最近，朋友圈里很多人都在曬美食。朋友說，這個疫情生生把我的廚藝拔高了，蛋糕包子家常菜都不在話下。
我刷朋友圈的時候，看到不少朋友的廚藝雖然提升了，但曬照片的水平還有待提升。明明很精致的美食，曬出來的效果卻是這樣的：
或者是這樣的：
自己辛辛苦苦下廚做出來的菜，拍出來的照片總是光線昏暗，食物沒有色澤，像路邊攤拍出來的效果一樣......
而同樣是拍美食，別人的照片是這樣的：
光線自然柔和，擺盤精致，食材簡單，卻讓人看了也有想吃的沖動。
這些常見的美食照，一般都是在光線充足的情況下完成拍攝出的，亮調(diào)美食的色彩也更加真實和舒服，給人一種明亮的視覺感，所以看了很有食欲。
在日常生活中，美食是最常見的拍攝題材，那么，如何用手機拍出令人垂涎欲滴的美食呢？
▋ 擺盤細節(jié)
好看的擺盤，可以直接影響人的食欲。有時候在食物旁邊點綴一些和食物相關的食材，也能讓照片看起來更豐富。
比如，在餃子旁加幾顆櫻桃，放半顆新鮮的橙子，既增添了色彩，還能讓食物看上去更加美味，也能讓整個畫面看起來更豐盛。
?堯玥綾
正如我們在朋友圈里刷到別人的美食照，看了特別有感覺，即使是簡單的食材 ，看了也很想吃。
?堯玥綾
這就是擺盤的魅力，即使是一盤簡單的餃子，也能吃出精致感。
▋ 巧用道具
在拍攝美食的時候，如果畫面過于簡單，就會顯得很單調(diào)，如果適當增加些小道具，就能提升畫面趣味性啦~
像常見的杯子、勺子、鮮花等都可以用來作為道具，不僅可以輔助布景，還能給平淡的背景增添色彩。
俯視拍攝也可以擴大視野，更好的展示食物的全貌，把小道具合理擺放好，畫面看起來有種和諧的整齊感。
?堯玥綾
▋ 氛圍打造
我們在拍攝美食的時候，往往忽略了光線的重要性，導致拍出來的效果一言難盡。
其實，不同的光線可以打造出不同氛圍的美食照，在光線不足的情況下，也可以利用暗調(diào)的背景和恰到好處的用光拍一張暗調(diào)美食。
?堯玥綾
和清晰亮調(diào)的美食不同，暗調(diào)美食更注重食物的輪廓感和光感，更能表達美食的質(zhì)感和故事感。
雖然我們平時在家里沒有像專業(yè)影棚那樣的環(huán)境，但其實只要有自然光，也能營造出暗調(diào)攝影的視覺效果。
?堯玥綾
拍攝的時候，需要注意背景的選擇，簡潔干凈的背景能給人帶來舒適感。然后尋找參照物，可以更好的襯托構(gòu)圖。
沒有找到好的參照物來襯托，拍出來的照片會顯得生硬而缺乏生動的感覺。比如幾片檸檬，與食物搭配在一起以后，相互襯托，把視覺點牢牢的吸引在了食物上面。
有朋友表示，道理都懂，但拍出來的照片還是不盡人意。其實，除了上面的拍攝方法，想要拍好一張好看的美食照片，還需要一定拍攝技巧。
