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鉀是肥料三元素之一,植物體內(nèi)含鉀一般占干物質(zhì)重的0.2~4.1%,僅次于氮。鉀在植物生長(zhǎng)發(fā)育過程中,參與60種以上酶系統(tǒng)的活化,光合作用,同化產(chǎn)物的運(yùn)輸,碳水化合物的代謝和蛋白質(zhì)的合成等過程。
施用鉀肥能夠促進(jìn)作物的光合作用,促進(jìn)作物結(jié)果和提高作物的抗寒、抗病能力,從而提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。鉀元素在植物體內(nèi)以游離鉀離子形式存在,它能促進(jìn)碳水化合物和氮的代謝;控制和調(diào)節(jié)各種礦物營(yíng)養(yǎng)元素的活性;活化各種酶的活動(dòng);控制養(yǎng)分和水的輸送;保持細(xì)胞的內(nèi)壓,從而防止植物枯萎。鉀肥可以提高作物抗逆性,如抗旱、抗寒、抗倒伏、抗病蟲害侵襲的能力。作物缺少鉀肥,就會(huì)得“軟骨病”,易伏倒,常被病菌害蟲困擾。鉀元素常被稱為“品質(zhì)元素”。它對(duì)作物產(chǎn)品質(zhì)量的 作用主要有:
﹙1﹚可促使作物較好地利用氮,增加蛋白質(zhì)的含量,并能促進(jìn)糖分和淀粉的生成。
﹙2﹚使核仁、種子、水果和塊莖、塊根增大,形狀和色澤美觀。
﹙3﹚提高油料作物的含油量,增加果實(shí)中維生素C的含量。
﹙4﹚加速水果、蔬菜和其他作物的成熟,使成熟期趨于一致。
﹙5﹚增強(qiáng)產(chǎn)品抗碰傷和自然腐爛能力,延長(zhǎng)貯運(yùn)期限。
﹙6﹚增加棉花、麻類作物纖維的強(qiáng)度、長(zhǎng)度和細(xì)度,色澤純度。
當(dāng)前,鉀肥市場(chǎng)魚龍混雜,有硫酸鉀和氯化鉀,也有腐植酸鉀、黃腐酸鉀和生物鉀等。市場(chǎng)上,鰲合鉀、蛋白鉀、巨鉀、寶鉀、鉀神、黃金鉀、肽鉀、鉀天下等名目繁多的“鉀”,其包裝上執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也不盡相同。因此,現(xiàn)幾種農(nóng)民容易混淆的“鉀肥”概念介紹如下:
2.1.農(nóng)用硫酸鉀
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是GB20406-2006,一般有粉末狀、顆粒狀、結(jié)晶體三種形態(tài),無氣味,味道苦,質(zhì)硬,在空氣中穩(wěn)定。一般含鉀量45~52%,同時(shí)含硫18%,氯離子含量≤3%,肥效持久。廣泛應(yīng)用于蔬菜、果樹、煙草、茶樹等對(duì)氯離子敏感的作物,是較貴的一種優(yōu)質(zhì)含硫鉀肥。
2.2.農(nóng)用氯化鉀
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是GB6549-1996,2012年 6月 1日起將被 GB6549-2011代替,無色或紅色細(xì)長(zhǎng)菱形或立方晶體,也有白色或紅色結(jié)晶小顆粒粉末,無臭、味咸。含鉀量一般為50~60%,施用后鉀離子易被土壤膠體吸附,移動(dòng)性小,能使土壤下層水分上升,具有抗旱作用。肥效快,強(qiáng)壯秸稈,增產(chǎn)顯著。
氯化鉀用做基肥、追肥,不能做種肥,因?yàn)榇罅柯入x子會(huì)危害種子發(fā)芽和幼苗生長(zhǎng)。廣泛應(yīng)用于非忌氯果樹蔬菜和大田作物,在鹽堿地及對(duì)煙草、茶樹、甘薯、馬鈴薯、葡萄、甜菜等作物不宜施用。價(jià)格比硫酸鉀稍低,是一種優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)用鉀肥。
