擺中抓”，即在模特擺姿勢的過程中進行抓拍。
雖然人的臉是對稱的，但并不代表左側與右側是相同的，幾乎所有人都有一側臉更“上相”一些。因此，在拍攝模特時，一定要先詢問模特哪一側面部更上相一些，如果模特自己也不清楚，可以分別以相同的角度拍攝出來比較一下。大部分專業(yè)模特都能夠清楚地告訴攝影師自己哪一側面部的線條更優(yōu)美一些。
視向空間指模特斜視時，面部距離照片畫框邊緣的空間距離。通常在構圖時，應該在視線方向保留充足的視向空間，從而使畫面有較好的延伸感與平衡感。
但需要指出的是，如果要表現(xiàn)壓抑、閉塞、沮喪的感覺時，可以采取與上述理論完全相反的方法構圖，即在視線方向不保留過多空間。
雖然有許多女性保養(yǎng)得很好，單純從其面部基本上看不出歲月的痕跡，但頸部、肘部等部位的細節(jié)卻會暴露女人真實的年齡。在拍攝這類女性時，可以引導模特用手部的動作來遮擋頸部的細紋，從而使照片中的人像看上去青春靚麗、光彩動人。此外，如果面部有瑕疵，如小的粉刺、暗沉的色素塊，也可以通過設計適當?shù)膭幼?，以手來進行遮擋，以省去后期修飾的麻煩。
許多攝影師認為如果拍攝的是特寫或半身人像，穿不穿高跟鞋并不重要。其實這是一個認識上的誤區(qū)，眾所周知，高跟鞋能夠讓模特的身形顯得更加挺拔，因此，即使拍攝的是看不見足部的人像，也應該讓模特穿上高跟鞋上，以避免其身體松懈、垮沉。
反光板的類型較多，面積大的反光板其直徑能超過2米，小的也有1米，可以將其折疊放在小包中，因此出行攜帶較為方便。
反光板有金、銀、黑、白4種顏色的表面，因此可以反射出不同的光線，此外還有一個半透明的柔光板。
通常情況下，如果沒有使用閃光板或其他補光用具，僅使用反光板進行補光，則反光板要盡量靠近相機的位置，以使反射出來的光線從接近相機的方向照亮模特的陰影區(qū)域，使眼窩等凹陷處得到充足補光。
如果在拍攝時，將反光板安排在模特的側后方，使反光板與相機的夾角在150°左右，則可以使反光板反射出來的光線成為逆光或側逆光，但此時使用的反光板面積應該較大，以確保反射出來的光線比較強。
雖然反光板是拍攝人像必備的工具之一，但并不是所有攝影愛好者都會購買，也并不是所有攝影師在外拍時都會攜帶，因此，有必要掌握沒有反光板的情況下進行補光的技巧。
由于反光板的原理是通過反射光線來進行補光，因此，可以按此原理在拍攝場景周邊尋找能夠反光的景物，例如，白色的墻壁、淺色的窗簾、大面積的白色海報、白色的浴缸等都可以臨時充當反光板來反射光線。
此外，如果攝影師自身穿的是白色或顏色較淺的衣服，也可以利用衣服進行補光。
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