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摘要

倒春寒，是指初春氣溫回升較快，而在后期氣溫較正常年份偏低的天氣現(xiàn)象。這種使作物難以適應(yīng)的“善變”天氣，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)極易造成不利影響。

早春蔬菜如何應(yīng)對(duì)

倒春寒”對(duì)早春棚室蔬菜生產(chǎn)危害較大。早春蔬菜種植主要以設(shè)施、保護(hù)地種植為主，一般種植茄果類、瓜類、豆類、綠葉菜類等品種。由于降溫幅度大、速度快，使菜苗難以適應(yīng)，持續(xù)時(shí)間越長為害越重。一般大棚內(nèi)受害較重，中小棚次之；喜溫蔬菜受害重，果萊比葉萊受害重；成株比幼苗重，開花結(jié)果期最重。

應(yīng)對(duì)措施

1、鍛煉秧苗，提高秧苗抗寒能力。在幼苗出齊以后，苗床要通風(fēng)，草苫要早揭晚蓋，夜間也要留縫放風(fēng)，并隨天氣轉(zhuǎn)暖逐步加大通風(fēng)量，經(jīng)鍛煉的秧苗莖粗葉厚，色綠健壯，適應(yīng)室外低溫環(huán)境，抗寒能力增強(qiáng)。　　

2、增加設(shè)施 增加保護(hù)設(shè)施可采取兩種方式：一是架設(shè)風(fēng)障。風(fēng)障對(duì)冷空氣有阻擋作用，阻止地表進(jìn)一步降溫。二是開溝栽植，覆蓋地膜。早春蔬菜定植時(shí)，可采用開溝栽植方式，溝深要求超過菜苗高度，再在溝上覆蓋地膜即可?！⊥诜篮疁显谂锿馑闹芡趯?5～20厘米、深30厘米的一條窄溝?！?br>　
3、加強(qiáng)保溫 如果是連續(xù)陰雨天氣導(dǎo)致降溫，首先應(yīng)加強(qiáng)保溫，盡量減少熱量散失，維持溫度?？杉由w草苫和雙膜等。　　

4、采取補(bǔ)溫補(bǔ)光措施 短期寒潮造成的低溫主要是因?yàn)槿狈狻?。因此，外界溫度很低，陽光不充足，僅靠保溫是不行的，必須采取補(bǔ)溫措施，保證蔬菜生育需要，一般要求氣溫不能低于5℃，短時(shí)的補(bǔ)溫措施主要爐火，火盆補(bǔ)溫，電熱補(bǔ)溫等，另外還可采取補(bǔ)充措施，如電燈補(bǔ)光等。　
　

5、加強(qiáng)病蟲防治 有針對(duì)性地根據(jù)各種病害的發(fā)生規(guī)律和防治特點(diǎn)，采取“以防為主、以治為輔”的綜合防治原則，在防病用藥上以煙霧熏劑、干粉噴灑為宜，減少或不用液體藥劑。
　　
6、霜凍發(fā)生前，用噴霧器對(duì)植株表面噴水，可以增加大氣中水蒸氣含量，水氣凝結(jié)放熱，以緩和霜害。

7、適時(shí)中耕 在霜前進(jìn)行中耕，可以減輕霜害。因春季氣溫逐漸升高，畦土鋤松后，可以較好地吸收和存貯太陽熱能，一旦霜害降臨，因土壤中已積存一部分熱量，即可緩和霜凍。

果樹如何應(yīng)對(duì)

倒春寒對(duì)杏、櫻桃、蘋果、梨、獼猴桃等開花較早的果樹傷害最為明顯。雖然我們不能控制自然溫度的變化，但通過下列措施可以有效地避免和減輕晚霜凍害給果樹生產(chǎn)造成的危害。

應(yīng)對(duì)措施

一、重視天氣變化，提高防范意識(shí)
果樹晚霜凍害要以預(yù)防為主，我國北方地區(qū)春季寒流侵襲仍然非常頻繁。因此，要盡量在園內(nèi)設(shè)立自己的氣溫、地溫實(shí)況觀測記錄，并隨時(shí)注意天氣變化和天氣預(yù)報(bào)，尤其每年于果樹發(fā)芽前，在了解當(dāng)?shù)貧庀蟛块T長期天氣預(yù)報(bào)的基礎(chǔ)上，隨時(shí)關(guān)注花期短期天氣預(yù)報(bào)，預(yù)知霜凍發(fā)生時(shí)間和強(qiáng)度，及早采取應(yīng)急防范措施。

