飛機(jī)比火車多
云南地處高原,省內(nèi)火車能到達(dá)的只有大理、麗江、蒙自、昭通等幾個(gè)線路,而飛機(jī)場卻有12個(gè),正在新建的還有4個(gè),以后云南的飛機(jī)場數(shù)量將達(dá)到16個(gè)。
云南的少數(shù)民族都是釀酒的高手,從小就愛喝酒,一直都有無酒不成席的習(xí)俗。所以,在云南喝水沒有喝酒快。
在云南省米線是風(fēng)糜全省,昆明人都非常喜歡吃米線,而且喜歡吃酸漿的粗米線,米線比筷子還要粗。吃粗米線也是判別是不是昆明人“最基本的標(biāo)志”。
用歌聲來代替言語是云南許多少數(shù)民族傳遞信息的一大特點(diǎn)。云南山高谷深,河流縱橫,交往不便,流通不暢,'隔山相望歌對(duì)歌,相會(huì)下山又爬坡'的情形下,歌唱確實(shí)比講話要實(shí)際得多、有效得多、好聽得多。而且高昂激越的歌聲穿透力強(qiáng),能跨山越河,快捷、迅速地傳遞信息。
昆明人純樸善良,待之如貴賓,護(hù)之喂之,來春紅嘴鷗北返,次年便帶來更多同伴。一年又一年,來昆明越冬的紅嘴鷗增至十萬以上。昆明人愛紅嘴鷗,每每爭相喂食,城外滇池邊因安靜廣闊,成了鷗的宿居之所,城內(nèi)翠湖則因人們聚集喂食,成為鷗們的食肆。翠湖只方圓幾百米大小,群鷗聚至自然壯觀,早晚鷗群往返于滇池、翠湖之間也堪稱奇景。
云南的和順一帶的居民,吃的、喝的、用的都是山上流下的來的泉水,盡管排了自來水管,也是從山泉的大池子中利用地勢(shì)的落差流進(jìn)家家戶戶的。居民們世世代代都是用山泉水來洗澡,洗過澡后身子滑溜溜的。
云南各地的客棧、飯店,用餐的都是約80公分見方,40公分高低的小方桌用來吃飯的,桌子邊上的凳子必然也是幼兒園級(jí)。看見飯店里幾個(gè)估計(jì)是北方來的人高馬大的壯漢,一邊喝著酒,一邊圍坐在矮方桌邊上,看上去有點(diǎn)像幼兒園開家長會(huì)似的。
城里人過節(jié)互相請(qǐng)吃送禮,云南這里過節(jié)互相潑水,非常節(jié)儉環(huán)保。這是云南傣族、德昂族等少數(shù)民族的千年傳統(tǒng)節(jié)日——潑水節(jié)。每年4月中旬左右舉行。
對(duì)于常人而言是不敢玩火的更別說從火上走過了??墒?,當(dāng)你見到有人光著腳丫在通紅的炭火上行走,不要感到驚訝。在云南有很多少崇尚火的民族,多年練就了此本領(lǐng)。
每年的農(nóng)歷二月初八,是云南傈僳族人民的“刀桿節(jié)”。數(shù)十把能輕斷發(fā)絲的鋼刀,綁在兩根大竹子上當(dāng)作梯步,高高得樹立在廣場中央,勇敢的傈僳族姑娘、小伙兒,光著腳丫,踩著鋼刀,上下自如,驚險(xiǎn)無比。
世界上最長的宴席當(dāng)屬云南省紅河州的“長街宴”,是哈尼族10月年“昂瑪突”節(jié)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。一個(gè)大廳放上幾十桌宴席,排成幾公里長。推薦:每到農(nóng)歷10月10日左右,村名就在街心一家擺上一兩桌。桌桌相連,延綿千余米,數(shù)十道菜,海吃3日。這是一種和諧,這是一種文化、一種風(fēng)情。
建水古城街巷密集,青石小巷幽幽,縱橫交錯(cuò),四通八達(dá),幾步路就能邁過五條街,故而稱為“三步走過五條街”。
被譽(yù)為“中國西南大觀園”的建水朱家花園,占地兩萬多平方米,建筑面積5000余平方米呈“縱四橫三”的布局,共有房屋214間,規(guī)模宏大,富麗堂皇。
天下食材豐富萬千,建水草芽,唯獨(dú)此間。說來也怪,草芽唯獨(dú)建水才有,如縮小版的象牙,白嫩彎曲,美味鮮甜。
在德宏州的芒市、瑞麗、盈江等地,滿街都是賣玉石翡翠的。街上走著,冷不丁會(huì)看見路人手上或脖子上戴著的翡翠就價(jià)值一套房子,讓人心緒難平。
與云南紅河州接壤的越南日照充足,大多數(shù)地方農(nóng)作物都能一年兩到三熟,蔬菜供過于求,很多蔬菜就通過出口到最近的云南,因此在云南的市集上經(jīng)常出現(xiàn)越南各式各樣的特色蔬菜。
有很多有些小錢的人喜歡長久的呆在麗江,也不做什么,就是每天做露臺(tái)的太陽底下,喝茶,聊天,看書......閑情、愜意,悠然自得。
(來源:拾云南)
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