作者:良本有味農(nóng)場
良友致力讓農(nóng)業(yè)回歸自然,以自主的自然農(nóng)法種植食材,讓我們珍愛環(huán)境,倡導(dǎo)純生態(tài)、低碳的生活,還原糧食本來應(yīng)該有的味道。
結(jié)合日本、韓國、奧地利及國內(nèi)先行者的自然農(nóng)法思想,基于中國幾千年來的傳統(tǒng)農(nóng)耕文化,探索出合適我們自己實(shí)施的自然農(nóng)耕法,采用天然植被覆蓋地面(稻草,雜草,落葉等)保持土壤濕度、溫度,增加土壤肥力和松軟度,絕不使用任何農(nóng)藥和化肥,以及一切外來的動(dòng)物糞肥、液肥和各種生長調(diào)節(jié)劑任何有殘害土壤的添加物,維護(hù)土地的健康為首要目的,養(yǎng)出好土壤,種出好產(chǎn)品。
現(xiàn)代人看田地種得好不好的衡量標(biāo)準(zhǔn)就是看田里是否干凈,雜草多不多,說明農(nóng)民勤勞與否,從而說明莊稼會(huì)不會(huì)有好的收成。
其實(shí)在良友自然農(nóng)法中草是莊稼最好的伙伴。我們通過對草的管理讓它反過來作用于蔬菜,使農(nóng)田豐收卻減少勞動(dòng)之苦。在我們的農(nóng)田里讓各種草重新回來,使草與莊稼友好相處、互相支持!在良友自然農(nóng)法種植的系統(tǒng)里,草和農(nóng)作物是平等的。也是因?yàn)椴莸母蛋l(fā)達(dá)和覆蓋作用,才使我們的土地沒有出現(xiàn)荒漠化,一年四季中各種草的生生滅滅,其實(shí)是不斷的給生養(yǎng)它的土壤提供養(yǎng)份,所以在我們的田地是絕對不用除草劑的,只要草不影響到作物,就任由它自然生長,經(jīng)過兩年的摸索以及吸收國內(nèi)自然農(nóng)法先行者的經(jīng)驗(yàn),學(xué)會(huì)對草的有效管理,如果不除草、不管理草,農(nóng)田也會(huì)絕收,在良友自然農(nóng)法中可以說是成也草,敗之也草。
在我們的田地里基本上看不到裸露的土地,良友自然農(nóng)法采取稻草或雜草覆蓋土壤表面的方法,抑制雜草生長。土壤經(jīng)過層層的覆蓋,下層的雜草、稻草慢慢開始腐爛,由于稻草、雜草的覆蓋,土壤不能被陽光直照,水份蒸發(fā)減少,就會(huì)變得潮濕,從而滋生霉菌等許多微生物,隨即會(huì)聚集以此為食物的線蟲,隨后又引來以線蟲為食物的蚯蚓,蚯蚓數(shù)量的增加,土壤一切都會(huì)好起來。覆蓋是為微生物打造溫床,為它們建立棲息之地,下面是今年我們經(jīng)過三次覆蓋的土地。
種子從繁體字“種子”, 可以看出在中國幾千年的農(nóng)耕文化里種子的重要性,在中國幾千年農(nóng)業(yè)發(fā)展史中,種子是成功的基礎(chǔ),對于農(nóng)民來說,種子就是命根子。種子的能力是從親代遺傳過來的,生長在惡劣環(huán)境下的種子,往往比生長在過度保護(hù)條件下的種子具有更強(qiáng)的適應(yīng)力和生命力,在良友這里的第一代種子是從外面購買種植后,從中選種留種,并與國內(nèi)的種子保護(hù)者、機(jī)構(gòu)相互交換老種子,以求得到完美的種子,代代相傳,從而遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)基因。
在我們的田地里,由于從來不用農(nóng)藥,各種小生物非?;钴S,在這里我們看到了小時(shí)候語文課本里說的七星瓢蟲大戰(zhàn)蚜蟲的場景,每天晚上蚜蟲努力的繁植后代,它不知道第二天清晨后代們都成了七星瓢蟲的美味大餐,哈哈哈;花貓蟲最喜歡吃花,小螞蟻們也忙忙碌碌的在花貓蟲還沒有吃完的花下采集花蜜;大黃蜂也會(huì)準(zhǔn)時(shí)到訪,帶走它最喜歡吃的大青蟲;蜘蛛們時(shí)時(shí)刻刻都張網(wǎng)以待……
由于大量農(nóng)藥的使用,這些場景在現(xiàn)代的農(nóng)田里已經(jīng)看不到了,但在我們的田地里,每天都有昆蟲大戰(zhàn)的大片上影。其它的害蟲也是相當(dāng)?shù)亩?,它們肆虐的啃食著我們一切一切的蔬果,路過的老農(nóng)馬上過來給我們支招:“趕緊噴藥啊,要不然會(huì)全完了,心痛啊。”我們說不心痛,它們吃不完的。現(xiàn)在已經(jīng)兩年過去了,時(shí)間證明、事實(shí)也證明,害蟲并沒有那么可怕,我們還是收獲到一份份安心的良食!
