圍產(chǎn)期的管理非常重要。說到圍產(chǎn)期，也不能忽略干奶期。
干奶牛管理程序 東營(yíng)澳亞一直采取產(chǎn)前55天干奶，干奶前做孕檢、修蹄和驅(qū)蟲，然后進(jìn)入到正常的干奶程序。日糧主要看蛋白、能量、鎂、鉀，要滿足礦物質(zhì)和維生素的需要量，低鹽低鈣，蛋白在12%～13%，能量在1.32～1.35Mcal/kg，關(guān)注干奶期DMI產(chǎn)量變化。體況評(píng)分控制在3.5～3.75分，因?yàn)樾挛魈m的奶牛相對(duì)來說體形較胖。牛群的飼養(yǎng)密度也要適中，我們控制牛頭數(shù)是臥床數(shù)的90%～95%;根據(jù)體況進(jìn)行分群。同時(shí)還要關(guān)注奶牛的舒適度和干凈的飲水，舒適的臥床、夏季風(fēng)扇、噴淋都不可少，盡量避免過大的應(yīng)激。
圍產(chǎn)牛管理程序
分群飼養(yǎng) 經(jīng)產(chǎn)圍產(chǎn)(產(chǎn)前21天±3天)和頭胎圍產(chǎn)(產(chǎn)前21天±3天)牛必須分開飼養(yǎng)，每周轉(zhuǎn)一次，因?yàn)楹芏嗯?chǎng)初產(chǎn)牛出問題找原因都是因?yàn)榻?jīng)產(chǎn)和頭胎沒分開。
日糧 提升日糧能量和蛋白濃度，適應(yīng)高精料日糧，平衡礦物質(zhì)和維生素，蛋白在15%～16%，能量在1.55～1.65Mcal/kg，確保鈣含量及DCAD、膽堿、煙酰胺、酵母和酵母培養(yǎng)物等，同樣關(guān)注DMI的變化。
體況評(píng)分 體況還是需要維持，評(píng)分在3.5～3.75分。
飼養(yǎng)密度 圍產(chǎn)牛飼養(yǎng)密度很重要，維持在牛頭數(shù)是臥床數(shù)的80%～85%很關(guān)鍵。提供最優(yōu)質(zhì)的粗飼料，盡可能的提高圍產(chǎn)牛的DMI。
關(guān)注牛舍舒適度和干凈的飲水 避免過大的應(yīng)激，提供舒適的足夠空間的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。
干奶的流程
1.將產(chǎn)前55天的牛只挑出后，由獸醫(yī)專門人員進(jìn)行修蹄的工作。這項(xiàng)工作我們牛場(chǎng)每天都在做，每天做干奶。
2.修蹄后由專門人員對(duì)其進(jìn)行復(fù)檢。
3.復(fù)檢確認(rèn)有胎后，使用質(zhì)量好的干奶藥對(duì)其進(jìn)行干奶，然后再打驅(qū)蟲藥。
4.以上三項(xiàng)完成后，將牛只趕入干奶牛舍，保證干奶牛舍干凈舒適，并開始飼喂干奶牛飼料。
5.每天必須要保證兩次的巡圈，如在巡圈時(shí)發(fā)現(xiàn)牛只有乳房炎癥狀，則對(duì)其進(jìn)行二次干奶，二次干奶時(shí)只針對(duì)該乳區(qū)進(jìn)行用藥，仍然使用同一種藥物。如有全身癥狀，則需要配合治療。
在東營(yíng)澳亞，巡干奶牛舍的重要性跟巡初產(chǎn)牛舍的重要性我們是放在一個(gè)檔次的。
圍產(chǎn)的流程
1.預(yù)產(chǎn)期前21±3天的牛只，我們每周挑2次，由犢牛組的人把需要轉(zhuǎn)圈的牛從干奶牛舍轉(zhuǎn)入圍產(chǎn)牛舍，然后由獸醫(yī)進(jìn)行免疫。
2.保證牛舍干凈舒適，牛群密度不易過大。
3.使用專門的圍產(chǎn)牛配方，盡量提高圍產(chǎn)牛的DMI。
4.圍產(chǎn)牛的管理會(huì)直接對(duì)今后牛只產(chǎn)奶高峰造成影響，因此圍產(chǎn)牛的管理至關(guān)重要。
5.注射疫苗：我們現(xiàn)在注射梭菌疫苗。
