九、疾病、藥物與食物的相克
1、乳腺炎病人吃羊肉狗肉增加內(nèi)熱。
2、辛辣食物會使神經(jīng)衰弱病人失眠。
3、失眠癥忌食酒。
4、 盜汗忌食酒、姜、韭菜、蒜。
5、神經(jīng)衰弱病人吃鹿茸牛鞭病情加重。
6、頭痛忌食酒、大蔥。喝酒會損傷腦動脈內(nèi)膜。
7、頭痛喝濃茶會引起動脈痙攣。
8、鼻塞病忌食油膩、糖果。
9、眼痛忌食雞、鴨蛋、咸魚、蝦、蟹、韭菜、蒜。
10、牙痛忌食糖、醬油。
11、喉痛忌食生姜，胡椒，辣椒，肉桂。
12、貧血吃大蒜會引起紅細胞減少。
13、貧血吃油炸食物導(dǎo)致腸功能紊亂。
14、貧血病人喝牛奶影響鐵的吸收。
15、尿路結(jié)石病人吃菠菜會增大結(jié)石。
16、啤酒會使尿路結(jié)石發(fā)展增大。
17、腎炎病人吃香蕉可能導(dǎo)致浮腫。
18、雞蛋會增加重慢性腎炎病情。
19、豆制品會加重腎炎病代謝負擔(dān)。
20、高蛋白食物會誘發(fā)腎功能衰竭。
21、哈密瓜會使腎衰病人出現(xiàn)意外。
22、耳爛忌食魚、蝦。
23、腰痛忌食蔥。
24、關(guān)節(jié)炎病人吃海產(chǎn)品加重癥狀。
25、香蕉會使關(guān)節(jié)炎病人肌肉疼痛。
26、燒傷病人吃狗肉羊肉疼痛紅腫。
27、骨折后吃花生會加重瘀腫。
28、骨折后喝骨頭湯反而阻礙愈合。
29、感冒病人吸煙會引起支氣管炎。
30、感冒多汗吃大蔥會導(dǎo)致虛脫。
31、強烈調(diào)味品會加重流行性感冒癥狀。
32、肝炎忌食鴨、蔥、椒、酒。
33、膽囊病病人吃高脂食物會加劇疼痛。
34、豆類會使膽囊病病人引發(fā)膽絞痛。
35、生冷食物不利猩紅熱病康復(fù)。
36、猩紅熱病原菌吃多纖維食物對咽部不利。
37、胃痛忌食鴨蛋、豆、茨。
38、汽水會使萎縮性胃炎病人胃脘疼痛。
39、胃病病人喝牛奶會使病情惡化。
40、胃病病人喝稀飯反而不易消化。
41、山楂與海味同食會引起便秘腹痛。
42、醋會破壞胡蘿卜中的胡蘿卜素。
43、蜂蜜與豆腐同食易導(dǎo)致腹瀉。
44、啤酒與腌熏食物同食會致癌。
45、氯霉素與茶同食會降低藥效。
46、磺胺藥與茶同食會降低藥效。
47、紅霉素與海味同食難以吸收。
48、服滅滴靈飲酒會乙醛中毒。
49、服痢特靈飲茶、咖啡惡心嘔吐。
50、四環(huán)素與黑米同食形成不溶物。
51、阿司匹林與咸鴨蛋同食易誘發(fā)癌癥。
52、阿司匹林與果汁同食傷胃黏膜。
53、服硝酸甘油飲酒導(dǎo)致血壓下降。
54、服氨茶堿飲咖啡刺激胃黏膜。
55、服安定飲酒會導(dǎo)致中樞麻痹。
56、濃茶會驅(qū)蛔靈失效。
57、服滋補藥喝牛奶無滋補作用。
58、嘔吐病忌食糖、油、魚腥。
59、腹痛病忌食番茄、毛薯、糯米點心。
60、泄瀉忌食油、奶、豆腐、生冷、魚蝦。
61、痢疾忌食魚、蝦、油、韭菜。
62、腹瀉病人吃大蒜會加重病情。
63、腹瀉病人喝牛奶不利康復(fù)。
64、便秘病人吃蓮子加重便秘。
65、高蛋白食物會使胰腺炎加重。
66、胰腺炎病人飲酒會導(dǎo)致胰管陰塞。
67、糖煙酒會使糖尿病人血糖升高。
68、高蛋白食物使糖尿病病人酸中毒。
69、腦血管病人吃狗肉誘發(fā)腦出血。
70、冠心病人吃高脂食物使血脂升高。
71、冠心病人喝酒會導(dǎo)致心肌缺血。
72、冠心病病人吸煙會使病情惡化。
73、濃茶、咖啡會使心肌炎病人心律失常。
74、酒會加重心肌梗死病人的病情。
75、辛辣食物會使心肌梗死病情加重。
76、高脂食物會使心膠痛病人心律失常。
77、高血壓病應(yīng)限制食鹽攝入。
78、雞湯會使高血壓病人病情加重。
79、高血壓病人吃狗肉對病情不利。
80、百日咳病人吃海鮮會加重咳嗽。
81、咳嗽病忌食咸魚、韭菜、蒜、蝦、蔥、酒。
