食材：雞翅 500克、洋蔥 150克、蠔油 2小勺、叉燒醬 2小勺、生抽 1/2小勺、老抽 1/2小勺、香油 1小勺、糖 1小勺、胡椒粉 1/4小勺、五香粉 1/4小勺、姜 5克、大蒜 10克
1.準(zhǔn)備原料
2.雞翅清洗干凈，在正面劃兩刀翻面也劃兩刀
3.蠔油、叉燒醬、老抽、生抽、糖、胡椒粉、五香粉調(diào)勻成料汁
4.將雞翅和料汁拌勻后，腌制半小時(shí)以上
5.洋蔥和姜切小條，蒜切片
6.電飯煲內(nèi)膽里放入香油放入洋蔥絲和姜
7.放上腌制好的雞翅和蒜片
8，內(nèi)膽放入電飯煲里，選擇超快煮功能燉煮十來分鐘后，將雞翅翻個(gè)面
9.繼續(xù)燉煮至電飯煲停止工作，湯汁收干即可
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