1根山藥2個雞蛋，無水無油無需烤箱的小面包，孩子一吃就是一盤大家都知道早餐要吃飽，但是更要吃好，但是很多人在早餐的時候都簡單糊弄一口就完事，其實這樣吃就是大錯特錯，尤其是小孩子在長身體的時候，早餐更為重要，可是，總是有很多小朋友早餐不愛吃，胃口不夠好，那是因為家長做的早餐不夠豐盛，沒有引起孩子的食欲。所以橘子家每天都會研究孩子第二天早上要吃什么。
今天就來分享一道橘子家孩子特別愛吃的早餐，山藥小面包。一聽這名字，大家就都知道是用山藥做成的面包。孩子在長身體的時候，主食中加入一些山藥特別營養(yǎng)。山藥中含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物，一些微量元素也很豐富，還有各種維生素。山藥小面包，非常小巧可愛，特別適合小孩子吃，孩子一口一個好吃不停嘴。再也不用擔心孩子不愛吃早餐了。春天，兒子最喜歡這早餐，比油條營養(yǎng)比面包簡單。孩子早餐這么吃，營養(yǎng)豐富，助消化，還能提高抵抗力，一個春天不生病。既是零食又是主食，吃起來簡直太棒了。喜歡的朋友也趕緊試一試吧。
山藥小面包
所需食材：山藥1根、雞蛋兩個、白糖適量、酵母3克、面粉適量
制作方法：
1、山藥去皮后切成小片，放入鍋中蒸熟。大概需要15到20分鐘
2、把蒸熟的山藥取出來，稍微涼一下，感覺和手的溫度差不多就可以啦，加入兩個雞蛋、白糖，放入攪拌機中攪拌成泥！加入酵母，攪拌均勻
3、再加入適量面粉攪拌均勻，用手揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，放在溫暖處發(fā)酵至原面團的二倍大。
4、面團發(fā)酵好以后，把面團搟成薄片，用瓶蓋兒壓出圓形，如果有模具也可以壓出其它形狀，放在烤盤上進行二次發(fā)酵20分鐘。
5、平底鍋中不用加入油，直接將山藥小餅放入鍋中。
6、用小火煎至兩面金黃即可出鍋。這個山藥小面包是不是特別可愛，更好吃呢！
今天的分享就到這里，我是，文章為本人作品，希望大家能喜歡，如果大家還有什么問題？可以小編，給小編留言一起交流美食經(jīng)驗，小編每天都會為大家?guī)聿灰粯拥拿朗?，不一樣的做法，希望大家越吃越健康?/p>
