有好多人不喜歡吃黃油的味道,那么這款材料簡(jiǎn)單又快手的餅干絕不會(huì)讓你失望的!真的是吃一塊想兩塊呢!做起來(lái)吧!
有好多人不喜歡吃黃油的味道,那么這款材料簡(jiǎn)單又快手的餅干絕不會(huì)讓你失望的!真的是吃一塊想兩塊呢!做起來(lái)吧!
原創(chuàng)作者 垟小宸
食材
低筋面粉50g | 椰蓉50g |
細(xì)砂糖20g | 泡打粉2.5g |
鹽少許 | 色拉油30g |
水20g | 耐烘烤巧克力豆40g |
步驟
1. 材料集體照。
2. 低筋面粉,糖,鹽,泡打粉放入盆里,用手抓拌均勻。
3. 倒入玉米油,繼續(xù)抓拌。
4. 抓拌成細(xì)碎的顆粒。
5. 加入水,用刮刀拌勻。
6. 加入巧克力豆混合均勻。
7. 取一個(gè)量勺,挖取餅干面糊,用手壓實(shí)。我用的是小號(hào)的,想要餅干大點(diǎn)可以選大號(hào)量勺。
8. 從一側(cè)推出。
9. 形狀是這樣的。
10. 這個(gè)大小我一共做了19個(gè),參考一下,烤箱上下火預(yù)熱160度,中層烘烤,25分鐘。
11. 熟啦。
12. 因?yàn)轱灨杀容^厚,在烘烤結(jié)束后,建議把餅干放在烤箱里悶一會(huì)兒,利用余溫讓餅干烘透。
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