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10分鐘   &   私房菜 

雞肉炒白菜

視頻

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  用料   

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雞肉、白菜、姜蒜、油

洋蔥、生抽

  步驟   

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1、準備所有食材。兩個小白菜洗凈切碎，適量雞脯肉切塊，半個洋蔥切絲，再切點蒜瓣、姜絲，待用。

2、鍋燒熱倒油，放入姜蒜炒香。

3、接著雞肉入鍋翻炒。炒至變色時，放入洋蔥，再加勺生抽，翻炒。

4、先放入白菜梗炒勻，炒至差不多熟時，再放入菜葉，炒至斷生即可。