辣媽出手紅燒桂香紅燒肉
桂香紅燒肉的做法步驟
1
五花肉放入沸水中,煮至斷生,洗凈
2
準(zhǔn)備材料
3
五花肉切塊
4
取砂鍋,熱鍋冷油,加入蔥姜,桂皮,香葉爆香。放入五花肉,加高湯。
5
加入冰糖,料酒,生抽和老抽,加蓋小火煮一個(gè)小時(shí),開蓋收汁。
使用的廚具:砂鍋、煮鍋
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