中國移動 16:21 唐三藏 你好,午飯吃了嗎? 吃了 吃什么了? 隨便 呃 試試牛肉飯好不好?據(jù)說黯然銷魂…… 你不是吃素么? 滾。
先用一張圖來饞你們一下 :)
《黑胡椒肥牛飯》
只要你有一盒肥牛卷,手殘黨也能做出一碗黯然銷魂飯。菜譜里沒寫肥牛片的分量,因為隨意放,你可以下個半盒肥牛,吃個爽[嘻嘻]或者3-5片的多加點蔬菜營養(yǎng)更均衡。做起來~
時間:正常版15分鐘。極簡版3分鐘。低脂版6分鐘
材料:肥牛片 洋蔥 西蘭花,胡蘿卜
調(diào)料:油,黑胡椒醬,也可以自己調(diào)醬汁:清酒3勺,生抽1勺,糖1勺,鹽半勺,淀粉半勺,黑胡椒粉根據(jù)自己喜好加。
極簡版:平底鍋燒熱,開小火,將肥牛片一片片放入,煸出肥牛本身的油,變色斷生,放黑胡椒醬翻炒,再加入米飯。 3分鐘,OK。一碗極簡版的黑胡椒肥牛飯。
低脂版:鍋里放水煮沸后下肥牛片,變色后迅速撈起,時間一長久老了,沸水煮過后的肥??梢韵慈バ┯退缓蟀凑諛O簡版的做法,下鍋翻炒,再放自制醬汁,下米飯一起翻炒就可以了。
步驟:
1、提前將肥牛片拿出來解凍。蔬菜洗凈,西蘭花掰小花,胡蘿卜切后片,洋蔥切圈;
如果,我說如果,超市里面的牛肉卷試過千百回,找不到黯然銷魂的味道,那么,試試這款傳說中,開著特斯拉送牛肉的牛哈哈肥牛卷,那么俘虜你和你家人的胃,我們還是有9分把握~~