2.3.農(nóng)用硝酸鉀
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20784-2006,白色或淺色結(jié)晶粉末。含鉀量一般為44.5%,同時(shí)含氮量13.5%,氯離子含量≤1.5%。硝酸鉀過去在我國(guó)只做工業(yè)原料,上世紀(jì)90年代中期以后開始應(yīng)用于農(nóng)業(yè)。它可底施追施,也可作為液體肥料,用于葉面噴施、滴灌等。市場(chǎng)上多為進(jìn)口產(chǎn)品,價(jià)格比硫酸鉀和氯化鉀貴,是一種優(yōu)質(zhì)高效含硝態(tài)氮鉀肥。
2.4.磷酸二氫鉀
沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是HG2321-92,外觀呈白色結(jié)晶狀或粉狀,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,無臭、無味、無毒,易溶于水,不結(jié)塊,適用于各種土壤和作物。一般含磷52%,含鉀34%,不含氮肥,氮磷鉀總含量高達(dá)86%。施用量少,廣泛用于浸種、浸根、藥物拌種、澆灌、葉面噴施、滴灌等。對(duì)農(nóng)作物在加速灌漿、促進(jìn)代謝、抵御干熱風(fēng)、防止倒伏、增產(chǎn)等方面均有顯著效果。其價(jià)格比硫酸鉀、氯化鉀、硝酸鉀貴得多,現(xiàn)出廠價(jià)大約一萬多元/噸。
2.5.腐植酸鉀
沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),各生產(chǎn)廠只有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。一般腐植酸含量為40~70%,氧化鉀含量約8~11%,PH值9~10,無毒、無味、黑色粉末。作為有機(jī)鉀肥,它是有機(jī)大分子化合物,抗微生物分解,是最緩效有機(jī)固態(tài)肥料之一,具有強(qiáng)大的吸附、交換、絡(luò)合和螯合能力。所含腐植酸生物活性強(qiáng),改良土壤,刺激生長(zhǎng),可提高土壤速效礦質(zhì)養(yǎng)分含量,提高其利用率。向作物提供緩效氮磷鉀、中微量元素及有機(jī)質(zhì),包括腐植酸、黃腐酸、醣類等。廣泛用于各種作物底肥、追肥、葉面肥,也是生產(chǎn)有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥優(yōu)質(zhì)原料。
2.6.黃腐酸鉀
沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),各生產(chǎn)廠只有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),一般黃腐酸含量≥50%,氧化鉀含量約11%,PH值5~7,多為棕褐色粉末,無毒、香甜氣味。是腐植酸的一種,從天然腐植酸中提取的短碳鏈分子結(jié)構(gòu)物質(zhì),屬腐殖酸中分子量最小,活性最大的組分,是腐植酸有效成分中的精華。
2.7.生物鉀
一種農(nóng)用微生物菌劑,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是GB20287-2006,有效菌含量≥2.0億 /克,有效期 2年。是從硅酸鹽細(xì)菌中篩選的優(yōu)良菌株,經(jīng)過特殊工藝培養(yǎng)、發(fā)酵制成,也叫鉀細(xì)菌。
⑴作用機(jī)理