82、百日咳病人吃甜食會增加痰液分泌。
83、糖會使肺結(jié)核病人病情加重。
84、辛辣食物會使支氣管炎病情加重。
85、哮喘病人吃海鮮會導(dǎo)致過敏。
86、哮喘病忌食咸蛋、咸菜、腥物。
87、肺氣腫吃腥膻發(fā)物會助邪生痰。
88、浮腫忌食糯米,各種酒.。
89、胃潰瘍病人吃豆類導(dǎo)致脹氣。
90、胃潰瘍病人吃辛辣食物刺激胃黏膜。
91、濃茶會增加胃潰瘍創(chuàng)面侵蝕。
92、橘子、檸檬會導(dǎo)致消化道潰瘍穿孔。
93、胃炎病人吃丁香病情加重。
94、胃炎病人吃花生米引起消化不良。
95、黃疸病忌食糯米、白酒。
96、黃疸病忌馬肉，食則死亡。無救。
97、孕婦不可吃螃蟹：食則流產(chǎn)。無法救之。
98、孕婦不可多吃螃蟹，食多死亡。無救。
99、皮膚癢忌食酸果、辣椒。
100、外感，發(fā)熱，脾胃虛弱的人不能吃甲魚。
十、食物相生
俗話說：“藥食同源”，“藥補不如食補”。但進補也要講究科學(xué)，根據(jù)中醫(yī)“五行”“生、克”規(guī)律的學(xué)說，有些食物是不能同時吃的。食物有相克也必定有相生的食物，兩個食物相加大于單個食物的功效，以下列出條目是食療的配方，可以嘗試。
JQ牛肉配土豆——牛肉營養(yǎng)價值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有時會破壞胃粘膜，土豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素，能起到保護胃粘膜的作用。
（另一說法——土豆燒牛肉：由于這兩種食物所需的胃酸濃度不同，勢必會延長食物在胃中的滯留時間，從而造成胃部消化吸收的時間延長，加重胃腸負擔(dān)。）
JQ空心菜+尖椒—含維生素和礦物質(zhì)，可降血壓，止頭痛，解讀消腫，防治糖尿病。
JQ豬腰+木耳——對久病體弱，腎虛，腰背痛有很好的輔助治療作用。
JQ雞肉+菜花——益氣壯骨，抗衰老，解毒，提高免疫力，防感冒，和敗血病的功效。
JQ豬肉+白蘿卜—— 健脾潤膚，化痰，順氣，利尿，抗癌，消食，治療便秘。
JQ大蒜+生菜——殺菌消炎，降血壓，降血脂，血糖，防止牙齦出血。
JQ油菜+蝦仁——提高鈣質(zhì)，補腎壯陽，對腰腿疼有功效。
JQ萵筍+木耳——增強食欲，刺激消化，對高血壓，高血脂，糖尿病，心腦血管病有防治作用。
JQ花菜+西紅柿——增強抗毒能力，治療胃潰瘍便秘，皮膚化膿，牙周炎，高血壓，高血脂。
JQ芹菜+西紅柿——有明顯降壓作用，健胃消食，對高血壓，高血脂適宜。
JQ雞蛋+苦瓜——助骨骼，牙齒及血管健康，胃氣病，眼痛，感冒傷害都有好處。
JQ銀耳+木耳——補腎，潤肺生津，替身，對慢性支氣管炎，肺心病，久病體弱，腎虛要痛好。
JQ蝦仁+韭黃——富含礦物質(zhì)及維生素，可治療夜盲，干眼病，殺菌驅(qū)蟲，治便秘。
JQ豆腐+生菜——高蛋白，低脂肪，低膽固醇，有滋陰補腎，增白，減肥作用。
JQ木耳+海帶——治療甲狀腺病，降血壓，軟化血管，通便排毒。
JQ香菇+豆腐——清熱解毒，補氣生津，化痰理氣，抗癌，降血脂，血壓。
JQ青蒜苗+豆腐干——益氣利脾胃，殺菌消炎，有生發(fā)和抑制癌細胞擴散功效。
JQ青蒜苗+萵筍——順氣通經(jīng)脈，結(jié)齒明目清熱解毒，防治高血壓。
JQ菠菜+紅蘿卜——降低中風(fēng)，可防止膽固醇在血管上的沉積，是防止中風(fēng)的最好菜肴。
JQ雞蛋+韭菜——對補腎，行氣止痛，陽痿利尿，腎虛，痔瘡急胃痛有一定療效。
JQ金針菇+豆腐——對癌細胞有明顯抑制作用，治高血壓高血脂，心腦血管硬化，糖尿病減肥。
JQ芝麻+海帶——能起到美容、抗衰老的作用。
JQ豬肝+菠菜——豬肝、菠菜都具有補血的功能，一葷一素，相輔相成，對治療貧血有奇效。