圍產(chǎn)牛產(chǎn)前采食量維持的很高，產(chǎn)后采食恢復(fù)起來也很快。從干奶產(chǎn)前的前60天，一直到它產(chǎn)犢的前一天，會(huì)一直維持很高的采食量，然后降下來又迅速升上來。
現(xiàn)在一般牛場(chǎng)的圍產(chǎn)牛的圈舍環(huán)境可能有3種情況：一個(gè)是在牛舍里邊，因?yàn)楝F(xiàn)在整個(gè)養(yǎng)殖行業(yè)的環(huán)保壓力越來越大，有些牛場(chǎng)根本不能有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)或者是周圍環(huán)境。第二種是圍產(chǎn)牛包括干奶牛可以在很廣闊很干凈、舒適的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)生活。第三種是在奶牛產(chǎn)前或者是產(chǎn)前期間，或者是它有產(chǎn)犢表現(xiàn)的時(shí)候把它挪到一個(gè)牛舍里，這個(gè)牛舍根據(jù)牧場(chǎng)規(guī)模的大小可能有3、4頭牛或者2、3頭牛。無論是哪種情況下的圈舍環(huán)境，我們都應(yīng)該保持牛體衛(wèi)生，如果牛體不衛(wèi)生，什么東西都是白說的，包括產(chǎn)后護(hù)理。
初產(chǎn)牛產(chǎn)后10天的管理
分群管理 頭胎和經(jīng)產(chǎn)牛必須分開。產(chǎn)后10天的牛單獨(dú)一圈，減少應(yīng)激。產(chǎn)后10天以上的初產(chǎn)牛轉(zhuǎn)入初產(chǎn)圈。
飼喂管理 產(chǎn)后10天以上的牛飼喂優(yōu)質(zhì)的粗飼料和初產(chǎn)牛日糧。
舒適度管理 提供牧場(chǎng)舒適度最好的牛舍給初產(chǎn)牛。一般情況下，我們會(huì)把初產(chǎn)牛(包括圍產(chǎn)牛)放在離奶廳最近的牛舍，如果初產(chǎn)牛有小奶廳，一定要選最近的地方。在天涼時(shí)可能看不出多大區(qū)別，但在夏季熱應(yīng)激很嚴(yán)重時(shí)，產(chǎn)后走100米和走500米區(qū)別顯著，哪怕多走一小段路對(duì)牛的應(yīng)激也是非常非常大的。
獸醫(yī)保健
1.日常獸醫(yī)保健是產(chǎn)后24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行代謝病預(yù)防性灌服藥物：灌服鈣劑、丙二醇、氯化鉀、硫酸鎂、阿司匹林酵母等等。
2.感官檢查 包括胎衣停滯檢查(冬天產(chǎn)后24小時(shí)，其他季節(jié)產(chǎn)后12小時(shí))，糞便檢查，耳朵觀察(檢查耳朵下垂或耳尖發(fā)涼)，食欲評(píng)估主要看采食量，眼睛評(píng)估(眼睛下陷或干澀)，奶牛腹部?jī)蓚?cè)(瘤胃區(qū)是否充盈，兩側(cè)腹部是否異常)，產(chǎn)道分泌物評(píng)估、分泌物的顏色和氣味，整體精神狀態(tài)評(píng)估等。除了胎衣停滯檢查外，其余感官檢查均為產(chǎn)后1～10天每天評(píng)估一次。
3.體溫檢測(cè) 這是初產(chǎn)牛產(chǎn)后10天獸醫(yī)最重要的工作之一。每天有專門的獸醫(yī)對(duì)初產(chǎn)牛進(jìn)行檢測(cè)體溫，檢查奶牛是否發(fā)熱(持續(xù)10天)：體溫小于39.5度，精神狀態(tài)良好，屬于正常;體溫大于39.5度，精神沉郁，無反芻、無食欲，獸醫(yī)要檢查治療。
