因為真的很便宜。
在外面旅游,當然會想盡可能多吃一點當?shù)氐?strong>特色美食,人多就可以點更多的菜,攤下來也會更便宜。
這是我覺得人多旅游最大的好處之一了,一個人總是要貴上不少,種類也吃不了那么多。
但是洛陽的物價,真的可以做到一個人吃好多種也不心疼。
從另一個方面講,洛陽也是非常不適合一個人旅游的城市。
因為真的很大碗。
無論吃什么分量都很足,因為吃不完我浪費了好多……連老板都看不下去了。
老天我是真的吃不下了
接下來就是洛陽美食評測啦~洛陽的好吃的還挺集中的,很多店都在一塊。所以這次我有附上地圖~
首先是西工區(qū)百貨大樓附近,就有很多很多很多吃的,不要太爽!
01 胡辣湯
河南老鄉(xiāng),吃饃喝湯。到了河南,當然要喝各種湯了。
到了洛陽,行李還沒來得及放,就跑來要了份胡辣湯。配個油餅,清晨的寒氣就被熱乎乎的胡辣湯給驅散了。
胡辣湯里有黃花菜、海帶、黃豆、豆腐皮、木耳等配菜,喝一口下肚,胡椒特有的辛辣讓人開胃,十分過癮。
兩摻+一份油餅,一共9塊
當?shù)厝硕际秋灧旁跍?strong>浸著吃的,這樣餅會泡軟,更加入味。
我點的是胡辣湯豆腐腦兩摻。這樣胡辣湯味道不會那么重,擔心自己接受不了那么辣的朋友可以從兩摻試起。
聲明:我覺得不辣,但我是湖南人。
02 小街鍋貼
小街鍋貼算是洛陽的一家老店了。
鍋貼有牛肉、豬肉、三鮮三種餡的,
小街鍋貼30元/斤,一兩5個,3塊。
鍋貼底部焦脆,炸得金黃金黃的。咬一口會有很多湯汁,很滿足!
蘸醋吃味道絕佳~
03 小街天府
鍋貼出來50米就能看到小街天府了。
這其實是一家小吃城,各種各樣的小吃都有。人氣很旺,要排隊。
擔擔面、美齡粥被推薦最多。還有古法糖芋苗、酒釀赤豆元宵、冒菜等等。
這份巨大的涼菜8塊,擔擔面7塊
超!級!好!吃!
別看上面那個干巴巴的丑樣子,拌開之后人家長這樣↓
面條很筋道,麻、辣、香、甜四個字完美形容擔擔面。
但放心,不太辣也不太甜,是融合得很完美的味道。
讓我想起了四川的甜水面……啊……太美味了。
感受一下價格!
量相當大!
04 丹珍湯圓
這家也是老字號店了。網上推薦菜夾饃和冰鎮(zhèn)湯圓,可惜冬天不賣冰鎮(zhèn)的。
菜夾饃,5元一個。土豆絲、海帶、腐竹、豆腐干滿滿地塞進白吉饃中,再淋上一勺湯汁。
味道不錯,量超級大。太實在了……
湯圓小小的,黑芝麻餡。湯是桂花甜酒湯,可以免費續(xù)~
還是想吃冰鎮(zhèn)的嗚嗚。
5元一碗。
05 熏肉大餅
這家店是在微博被安利的,只知道是“百貨大樓新華書店后面的熏肉大餅”,然而不知道店名也無法阻攔我吃熏肉大餅的心!
的確就在新華書店后面,離小街天府大概50米吧。
叫袁氏熏肉大餅。
真的超級好吃的!
餅都是現(xiàn)做現(xiàn)炸,炸得金黃酥脆之后撈出,刷上一層麻醬。往上放熏肉、熏腸、雞蛋、青菜、火腿、辣條、辣椒……
一個餅非常大,對折放進袋子里拿著吃。料很足、肉超級多。
5塊一個,我吃了半個就實在吃不下了。
要趁熱吃,餅皮酥脆酥脆的超贊。
06 七一路油潑面
碗底放辣椒油、鹽、韭菜粒,面燙好之后放進去,再澆上熱乎乎的油——“滋拉”一聲聽起來超級爽。
找了個圖,大概就是這種感覺!
