咱們農(nóng)民朋友種蘿卜，最怕收獲的時(shí)候蘿卜是空心的，空心的蘿卜不但口感極差，產(chǎn)量低，而且還耐儲(chǔ)存。蘿卜為什么會(huì)出現(xiàn)空心呢？如何避免？付老師給大家講解一番，希望對(duì)你今年種蘿卜有幫助。

蘿卜空心

(1)蘿卜空心原因。

主要是蘿卜細(xì)胞生長(zhǎng)膨大過于迅速，而養(yǎng)分供應(yīng)又不足，細(xì)胞內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量迅速降低造成。空心主要發(fā)生在葉的生長(zhǎng)將近停止、肉質(zhì)根膨大很快的時(shí)候。

肉質(zhì)根空心還與品種、栽培條件與栽培技術(shù)有關(guān)。如早熟品種空心早、晚熟品種空心遲、沙質(zhì)土空心早、黏壤土空心遲；土壤排水不良、天氣高溫干旱、施肥不勻、供水不足、則易空心；采收過遲或抽薹開花也易造成空心。空心的肉質(zhì)根含水少,重量輕、質(zhì)量差、不耐貯藏。

(2)防止空心措施。

蘿卜空心影響蘿卜的產(chǎn)量、質(zhì)量胡蘿和經(jīng)濟(jì)效益。栽培上應(yīng)盡量避免。防止蘿卜空心的辦法有卜以下幾種:

①注意科學(xué)合理澆水:

蘿卜生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)土壤含水量的要求一般在60%~ 80%，尤其是在蘿卜肉質(zhì)根膨大期，壤供水不足或時(shí)旱時(shí)澇，很容易造成空心，所以應(yīng)保持平衡供水，當(dāng)土壤含水量低于上述要求時(shí)，就要適當(dāng)澆水，保持土壤見干見濕。

②科學(xué)施用硼肥:

硼肥能促進(jìn)蘿卜心實(shí)個(gè)大。從蘿卜苗長(zhǎng)出2或3片真葉開始到收獲前半個(gè)月左右，每隔20天左右噴施一次硼肥，每畝每次用硼砂150克或硼酸100克，先用少量溫水溶解后對(duì)水60~75千克，均勻噴施，噴施時(shí)間以傍晚為宜。

③施用多效唑控旺:

多效唑具有控制植物生長(zhǎng)過旺，合理調(diào)節(jié)植物體內(nèi)光合產(chǎn)物的分配和運(yùn)轉(zhuǎn)的功能。在蘿卜植株生長(zhǎng)期，每畝用15克15%多效唑可濕性粉劑，對(duì)水50千克均勻噴灑，如果不是生長(zhǎng)太旺的田塊一般用藥一次即可。