冬季，隨著冷空氣的反復(fù)無常，氣溫也跟孩子的臉一樣，說變就變了。而適合育肥豬生長(zhǎng)的環(huán)境溫度又必須遵循這樣的一個(gè)公式：T= 26—0.06W，其中T 代表肥豬在各個(gè)階段所需要的最適宜的溫度，W 代表豬的體重。根據(jù)這個(gè)公式，我們很容易知道豬在各個(gè)階段所需要的最是溫度。整體來說，育肥豬生長(zhǎng)適宜的溫度為15 一22 ℃左右。而對(duì)于冬季，如何保障豬舍內(nèi)溫度的恰到好處，是每一個(gè)養(yǎng)豬戶都必須要面臨解決的大問題。
雖然當(dāng)前春節(jié)已經(jīng)過去，一年之后最冷的臘月也過去了，但是2020年按照農(nóng)歷可是有13個(gè)月的，自然也就造就了今年冬季和的占線拉長(zhǎng)。而作為一個(gè)有20多年養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)的我來說，希望在這個(gè)不能到處亂走的特殊時(shí)期，跟大家分享一下我是如何來給自己家的中小型養(yǎng)豬場(chǎng)保暖的，與大型養(yǎng)豬場(chǎng)相比，雖然這種方法略顯低級(jí)，但是投入不高，性價(jià)比是最高的了，特別適合咱們農(nóng)村中像我這樣的養(yǎng)殖百十頭的中小型養(yǎng)豬戶。下面我將以我家的養(yǎng)豬場(chǎng)設(shè)計(jì)為例子給大家畫圖用圖示的方法分四個(gè)部分詳細(xì)講解，如何打造一個(gè)可以調(diào)溫的養(yǎng)豬場(chǎng)，而且適合像我這樣的農(nóng)民使用。
中國的冬季冷空氣起源于寒冷的西伯利亞地區(qū)，途徑內(nèi)蒙古地區(qū)一直吹到我國東部沿海，整體來說冬季冷空氣的風(fēng)向是偏西方向的西北風(fēng)，華北、華東地區(qū)感受最為明顯的是西北風(fēng)；東北地區(qū)偏北方向的會(huì)感受到西風(fēng)的影響。所以在建設(shè)豬舍的時(shí)候，大家務(wù)必選擇坐北朝南稍微偏向東南方的方向去建設(shè)。這樣子做的目的是為了有利于靠北方向的那面墻能夠直接跟西北風(fēng)相抵抗，沒有隔離墻的豬舍能夠用最小的面積去沖撞減緩風(fēng)速。有隔離墻的用戶更能減少豬舍內(nèi)溫度的流失。雖然傳統(tǒng)來說我國講究“坐南朝北”的方式去建造房屋，但是為了養(yǎng)豬節(jié)能我還是建議大家朝向東南建造房屋。這樣子建造好處有2個(gè)：
1）在冬季，豬舍背面+隔離墻直接迎風(fēng)，最大程度的減少了西北風(fēng)的速度，而坐北朝南是豬舍的棱去迎擊西北風(fēng)，容易形成“風(fēng)帶”帶走折射內(nèi)更多的溫度；而且北方冬季太陽10點(diǎn)才開始暖了起來，下午四點(diǎn)基本已經(jīng)失去熱量，東南方向更能充分吸收太陽熱源。冬季迎風(fēng)面積=A；冬季朝陽面積=S；夏季朝陽面積=S/2。
2）在夏季，由于太陽直射點(diǎn)偏向北半球，特別是中午1點(diǎn)之后，太陽會(huì)直射大部分“坐北朝南”的豬圈，豬圈溫度急速上升，如果是偏向東南的話，西南方向這部分墻可以抵擋一部分太陽光，從而降低了豬舍內(nèi)的溫度。冬季迎風(fēng)面積=A+B；冬季朝陽面積=S/2；夏季朝陽面積=S。
綜合冬季和夏季來看，朝東南方向的豬舍冬季比正南的更節(jié)能，夏季吸收太陽光照少，更能降溫。
冬季到來之后，我們農(nóng)村中的大多數(shù)豬舍普遍有一個(gè)習(xí)慣那就是把所有朝北的豬舍窗戶都密封上，使用土或者薄膜的各異，在一定程度上確實(shí)能夠保證豬圈內(nèi)的熱量不易走失，但是這里我們要注意的是，除了北面有窗戶以外，很多農(nóng)村的中小型養(yǎng)豬戶南面是不留窗戶的。只要你踏進(jìn)豬圈一步，即可感受到撲鼻的豬糞和豬尿味道，第一反應(yīng)就是憋著氣添加完豬料之后立馬走人。我們?cè)囅胍幌?，如果人都受不了的情況下，各個(gè)器官跟我們?nèi)祟愵愃频呢i能受得了嗎？不得病才怪呢。所以在這里我建議大家留幾個(gè)天窗，之后安裝上全自動(dòng)風(fēng)球即可。
對(duì)于風(fēng)球的安裝位置，有些人建議安裝在屋脊上面，其實(shí)跟據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)來講，最好是安裝在屋脊北面偏下位置。主要原因是由于冬季豬舍內(nèi)溫度升高之后，能夠使一部分熱空氣儲(chǔ)存在南部部分，不至于所有的熱量都通過風(fēng)球排出，而為何在天窗上面裝，目的就是為了在天窗上裝上可以手動(dòng)拉動(dòng)的玻璃。當(dāng)氣溫過低的時(shí)候我們可以留的縫隙小一點(diǎn)，如果冬季有幾天太陽大好，可以把天窗拉大一點(diǎn)，讓更多的的空氣排出。這樣子通過空氣流通去控制豬舍內(nèi)的溫度，總比通過控制草簾子要好。具體的天窗設(shè)計(jì)和安裝位置，我給大家簡(jiǎn)單畫出來如上圖，大家可以收藏記住。左側(cè)圖中圖拉窗可變大和縮小，右側(cè)風(fēng)球裝在房屋偏北方向即可。冬季南面可以全部打開接受陽光照射，夏季使用遮陰網(wǎng)覆蓋即可。