JQ豬肝+苦瓜——補肝養(yǎng)血，有防癌作用。
JQ紅酒+花生——保障心血管暢通無阻，降低心臟病發(fā)病率。
JQ青椒+黃鱔——降血糖，尿糖。
JQ土豆+豆角——調(diào)理消化系統(tǒng)，消除胸膈脹滿，可防止急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。
JQ榨菜+黃豆芽——可幫助消化,增加食欲，防止血管硬化，降低膽固醇。
JQ雞蛋+菠菜——預(yù)防貧血。
JQ苦瓜+茄子——是心腦血管病人的理想佳肴。
JQ白菜+魚——營養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)，治療水腫。
JQ花生+芹菜——適合高血壓，高血脂，血管硬化患者食用。
JQ豬肉+芋頭——對保健和防治糖尿病有作用。
JQ地瓜+蓮子粥——適于大便干燥，習(xí)慣性便秘，慢性肝病，抗癌。
JQ白菜+蝦仁——可解熱除燥，高蛋白低脂肪，預(yù)防便秘。
JQ羊肉+香菜——適用身體虛弱，陽氣不足，性冷淡，陽痿。
JQ羊肉+|枸杞——適用于腎京衰敗，腰椎疼痛。
JQ菠菜+豬肝——防治老年貧血。
JQ韭菜——降低血脂，血壓，溫補肝腎，散血解毒，春天韭菜好，炒熟后隔夜不要吃易致癌。
JQ油菜——是人體生長的重要營養(yǎng)源，炒熟后隔夜不要吃易致癌。
JQ南瓜——潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，利尿，前列腺，美容功效。
JQ苦瓜——將血糖降血壓，改善脂肪平衡，糖尿病癌癥患者最佳食物。
JQ百合配雞蛋——有滋陰潤燥、清心安神的功效。中醫(yī)認(rèn)為，百合清痰水、補虛損，而蛋黃則能除煩熱，補陰血，二者加糖調(diào)理，效果更佳。
JQ羊肉配生姜——羊肉補陽生暖，生姜驅(qū)寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時還可驅(qū)外邪，并可治寒腹痛。
JQ甲魚配蜜糖——不僅甜味上口，鮮美宜人，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，并含有本多酸、硅酸等，實為不可多得的強身劑，對心臟病、腸胃病、貧血均有療效，還能促進生長，預(yù)防衰老。
JQ鴨肉配山藥——老鴨既可補充人體水分又可補陰并可清熱止咳，山藥的補陰之力更強，與鴨肉共食，可消除滑膩，補肺效果更佳。
JQ鯉魚配米醋——鯉魚本身有滌水之功，人體水腫除腎炎外大都是濕腫，米醋有利濕的功能，若與鯉魚共食，利濕的功能倍增。
JQ豬肉配大蒜——據(jù)研究，瘦肉中含維生素B的成分，而維生素B在人體內(nèi)停留的時間很短，吃肉時再吃點大蒜，不僅可使維生素B的析出量提高數(shù)倍，還能使它原來溶于水的性質(zhì)變?yōu)槿苡谥男再|(zhì)，從而延長維生素B在人體內(nèi)的停留時間，這樣對促進血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增加體質(zhì)等都有重要的營養(yǎng)意義，因此，吃肉的時候，別忘了吃幾瓣大蒜。
JQ雞肉配栗子——雞肉補脾造血，栗子健脾，脾健則有利于吸收雞肉的營養(yǎng)成分，造血機能也隨之增加。若用老母雞煨栗子效果更佳。
JQ豆腐配蘿卜——豆腐含有豐富的植物蛋白，但多食會引起消化不良，蘿卜特別是白蘿卜有消食化積的功能，兩者合用有助于胃腸道的消化吸收。
備注：以上各種食物的配伍及相生相克的關(guān)系，都是來自網(wǎng)絡(luò)信息，并沒有經(jīng)過全面的認(rèn)證和核實，如有誤導(dǎo)盡請諒解，我們的本意是想為您的健康做些有益的事，讓我們共同關(guān)注健康。
