其實(shí),并不是所有人都適合喝酸奶。不滿周歲的嬰兒、患有腹瀉或其他腸道疾病患者不宜喝酸奶,糖尿病、動脈粥樣硬化、膽囊炎或胰腺炎患者等最好不要喝含糖的全脂酸奶。
喝酸奶補(bǔ)充益生菌并不夠
常喝酸奶確實(shí)會攝入一定量的益生菌,但酸奶中含有的益生菌數(shù)量對于腸道菌群總數(shù)來說僅是滄海一粟。對腸道缺乏動力的人來說,想通過酸奶來補(bǔ)充益生菌是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
想要改善腸道健康,加強(qiáng)腸道菌群中有益菌與有害菌的對抗,需要攝入益生菌藥物才夠。這類藥劑口服后可迅速地到達(dá)腸道,定植于腸道的不同部位,通過重建宿主腸道菌群間的微生態(tài)平衡,治療腸道菌群失調(diào)引起的腹瀉或腸道功能紊亂等。
藥物益生菌的作用
促進(jìn)營養(yǎng)吸收
乳酸桿菌和雙歧桿菌既可產(chǎn)出有效物質(zhì)以供給機(jī)體,如維生素B1、維生素B2等多種維生素,也可經(jīng)由抑制維生素分解菌來確保維生素的供求。雙歧桿菌還能降低血氮,促進(jìn)身體肝臟系統(tǒng)的優(yōu)化。
緩解過敏
過敏是一種免疫性病理反應(yīng),當(dāng)外來成分、生物體激發(fā)過敏體質(zhì)個體的免疫系統(tǒng)后,身體會生成較多的免疫球蛋白,釋放出組織膠,導(dǎo)致身體過敏。益生菌治療法能有效平衡免疫蛋白抗體,改善病情,是幫輔診治過敏的良方之一。
增強(qiáng)免疫力
益生菌可形成過氧化氫、游離脂肪酸、有機(jī)酸以及細(xì)菌素等,減少危害性細(xì)菌的滋生,激發(fā)植物或動物的非特異性免疫系統(tǒng),增強(qiáng)自然損害細(xì)胞的活性功能,促進(jìn)免疫球蛋白的分泌,加強(qiáng)腸道的屏蔽性能。
緩解乳糖不耐受癥狀
益生菌能有效緩解乳糖不耐受癥狀、促進(jìn)機(jī)體營養(yǎng)吸收作用,幫助營養(yǎng)物質(zhì)在腸道內(nèi)的消化吸收,將乳糖分解為乳酸,減輕乳糖不耐受。
降低血清膽固醇
在使用過雙歧桿菌、乳酸桿菌微生態(tài)制劑后,益生菌還可通過將膽固醇變更為人體不吸收的糞甾醇類物,從而降低膽固醇水平。
抑制有害菌滋長
乳酸桿菌可有效加強(qiáng)人體腸道系統(tǒng)中β-葡糖乙酸酶、偶氮還原酶等酶的活性功能,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性功能,抑制有害菌滋長,降低致癌概率。
本文選自《家庭用藥》
2018年第10期73頁