農(nóng)村很多剛開始養(yǎng)豬的農(nóng)戶對(duì)于孕期母豬一般會(huì)“特殊招待”，也就是專門設(shè)計(jì)了一個(gè)產(chǎn)房用來下仔豬使用，但是我們應(yīng)該能夠意識(shí)到的是這樣子一個(gè)問題：快要生仔的母豬對(duì)于陌生的環(huán)境會(huì)有一定的排斥性，如果快要生仔了忽然換了環(huán)境，母豬很可能出現(xiàn)難產(chǎn)或者難以下衣的現(xiàn)象發(fā)生。這主要是母豬自己的自動(dòng)防衛(wèi)系統(tǒng)導(dǎo)致的過度緊張導(dǎo)致。雖然產(chǎn)房里溫度也高，衛(wèi)生也好，但是母豬聞不到自己的糞便或者尿液味道，甚至聞到了別的豬留下的以為，自身的警覺性會(huì)提高上來，嚴(yán)重影響母豬正常下崽。所以在為母豬豬舍設(shè)計(jì)初生仔豬豬舍的時(shí)候，我們應(yīng)該盡量選擇在母豬豬圈內(nèi)“畫地而建”。
具體的建設(shè)方法，如上我也給大家畫一個(gè)圖來詳細(xì)說一下。首先看到右側(cè)這邊，在母豬豬圈內(nèi)我們選擇一個(gè)角落隔離出來豬圈總面積的大約1/6的位置留給10來個(gè)仔豬去建設(shè)仔豬圈，記得這里留有一個(gè)小門口，大小比母豬的頭略小即可，這樣子不至于讓母豬鉆進(jìn)去，可有效保護(hù)小豬；另外由于仔豬豬舍內(nèi)溫度比外面的大豬圈略高，這些初生的仔豬會(huì)被電暖風(fēng)的溫暖吸引走，所以在沒有監(jiān)控的中小型養(yǎng)豬場(chǎng)晚上，也不用擔(dān)心仔豬被大豬壓到，大家也可以放心的睡覺去了；另外仔豬有個(gè)習(xí)性就是不會(huì)再窩里尿尿或者排便，所以不用擔(dān)心仔豬會(huì)在里面拉屎，不用設(shè)計(jì)仔豬豬舍內(nèi)的排便口；另外我們看到左側(cè)電暖風(fēng)的安裝位置不宜過低，因?yàn)榫嚯x過近容易燒傷到仔豬的皮膚，而且也容易導(dǎo)致木屑起火，至于距離的大小，大家可以用自己的手背去測(cè)試高度，照射3分鐘沒有冥想感覺很燙就好。
整體來說，這樣的設(shè)計(jì)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于使用加熱板，而且適合農(nóng)村的中小養(yǎng)豬戶，我家的豬圈是2頭母豬共享一個(gè)這樣的仔豬豬舍，大家根據(jù)自己的豬舍大小而定即可。
對(duì)于斷奶后的生豬，我的獸醫(yī)朋友的建議是：對(duì)于30-50公斤的豬，每頭1平方米即可；60-100公斤的豬每頭1.5-2平方米之間即可，當(dāng)然這是對(duì)于大型養(yǎng)豬場(chǎng)溫度基本保持恒定的情況下來定的，并不適合我們農(nóng)村這種規(guī)模小的養(yǎng)豬戶。所以我在這里的建議有如下2點(diǎn)：
1）如果是秋季的仔豬，我們?cè)诿總€(gè)生豬豬舍內(nèi)比春季的豬舍多放入2頭生豬，這樣做的目的是為了讓他們冬季利用密度大相互取暖而設(shè)定的，對(duì)于熱源來說，我家的豬圈并沒有去特意安裝空調(diào)或者燒煤的地暖，因?yàn)槌杀鞠鄬?duì)來說有點(diǎn)大，而且不易操作和建設(shè)，最開始時(shí)候我建設(shè)的加熱裝置被調(diào)皮的仔豬全部破壞了。我建議大家想要升高豬舍內(nèi)的溫度，采用飼料調(diào)節(jié)+通風(fēng)+光照面積來調(diào)節(jié)，具體可以根據(jù)豬舍內(nèi)的溫度去因地制宜即可，這里不再贅述；
2）豬舍內(nèi)仔豬的數(shù)量要提前確定，最好是在豬仔比較小的時(shí)候去確定下來。萬萬不可在入冬后趕進(jìn)去陌生生豬，不然不同的豬之間會(huì)有一場(chǎng)爭(zhēng)奪老大的“惡戰(zhàn)”，往往你會(huì)發(fā)現(xiàn)有的豬被咬的身上流血，而且過于激烈的大都很容易傷到生豬，造成幾天的不長(zhǎng)個(gè)兒。
總結(jié)來說，密度的大小春季稀疏，秋季濃密，豬舍內(nèi)的取暖依靠豬自身即可，中小型養(yǎng)豬戶沒必要投入太大，華北地區(qū)的冬季沒有東北地區(qū)那么冷，對(duì)豬的育肥影響不是很大。
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