友二,一位有著超過二十五年的種植水稻歷程的農(nóng)夫,一直以來都覺得種田很容易的,深深知道水稻什么時(shí)候應(yīng)該撒化肥、打農(nóng)藥、噴除草劑,平時(shí)就可以做別的行業(yè);自從實(shí)施良友自然農(nóng)法以后,麻煩連連:為什么不能用拋秧,要插秧,因?yàn)椴荒苡贸輨?,草?huì)長得比秧苗快;剛剛插秧福壽螺就來吃小秧苗了,殺螺胺(農(nóng)藥名)要噴啦,又不能,只能下田捉;一個(gè)月后草要高過禾苗了,除草劑又不能噴,拔草吧……我們的稻田經(jīng)過了麻雀、山豬洗劫后,每畝收割時(shí)只有一百多斤,但是他終于笑著說:安全第一。
阿強(qiáng),從開始對自然農(nóng)法的迷茫與懷疑,曾經(jīng)不諳農(nóng)事,通過不斷從書本學(xué)習(xí),與國內(nèi)自然農(nóng)法先行者深入交流,并花大量的時(shí)間對土壤、作物的觀察,到對良友自然農(nóng)法可操作性的改進(jìn)花費(fèi)了大量心血。如今阿強(qiáng)對田里的一草一蟲及每一棵蔬菜都了如指掌。
在農(nóng)藥化肥及除草劑普遍使用的當(dāng)代農(nóng)業(yè),解放了農(nóng)民雙手,農(nóng)民有了更多的時(shí)間出現(xiàn)在各個(gè)領(lǐng)域,農(nóng)田從此安靜了……如死去一般沉靜!大家對食材的擔(dān)心也如期襲來,如何能得到安全安心的食材,于是我們坐在了一起討論:
“不放化肥也是可以的,我們?nèi)ゴ謇锏酿B(yǎng)豬場要豬糞來放?!?/p>
“不行啊,他們家的豬三天兩頭打針,那些豬連紅薯葉都沒吃過,三個(gè)月就賣了,他自己都不敢吃豬肉,豬糞更要不得?!?/p>
“牛糞吧,”
“我們村只有三頭牛,”
…..
“龍哥,打電話回去問你爺爺,八九十年前他用什么辦法種地?”
“他說沒有什么好辦法,就是割點(diǎn)草,鋤點(diǎn)草皮放地里了,那樣太花時(shí)間了,產(chǎn)量也沒有多少?!?/p>
“兄弟們,那我們也試試,反正沒有什么辦法?!?/p>
從此就有了良友自然農(nóng)法的雛形,經(jīng)過兩年的實(shí)踐,吃過很多苦,曾經(jīng)有過播下的種子比收獲的食材還要重,但是,絕對不往田里放化肥、農(nóng)藥,因?yàn)?,我們依然不忘初心?/p>
文章來源:良本有味
原文鏈接:點(diǎn)擊這里查看原文
本文版權(quán)屬于有機(jī)會(huì)(www.yogeev.com)或者相關(guān)權(quán)利人享有或者共有,未經(jīng)本公司或作品權(quán)利人許可,不得任意轉(zhuǎn)載。轉(zhuǎn)載請以完整鏈接形式標(biāo)明出處,商業(yè)使用請聯(lián)系有機(jī)會(huì)。
本網(wǎng)轉(zhuǎn)載文章旨在傳播有益信息,如果本文及其素材無意中侵犯了您的版權(quán)和/或其它相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán),請及時(shí)聯(lián)系我們,我們在核實(shí)后將在第一時(shí)間予以刪除。
聯(lián)系客服