最后廚師小哥還會夾厚厚一層脆生生的豆芽和豆腐皮蓋在碗上。
大概就是這樣,我忘記拍圖了。
拌好拌勻之后就可以吃啦~味道可能會有點重,有一壺壺的面湯免費提供,可以自取。
九塊一碗!依然很大碗一個人吃不完的那種。
07 軍現(xiàn)綠豆餅
這個綠豆餅我倒是覺得味道一般般,最后也沒有買了帶走。
1塊錢一坨,挺酥脆的,不甜膩。但我吃起來覺得很干,也有可能是我剛吃完油潑面特別撐的原因吧。
接下來是老城區(qū)美食~
主要集中在麗景門附近,離十字街也非常近。
再次推薦大家住在麗景門附近,又方便又好吃。
01 高記不翻湯
不翻湯和牡丹酥挨得很近
有很多家不翻湯店都開在一起,我去的這家是高記清香園不翻湯,被人推薦的最多。
據(jù)說對面的瑞豐園不翻湯也不錯。
不翻湯只有晚上才能喝的到。不翻其實是湯里的綠豆面薄餅,在鍋中不用翻面就能熟。
湯里還有粉絲、丸子、血、胡椒、豆皮、木耳之類的配菜,標配是再來一張餅。
這個就是“不翻“
加了胡椒粉和醋,酸酸辣辣的,喝下去之后身上暖烘烘的。
價格在這里~
02 牡丹餅、牡丹酥
這家店叫丁家老號??梢?strong>免費品嘗牡丹餅,有好幾種不同的口味。
買貴的那種!讓店主給你嘗放在店里的那種餅,不是擺在外面的。
貴一些但是味道好吃很多??!
好像是3塊一坨來著
味道吃起來很像云南的鮮花餅。
牡丹酥也很好吃!味道特別像過年吃的花生酥。
03 牛肉湯
我是找青旅老板給我推薦的,店名是東關甜牛肉湯。
店里都是本地人在吃,味道不錯,湯也很鮮。
要了個餅,自己掰成小塊扔進去泡著吃。還可以要切好的餅絲來泡。
湯可以選5元、8 元、10元、15元、20元的,越貴牛肉越多。
我要的5塊的,牛肉很多了!比我們學校清真食堂牛肉面牛肉多多啦!
湯是可以免費續(xù)的??梢宰约杭欲}調味,不然的話就只有牛肉和骨頭湯的味道。不要被名字騙了,并不甜。
洛陽所有的湯都可以不加辣椒!老板會問你的!
04 十梨香
杏仁茶、玫瑰切糕、玫瑰梨湯、炒紅薯泥……十梨香是一家老字號甜食店,有很多好吃的。
杏仁茶,7元/份
玫瑰切糕,7元/份
05 燙面角
與十梨香同在一條街,隔得很近。店名叫小氣鬼,但實在是太不“小氣“了。
每個燙面角都有我的手那么長,皮薄餡多,一籠十個,只要6塊錢。
牛肉韭菜餡,咬一口下去汁水充足
還有燴菜,滿滿一碗只要12塊錢。我連燙面角都沒吃完,就沒點了,不然真的好想嘗嘗啊……
剩下的都是散在各地隨便吃的,就沒有具體地址啦。
01 洛陽水席
水席是從唐代流傳至今的宴席菜,之所以叫水席,一是因為全部熱菜皆有湯-湯湯水水;二是因為吃完一道,撤后再上一道,像流水一樣不斷地更新。
全套我肯定是吃不了(起)了,于是我就在老洛陽面館單點了一道連湯肉片。
精瘦肉、木耳、金針、綠豆、蘑菇、西紅柿、筍、黃花菜熬成一鍋酸酸甜甜、十分濃稠的連湯肉片。
我真的要說一下這個份量。
這個碗真的像臉盆一樣那么大,我還點了個菠菜,又是一個臉盆,兩大盆端上來的時候我都懵了。拼命吃最后剩下好多。
這是我吃完,飯我是真的吃不下幾口了,
看看飯碗和菜碗大小對比
最后剩下很多我也很心痛,但真的沒肚子了。服務員也要我以后一個人就只點一個菜。
據(jù)說水席中的焦炸丸子味道也很不錯,推薦給大家。
02 漿面條
漿面條也叫酸面條,是綠豆?jié){發(fā)酵制作的面漿做成的面條,不是漿水面。
吃之前還挺擔心的,因為很多人說會有點酸酸的,吃不慣。
事實證明我真的是什么都能吃習慣……
倒沒有特別酸,我覺得味道還行,挺特別的。
洛陽特色嘛,來了可以大膽嘗試一下!
就是忘記跟老板說不要芹菜了,很難受。
好了,到這里差不多了。
洋洋灑灑寫了三千字,我真的沒想到洛陽的美食會讓我寫這么多。
還有很多很多很多好吃的,像豆腐湯丸子湯驢肉湯,白馬寺酸奶,水煎包這些我吃了的,更有果子油茶、玉英米皮、糊涂面、燴面、長霞砂鍋面這些我沒吃的。
白馬寺酸奶
豆腐湯
我真的覺得,我再也不會去一個比洛陽還便宜、份量還多的地方了。
洛陽博物館附近的牛肉餃子
3/4個拳頭大,7塊錢12個
牛肉餡特別足
我很喜歡洛陽,喜歡這里的歷史,喜歡這里的實在,喜歡清早開始那碗熱乎乎的湯。
希望看了我的介紹之后,你也會有點喜歡上洛陽,會有點想去那里走一走青石板路,看一看幾千年前的文物,親自去感受一下洛陽蒼老與年輕并存的魅力
“煙愁雨嘯黍華生,宮闕簪裳舊帝京。
若問古今興廢事,請君只看洛陽城?!?/span>
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