漢源壇子肉為地理標志保護產(chǎn)品,產(chǎn)地范圍為四川省雅安市漢源縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。漢源壇子肉古樸自然,堪稱肉中精品,制作歷史超過千年,制作方法原始而獨特,是漢源當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的迎春美食和饋贈遠方親朋的佳品,并在雅安、樂山、成都等地一直具有較高的知名度,成為雅安名優(yōu)產(chǎn)品。
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