澳亞牧場(chǎng)的實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測(cè)報(bào)表每天都會(huì)發(fā)給管理層，每天一個(gè)日?qǐng)?bào)。要想提高圍產(chǎn)牛或者其它牛群的干物質(zhì)采食量，最起碼要知道圍產(chǎn)牛今天到底吃了多少、昨天吃了多少或者明天準(zhǔn)備吃多少，這樣你才能想辦法提高圍產(chǎn)牛的干物質(zhì)采食量。作為牧場(chǎng)的管理者、獸醫(yī)、飼養(yǎng)人員，每天需要觀察每一圈牛飼料的投喂情況和采食情況、投料均勻度、剩料情況、推料情況、攪拌均勻度等，還有奶牛的反芻情況、糞便情況、體況情況等。
所有的細(xì)節(jié)工作決定了你所有努力以后的東西是不是真正的跟你想象的回報(bào)是一樣的。好的指導(dǎo)方向和方針必須要配合有強(qiáng)大的執(zhí)行力才能真正實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
主要指標(biāo)數(shù)據(jù)
泌乳牛21天懷孕率圖表
犢牛接產(chǎn)成活率圖表
飼養(yǎng)部門各牛群干物質(zhì)采食量對(duì)比表
飼料裝車及投料誤差率圖表
剩料率圖表
SCC各月對(duì)比圖表
制定生產(chǎn)目標(biāo)
飼養(yǎng)部門生產(chǎn)目標(biāo)
目標(biāo)
名稱
目標(biāo)值
產(chǎn)奶量
成母牛年單產(chǎn)
＞10000kg
青年牛
到14月齡生長(zhǎng)指標(biāo)
體高≥3250px；體重≥380kg
營(yíng)養(yǎng)性疾病
月發(fā)病率
真胃移位＜1.5%；產(chǎn)后癱＜5%；酮?。?%；胎衣不下＜5%
剩料率
泌乳牛
≤3%
干奶牛
≤2%
青年牛
≤1%
初產(chǎn)圍產(chǎn)
＜10%
裝料誤差
粗料
≤5%
精料
≤2%
投料誤差
±5%
飼料庫損耗
青貯
≤22%
粗飼料
≤5%
精飼料
≤2
TMR
飼料干物質(zhì)
52%～55%
車輛
維修費(fèi)用
≤月預(yù)算
犢牛生產(chǎn)部門目標(biāo)
目標(biāo)
名稱
目標(biāo)值
飼養(yǎng)目標(biāo)
（產(chǎn)后24小時(shí)內(nèi)）經(jīng)產(chǎn)牛產(chǎn)犢成活率
≥97%
（產(chǎn)后24小時(shí)內(nèi)）頭胎牛產(chǎn)犢成活率
≥92%
（產(chǎn)后24小時(shí)外）0～2月齡犢牛成活率
≥98
2～6月齡犢牛成活率
≥98%
（產(chǎn)后24小時(shí)外）0～6月齡犢牛淘汰率
≤2%
平均日增重
60天斷奶時(shí)體重是出生時(shí)的2倍，2～6月齡>800g/天
疾病發(fā)病目標(biāo)
犢牛腹瀉月發(fā)病率（初乳到常乳過度期、斷奶應(yīng)激不算）
犢牛肺炎月發(fā)病率
≤2%
犢牛其他月發(fā)病率
≤3%
犢牛治療率
質(zhì)量監(jiān)控目標(biāo)
犢牛被動(dòng)免疫（3～5天血清總蛋白）
90%以上的犢牛血清總蛋白≥5.5g/dl
初乳質(zhì)量
TBC＜1×105 CFU/ml，
TCC＜1×104 CFU/ml
犢牛用奶質(zhì)量
巴殺前牛奶TBC＜1×105 CFU/ml，
巴殺后牛奶TBC＜1000 CFU/ml，
巴殺后牛奶TCC＝0 CFU/ml
獸醫(yī)部門生產(chǎn)目標(biāo)
目標(biāo)
名稱
目標(biāo)值
成乳牛疾病發(fā)病率
乳房炎月發(fā)病率
蹄病月發(fā)病率
產(chǎn)后癱月發(fā)病率
胎衣不下月發(fā)病率
DA月發(fā)病率
酮病月發(fā)病率