①鉀細(xì)菌和礦物接觸后產(chǎn)生一系列酶,破壞礦物質(zhì)結(jié)晶結(jié)構(gòu),具有強(qiáng)大的活化土壤中鉀、磷、鎂、鐵、硅等元素能力,從而釋放養(yǎng)分。
②鉀細(xì)菌和巖石礦物質(zhì)表面接觸后,進(jìn)行離子交換,將鉀素釋放出來,并能分泌有機(jī)酸,將難溶性鉀、磷轉(zhuǎn)化為水溶性鉀、磷。
③鉀細(xì)菌還能分泌出刺激作物生長(zhǎng)的生理活性物,增強(qiáng)作物抗旱、抗寒能力,并對(duì)一些植物病害如小麥銹病、油菜菌核病有一定抑制作用。
⑵特點(diǎn)
①生物鉀為好氣性肥料,菌株生長(zhǎng)發(fā)育最適溫度為25~30℃,對(duì)營(yíng)養(yǎng)條件要求較低,在貧瘠土壤中能發(fā)揮作用。
②生物鉀是一種有生命的菌肥,存放和施用過程中,不能曝曬,要隨配隨用,不能與除草劑、殺菌劑如硫酸銅、多菌靈等接觸或混用,也不能與強(qiáng)堿性肥料如草木灰、石灰等接觸或混用。施用生物鉀肥的田塊仍然要增施有機(jī)肥料、合理排灌、中耕松土,創(chuàng)造適合生物鉀肥菌株生長(zhǎng)繁殖的環(huán)境,以利發(fā)揮肥效。
⑶使用方法
生物鉀可用作基肥、拌種、蘸根和追肥,基肥施用效果最好。作基肥時(shí),每畝用生物鉀肥2~4公斤,拌上20~30公斤土雜肥,在犁后耙前撒施。拌種時(shí)將生物鉀肥加上3~5倍水拌入種子,或?qū)⒎N子噴濕再拌肥,隨拌隨播。用于蘸秧根時(shí),先將生物鉀肥、泥土和水制成泥糊,蘸根后立即栽插。追肥時(shí),每畝用3~5公斤,穴施、條施在根部?;驶蜃贩示藴\施,施后覆土,這與其好氣性特點(diǎn)有關(guān)。
⑷、施用注意事項(xiàng)
注意土壤條件:生物鉀肥在有機(jī)質(zhì)、堿解氮和速效磷豐富的壤質(zhì)土地上施用效果好,太瘠薄的沙土地和保水保肥能力差的土壤不宜施用,在土壤速效鉀含量小于100mg/kg的缺鉀土壤施用增產(chǎn)效果最好。
注意水利條件:有灌溉條件的水澆地,施用生物鉀肥增產(chǎn)效果明顯,無灌溉條件的干旱土地,生物鉀肥中的細(xì)菌活體不能正常生長(zhǎng)繁殖,它轉(zhuǎn)化分解土壤鉀、磷的作用得不到正常發(fā)揮,效果不明顯。試驗(yàn)證明,在高水肥、高氮磷的田塊使用生物鉀肥,能平衡氮、磷、鉀的供應(yīng),農(nóng)作物增產(chǎn)幅度大。
施用作物:優(yōu)先施用于上下茬復(fù)種、喜鉀作物上。
存放和使用:存放和使用生物鉀肥時(shí)不能在陽光下曝曬,拌種要在室內(nèi)或棚內(nèi)進(jìn)行,拌好菌劑的種子應(yīng)在蔭涼處晾干,而不能曬干。施用時(shí)要當(dāng)天拌種當(dāng)天播完。
追肥施用:生物鉀肥用于追肥可以與尿素、硝酸銨、硫酸銨、硫酸鉀、氯化鉀等化肥混合使用。但是要現(xiàn)混現(xiàn)用,不宜存放,切不可與草木灰等堿性物質(zhì)混合使用,以免殺死菌體細(xì)胞,影響肥效。
注意早施:因?yàn)樯镡浄适┤胪寥酪院?,?xì)菌從定居、繁殖到從土壤礦物中分解釋放出鉀、磷需要一個(gè)過程。為了保證有充足的時(shí)間完成這個(gè)過程,并且從作物幼苗期就能提供鉀、磷養(yǎng)分,所以必須注意早施。據(jù)試驗(yàn),在整地以前基施、拌種、蘸根、移苗時(shí)施用效果較好。如果是追肥,宜在苗期早追;相反,施用越晚,效果越差。
近施:近施,也就是要把生物鉀肥施在根周圍,越近越好。
注意施勻:生物鉀肥只有均勻施用,才有利于菌劑作用的充分發(fā)揮。
(煙臺(tái)果樹 馮國(guó)民 吉林省大安市龍沼鎮(zhèn)農(nóng)科站 )
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