材料處理：1、肉蓯蓉20克泡水4-5個(gè)小時(shí)，其中加一點(diǎn)料酒
2、羊腿肉(250克) 加工前泡2-3個(gè)小時(shí)
制作方法：1、羊肉加水，開鍋漂出血沫后小火煮1小時(shí)20分
2、將泡好的肉蓯蓉及湯水+白蘿卜倒入羊肉中，再煮30分鐘
3、 起鍋前加黃酒增香
肉蓯蓉泡白酒也可以補(bǔ)腎陽(yáng)
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