你們是不是都覺得外面賣的豆?jié){比自己家里用豆?jié){機(jī)做的更好喝呢？外面的又香，連豆渣都是香的，可自己做的豆?jié){不過濾的話，根本喝不下去。我?guī)е@個問題，在家閉關(guān)修煉來三天，終于知道是為什么了，今天就讓我來告訴你們。
第一天煮豆?jié){，我首先把需要的黃豆給提前一個晚上泡好，經(jīng)過一晚上的泡發(fā)，黃豆變大變軟了，唯一不足的就是不夠香，不過相當(dāng)于以前來說，已經(jīng)好好多了，提前泡好黃豆這個方法對于上班族來說是我最方便快捷的。到了第二天煮豆?jié){，這次我泡黃豆的時間是一個半小時，這時候的黃豆是半硬半軟的那種，很香，比昨天的要香。
因?yàn)槲蚁矚g吃紅棗，所以我就在里面加了紅棗，可是不是只單單加了紅棗，還加了花生，蓮子。
然后全部放在一起煮，煮大概二十分鐘左右。
到了打豆?jié){了，這個操作在外面早餐店經(jīng)常看見，通常都是，一勺黃豆，一大杯水，然后按動料理機(jī)打碎。我直接就是用剛剛煮黃豆紅棗的水，然后我放了一小勺白糖，不用放太多，因?yàn)榧t棗，本來就是有點(diǎn)甜的。注意了，料理機(jī)承受不了太熱的水，所以要涼一下，才放入料理機(jī)去攪拌。
反復(fù)三四去攪拌，每次大概是30秒，就可以完全打碎。
做好之后，就倒出來喝。兒子喝了之后說，比外面的好喝。由于時間問題，所以我用一個杯子把它打包回去公司當(dāng)早餐，喝起來稠稠的，香香的。喝完了之后，覺得充滿能量。
