使廣大果農(nóng)在秋季施肥上有一個合理的施肥量和比較合理的有機、無機肥配比，我提出了兩個70%。
第一個70%，就是此次施肥要占全年施肥量的70%。
指導(dǎo)中發(fā)現(xiàn)，凡果園果個比較大的、產(chǎn)量比較高的都是上年秋施基肥比較多的，基本上都達到了70%。如芮城縣會員趙仰福、常創(chuàng)民、丁鋼針，臨猗縣會員祁棟梁、蔡英霞、姚國杰、李志高、薛汝竹等，特別是北景鄉(xiāng)會員薛汝竹在秋施基肥時就施了兩次，剛進入9月果個大部分都在85以上。
在進園調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，凡是大多果子沒有果臺副梢的，果個都小。一問才知，畝施基肥一般都在五六百元左右，甚至不施基肥。所以，廣大果農(nóng)應(yīng)到自己果園看一下，大部分果子有沒有果臺副梢，果臺副梢是不是在20公分左右，如果沒有果臺副梢或長度不夠，就證明你去年秋施基肥不夠數(shù)，今年秋施基肥時應(yīng)在去年的基礎(chǔ)上再加大量，這可作為秋施基肥多少的參考依據(jù)。當(dāng)然，果臺副梢的長短、多少也與品種有關(guān)系，如短枝富士副梢少，而且比較短，與開花過多、疏花過遲、留果過多也有一定關(guān)系?？傊?，想要果個長大，一定要秋施基肥夠數(shù)。
何巨才老師經(jīng)常講，一定要讓果樹早長早停早積累，為了達到這個目的，果園秋施基肥量一定要足。因為明年春季果樹的開花、長枝、長葉、長果、長根利用的都是貯藏養(yǎng)分。想要果個長大必須做到“兩狠”，秋施基肥和開花前補肥。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，七八月份有些果農(nóng)一看別人的果個大，自己果個小，就開始沖肥、追肥，看著果個相對大啦，但絕對還趕不上人家果園，因為三追不如一基。
在進園調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，今年被冰雹打的果園面積比較大，有些果農(nóng)又因去年蘋果價錢不好，沒有賣下錢，秋施基肥就不施啦，這是個非常錯誤的理念。如果今年不施基肥，明年產(chǎn)量不高，果個不大，質(zhì)量不好，再賣不下錢，光景怎么過？日子怎么辦？奉勸這些果農(nóng)不敢含糊，再怎么省，秋施基肥也不能省。
第二個70%，有機肥、生物菌肥等要占到秋施基肥總量的70%。
比如說，一棵樹施十斤肥料，有機肥和生物菌肥要占到七斤。近年來，隨著大化肥大量的施入，土壤有機質(zhì)嚴(yán)重缺乏，導(dǎo)致根腐病、莖腐病、小葉、花葉病大量發(fā)生，使得產(chǎn)量降低，質(zhì)量不高，紅度不好，含糖量低。再加上大水漫灌，更加劇了土壤板結(jié)、透氣性變差，團粒結(jié)構(gòu)不好，根系的生存環(huán)境變差，根系生長緩慢，生長減弱，樹勢變?nèi)?，品質(zhì)產(chǎn)量降低。所以只有增加有機肥的施入，才能改變根系的生長環(huán)境，才能達到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
在果樹管理中，對樹勢越弱的樹，一般人認(rèn)為就要增加化肥的施入，或者增加氮肥的施入，但實際上果樹越弱施大化肥越多，越不利根系生長。對過弱的樹，你刨開土壤觀察，幾乎根毛不長，也就是吸收根不長，即果樹的胃有問題啦。養(yǎng)好果樹的胃就是靠有機肥，而不是大化肥，所以越弱的樹越要增加有機肥的投入，再結(jié)合冬季合勢修剪，才能使弱樹變強。
我們對土壤施入的一切無機肥和土里本身含有的礦物質(zhì)，都要靠微生物和細(xì)菌來分解，而菌種的生存靠的是有機質(zhì)，土壤里的有機質(zhì)少啦，細(xì)菌的生存就困難，甚至?xí)劳觯酝寥览锏牡V物質(zhì)再多也變不成果樹所需要的養(yǎng)分，而且有害菌就會大量產(chǎn)生，就會對果樹生長造成不良后果。為了增加有益菌的生存，我們就要大大增加有機肥的投入，這也是有機肥用量要占到秋施基肥70%的依據(jù)吧！
當(dāng)然，目前的果園狀況五花八門，中農(nóng)樂針對各個檔次的果園，都分別給出了不同的秋施基肥方案，照說明嚴(yán)格執(zhí)行即可。但切記中農(nóng)樂的施肥原則：立足長效緩釋，堅持生物有機，科學(xué)配方施肥。
作者：中農(nóng)樂果業(yè)科學(xué)研究院金牌講師 姚海彥