二、應(yīng)急防霜措施
1.熏煙防霜。熏煙法是目前應(yīng)用最為廣泛的一種方法。預(yù)防效果取決于生煙質(zhì)量，質(zhì)量高的可提高果園溫度2℃左右。生煙堆數(shù)至少每畝5-6堆，均勻分布在各個(gè)方位。草堆高1.5米，底直徑1.5-1.7米，堆草時(shí)直插、斜插幾根粗木棍，垛完后抽出作透氣孔。將易燃物由洞孔置于草堆內(nèi)部，草堆外面覆一層濕草或濕泥。這樣煙量足且持續(xù)時(shí)間長。熏煙材料可用作物秸稈、雜草、落葉等能產(chǎn)生大量煙霧的易燃材料或發(fā)煙劑。

2.早春灌水和涂白。在晚霜頻繁發(fā)生的地區(qū)，利用早春灌溉、樹體涂白等措施，降低地溫和樹溫，延遲萌芽和開花期，可躲過霜害。

3.霜凍前果園灌水和噴水。土壤的熱容量和導(dǎo)熱率也隨之增大，白天溫度降低，夜間溫度升高，接近地面的空氣就不會(huì)暴冷暴熱，對(duì)氣溫變化有較強(qiáng)的調(diào)控作用。據(jù)觀測，灌水后樹體溫度在夜間比不灌水的可高1-2℃。樹冠噴水，水遇冷凝結(jié)成冰，放出潛熱，能提高溫度，緩和霜凍危害。

4.花前噴化學(xué)藥劑和肥料。花前噴植物細(xì)胞膜穩(wěn)態(tài)劑等，增大細(xì)胞膜的韌性，提高樹體的抗寒力。初花期噴磷酸二氫鉀、氨基酸、鈣肥、硼砂等，可提高花器、幼果及枝條的細(xì)胞液濃度，增強(qiáng)抗凍能力，同時(shí)兼有施肥的作用。

三、霜凍后的補(bǔ)救措施

1.花期受凍后，在花托未受害的情況下，噴赤霉素，可以促進(jìn)單性結(jié)實(shí)，彌補(bǔ)一定產(chǎn)量損失。

2.實(shí)行人工輔助授粉，促進(jìn)坐果；噴施葉面肥+0.3%硼砂+1%蔗糖液，全面提高坐果率。

3.加強(qiáng)土肥水綜合管理，養(yǎng)根壯樹，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，增加單果重，挽回產(chǎn)量。

4.加強(qiáng)病蟲害綜合防控：果樹遭受晚霜凍害后，樹體衰弱，抵抗力差，容易發(fā)生病蟲為害。因此，要注意加強(qiáng)病蟲害綜合防控，以盡量減少因病蟲害造成的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)損失。

四、加強(qiáng)栽培管理，提高樹體抗性
1.選擇抗低溫能力強(qiáng)的品種。一般晚熟品種較抗凍，有腋花芽結(jié)果能力的品種也比較抗凍。

2.合理負(fù)載。負(fù)荷過重，不僅降低質(zhì)量，賣不上好價(jià)錢，還會(huì)造成果樹新梢不成熟或成熟不好，瘦弱空虛，極不耐寒。

3.科學(xué)施肥。一般說來，無論是當(dāng)年定植的小苗還是結(jié)果園，避免早春偏施氮肥，防止生長過旺；增施磷鉀肥，葉面噴施生石灰、硫酸鉀和生長抑制物質(zhì)，促進(jìn)枝芽飽滿，控制秋梢形成或旺長；采果后要增施有機(jī)肥，增強(qiáng)樹勢和營養(yǎng)積累，可提高樹體的防凍能力。

4.加強(qiáng)修剪。要加強(qiáng)生長季的修剪，如葡萄新梢生長能力特強(qiáng)，若不摘心，可無限期生長，直至秋季，這樣的新梢很不充實(shí)，極不抗凍。為防凍，也為翌年豐產(chǎn)，對(duì)葡萄新梢要及時(shí)和反復(fù)摘心，從而培養(yǎng)葉大而厚、芽眼飽滿、枝條成熟良好的新梢，不僅翌年結(jié)果能力強(qiáng)，且極抗凍。

5.防治病蟲。病蟲害嚴(yán)重影響新梢的成熟和枝、葉的質(zhì)量，要以防為主，綜合防治，以便樹體生產(chǎn)積累更多的光合產(chǎn)物，增強(qiáng)樹勢，提高抗性。

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