“外面都在說蔬菜漲價,但我怎么一直感受不到漲價?”這是松江葉榭鎮(zhèn)蔬菜種植大戶許杭昨天見到記者說的第一句話。
在他的蔬菜基地門口,因為對方出的價格太低,老許和菜販的一場談判進入了僵持。
老許告訴記者,眼下,市民每天都在說蔬菜價格貴,但今年以來,他的基地里所有蔬菜品種的批發(fā)價都沒超過每500克1.5元,這幾天終端零售價格開始回調,自己更是被壓到了虧本價,竟然還賣不出去。他還打聽了,周邊一些蔬菜基地的遭遇跟自己差不多。
老許報出了和菜販基本談妥的田頭批發(fā)價:青菜每500克0.2元,大白菜0.5元,生菜0.4元,菠菜0.5元。雙方的分歧在于花菜的價格:老許要求賣0.8元,菜販只愿出0.6元。對此,老許很不能接受,自己一位親戚前幾天在市區(qū)買過花菜,每500克標價4.5元呢,當中的差價很大呢。
來收菜的菜販姓葉,在上海做了10多年的批發(fā)生意。對于壓價,他顯得也很委屈:“我把菜運到浦南農產品批發(fā)市場,批發(fā)價能賺個油錢就不錯了。”說起花菜,他坦言,自己批發(fā)出去只能賣每500克0.8元,老許出價0.8元,一點賺頭也沒有。
前一陣子菜價那么貴,菜農賺不到,菜販也說自己不賺錢?對此,老許解釋說,自己和基地營銷人員經常去市區(qū)的大型批發(fā)市場,行情基本差不離。前天,附近一個村的老菜農,自己拉了杭白菜到批發(fā)市場賣,170千克杭白菜只賣了50元。
看著整齊堆放的蔬菜,老許很是懊惱:這一大堆菜,全部批發(fā)出去也不過200元左右,可是一大早7位工人采收半天,工錢就達到了175元。更何況,還有土地租金、農藥、化肥、水電費等各種生產成本。他表示,接下來幾天,基地就不準備采菜了,全部鏟掉作為綠肥更劃算。讓記者驚訝的是,老許的71畝蔬菜基地竟還是有機菜田,今年12月將滿3年轉換期。
田頭價這么低,到底是什么原因?老許表示,自己實在弄不清楚,反正一年下來,只有9月份的價格還不錯,但也并沒有像市民那樣的“漲價”感受,自己虧的時候居多。要想不虧甚至有好的賺頭,只有等打通超市賣場的環(huán)節(jié),進行有機菜高端銷售,或許有希望。
菜販老葉則認為,是菜太多了。他說,以浦南批發(fā)市場為例,最近1個多月來,大白菜、卷心菜等到貨量翻了好幾倍,把價格壓到最低,有時還賣不出去。
昨天傍晚,在市中心的廣靈四路上一家菜場,記者詢問幾個蔬菜品種的“晚市”零售價:青菜每500克2元,生菜2元,菠菜2.5元,花菜2元,大白菜1.5元。按一般規(guī)律,晚市價格比早市要低,可價格依然是種植大戶許杭田頭賣出價格的4倍以上,有的甚至達到七八倍。
為何“菜貴不惠農,菜賤卻傷農”?老許的困惑值得關注和研究,畢竟,種植大戶的積極性得到保障是農產品供應充足的前提和基礎。