一中校門口有一家賣炒飯的攤位，推車上寫著“王府炒飯”，名字由來不得而知，雖然是個(gè)推車，但是炒飯的口感遠(yuǎn)好于周邊同行，甚至好過餐廳做的，價(jià)格雖略高，但人氣永遠(yuǎn)是第一的。 蒜薹、胡蘿卜、雞蛋、米飯，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的搭配，用鹽加以調(diào)味，卻成了大家百吃不厭的味道。周邊那些雞精、味精一通亂加的，卻成了一錘子買賣。炒飯大哥既任性又豪氣，每天定時(shí)定量，去晚了賣光了，時(shí)間不對(duì)連人影兒都看不到。但是你若是有什么特殊要求，他也能通通滿足，有時(shí)還會(huì)免費(fèi)贈(zèng)送一些限定配菜，飯量大的男生還能免費(fèi)加米呢。
后來自己做飯，對(duì)炒飯的要求也是盡量用蔬菜的味道來增加整體的鮮味，偶爾口味想要重一點(diǎn)，就做醬油炒飯，同樣簡(jiǎn)單又經(jīng)典的味道。
祝你天天好胃口！
醬油炒飯
食材/配菜：米飯、洋蔥、香菇、培根、雞蛋
配料：生抽、紅燒醬油、鹽、白糖、白胡椒粉
根據(jù)詳細(xì)文字介紹列出詳細(xì)的制作分解圖
米飯中倒入生抽、紅燒醬油、鹽、少許白糖、白花椒粉，抓勻備用
配菜：洋蔥切小碎丁，香菇切小碎丁，培根切小碎丁
雞蛋打散，先將雞蛋炒熟
炒完雞蛋直接下入培根、洋蔥，培根炒出油，洋蔥斷生
放入香菇、玉米粒；香菇炒熟，放入米飯翻炒均勻
下入雞蛋，再次炒勻即可。祝你天天好胃口！
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