其他疾病月發(fā)病率
疾病的治愈率
疾病的月治愈率
>85%
死淘率
成乳牛月淘汰率
1年)；第2年開始）
青年牛月淘汰率
成乳牛月死亡率
青年牛月死亡率
防疫檢疫
嚴(yán)格預(yù)防傳染病
布病、結(jié)核每年最少檢疫兩次；
各種疫苗的免疫率達(dá)100%。
其他
巡圈時(shí)病牛鑒定率
100%
每頭泌乳牛每年保健修蹄
>2次
繁育部門生產(chǎn)目標(biāo)
目標(biāo)
名稱
目標(biāo)值
每周孕檢要求
青年牛普精的CR%
≥65%
青年性控精液的CR%
≥55%
青年的PD%
≥95%
泌乳牛普精CR%
≥47%
泌乳牛性控CR%
≥37%
泌乳牛PD%
≥85%
21天懷孕率
青年牛HDR%
≥75%
青年牛PR%
≥35%
泌乳牛HDR%
≥65%
泌乳牛PR%
≥28%
其他
平均產(chǎn)犢間隔COW CALVING INTERVAL
≤410天
青年牛平均產(chǎn)犢月齡AVERAGE HEIFER CALVING AGE
≤25月齡
繁殖障礙淘汰率CULLING RATE BY REPRODUCTIVE ISSUES
產(chǎn)后50（55）-85天時(shí)參配率
>90%
平均產(chǎn)后首配天數(shù)AVERAGE FIRST SERVICE DATE
≤75天
已孕牛平均配次
青年牛：≤1.7；擠奶牛：≤2.1
奶廳部門生產(chǎn)目標(biāo)
細(xì)菌總數(shù)(TBC-cfu/ml)4.5批/小時(shí)。
對(duì)生產(chǎn)目標(biāo)執(zhí)行情況的監(jiān)控，我們會(huì)出周報(bào)表和月報(bào)表。
奶牛舒適度
任何一個(gè)牛群，青年牛、犢牛、干奶牛、擠奶牛、初產(chǎn)牛，所有的都是有鏈條相連的，任何一個(gè)鏈條出問題，很多工作都是白做。
牛群舒適度是現(xiàn)在養(yǎng)牛人比較關(guān)注的問題。舒適度涉及到很多方面，譬如擠奶設(shè)備與牛群規(guī)模要相匹配，以保證每次擠奶不超過40分鐘，東營(yíng)澳亞現(xiàn)在每天擠4次奶，喂4次料，實(shí)現(xiàn)4次的基本條件是保證每天的擠奶總時(shí)間不超過4個(gè)小時(shí);要有足夠的去擠奶廳的過道寬度;牛舍到擠奶廳的距離越短越好，我們牛場(chǎng)最遠(yuǎn)的牛舍到奶廳距離200米，從開始趕牛到回來大概40分鐘就結(jié)束;還要看奶廳速度或者效率夠不夠用。
采食道、待擠廳、去奶廳的過道鋪橡膠墊，效果也不錯(cuò);同型的擠奶設(shè)備建議使用一個(gè)廠家的，這樣出現(xiàn)什么問題包括服務(wù)或者培訓(xùn)能跟的上。
奶牛從奶廳返回時(shí)飲水欲最強(qiáng)，水槽位應(yīng)平均每頭牛保證10～20公分，應(yīng)保證每群牛中有15%的奶牛能同時(shí)飲水，而且水源優(yōu)質(zhì)，飲水溫度冬暖夏涼(13～17℃)，每周最少一次(夏季兩次、冬季一次)的水槽清洗消毒。
判斷奶牛舒適度還可以觀察奶牛從奶廳返回3小時(shí)以后以及晚上的上床率，看有多少牛臥于水泥過道。保持牛體的衛(wèi)生，根據(jù)環(huán)境型乳房炎的發(fā)病率判斷牛體衛(wèi)生情況。
減少膝關(guān)節(jié)磨傷的牛頭數(shù)，減少肢蹄病的發(fā)病率、冬天乳頭的凍傷率，夏季在奶廳及牛舍安裝噴淋及風(fēng)扇等等，這些都是提高了奶牛的舒適度。
不僅奶廳，我們所有的人員只要發(fā)現(xiàn)打牛，或者很暴躁的對(duì)待牛，不管他是什么級(jí)別，澳亞是一律開除的。在我們的奶廳里，你只能聽到很輕柔的音樂，還有牛在閉著眼睛反芻，其它的噪音是一概沒有的。
