根據(jù)世界衛(wèi)生組織2018年公布的最新數(shù)據(jù)顯示，日本人的平均壽命高達84.2歲，已連續(xù)20年保持全球第一。這個結(jié)果和日本人平時的烹飪習(xí)慣有著密不可分的聯(lián)系。
近年來很多養(yǎng)生專家打著探尋長壽密碼的旗號去傳播假的養(yǎng)生方法，不少人都上當(dāng)受騙了，花錢不說還損害了身體。我們通過權(quán)威的數(shù)據(jù)來為大家總結(jié)了一些不花錢也能長壽的秘訣。
秘訣一：飲食清淡，多吃深海魚
日本四面環(huán)海，每餐都會有新鮮的海產(chǎn)品。日本每年人均吃魚100多公斤，章魚、魷魚、蝦、蟹、秋刀魚、蠔等海鮮中含有豐富的氨基酸和?；撬?，能降低血液中的膽固醇，減少中性脂肪。魚和貝類的?；撬岷控S富。
此外，日本人還常吃海帶、海苔和裙帶菜等海藻類，海藻中含有豐富的微量元素和食物纖維，是抵御高血壓和糖尿病的殺手锏。海魚對心腦血管和預(yù)防老年癡呆也有很多好處，但小編在這里提示大家由于飲食差異，大家不可盲從，要量力而行。
秘訣二：環(huán)境好，身體少攝入污染物質(zhì)
日本人對環(huán)境是非常重視的，我們應(yīng)該都看過不少日本城市街頭有多干凈的文章，這跟日本民眾的環(huán)保意識也是分不開的，干凈的環(huán)境，自然就少了很多危害健康的因素。當(dāng)然這一點需要大家共同維護哦。
秘訣三：愛喝茶，降低膽固醇
茶葉是日本人最喜歡的飲品，茶還有不少的保健功效。經(jīng)常喝茶能有效降低體內(nèi)的膽固醇，其中的茶多酚可以抗氧化，能減緩細胞的衰老。
秘訣四：飲食種類豐富，營養(yǎng)均衡
日本人的膳食特點是食物種類多樣而不偏食，每頓菜肴品種多，數(shù)量少。都用小碟、小碗盛裝，花樣繁多，這樣每頓飯都攝入多種而且均衡的營養(yǎng)成分。
秘訣五：少吃鹽保護心腦血管
鹽是日常所必須的，但是適量即可，多了就對身體沒好處。日本在減鹽上做的非常好，經(jīng)過多次的減鹽活動，日本人人均食鹽攝入還不到我們的一半，這樣也就避免了很多心血管疾病。
除了上面這些，想要長壽的話，保持良好的心態(tài)、多多運動也是非常必要的。
秘訣六：吃稻米油降三高
日本是最早推行稻米油的國家。美國兩權(quán)威醫(yī)學(xué)雜志曾刊登過日本福岡大學(xué)的研究成果：將稻米油和馬油混著吃可以降血壓，降血糖。稻米油的原料取自米糠。還原了精米在加工過程中丟失64%的稻谷營養(yǎng)。相比于其他品類的食用油，稻米油的營養(yǎng)素可以說是遙遙領(lǐng)先。
秘訣七：吃飯吃八分飽
吃飯不宜吃到十分飽，感覺到八分飽就要?？曜恿?。八分飽的標(biāo)準(zhǔn)是感覺到胃里面滿了，但是再吃幾口也不痛苦。平時吃飯要有節(jié)制，不要暴飲暴食，即使是山珍海味也要控制食欲，平時注意營養(yǎng)搭配，多吃蔬果。
秘訣八：勞逸結(jié)合，生活平衡
日本人敬業(yè)，工作壓力大。工作使人與社會關(guān)系廣泛接觸，工作之余，他們會約幾個知己好友散步談心，經(jīng)常社交有益于身心健康。不管工作多忙多累，他們也懂得勞逸結(jié)合。
工作時認(rèn)真努力，休息時盡情放松，在酷愛旅游的人群中，日本人，香港人、上海人占有很大的比重。同樣，他們都重視體育鍛煉，跑步、高爾夫、游泳、羽毛球等成了他們健體和緩解壓力的主要方式。
秘訣九：退休遲，或退休生活豐富
日本內(nèi)閣府曾經(jīng)調(diào)查顯示，日本人有89%的人選擇65歲退休，37%選擇70歲退休。香港也沒有嚴(yán)格的退休年齡，很多人七八十歲還在工作。老年人在退休后繼續(xù)參與社會活動，保持了足夠的運動量是其壽命延長的原因之一。
而一些城市，例如上海等，他們退休之后最喜歡旅游。根據(jù)《2016年上海老年人出游現(xiàn)狀與需求調(diào)查》顯示，60-70歲市民每年外出游玩的比例高達77.8%，他們旅游的目的就是“玩得開心”?？傊褪遣蛔屪约洪e著，保持開心。
秘訣十：重視健康、醫(yī)療
日本人非常重視健康和養(yǎng)生，這種意識從很小就養(yǎng)成了，每年幾次的定期體檢，各種養(yǎng)生保養(yǎng)品的使用，此外，中醫(yī)藥在日本是被普通民眾認(rèn)可的。約150個漢方藥處方被列入日本公共醫(yī)療保險的用藥范圍。日本漢方廣告、標(biāo)牌在日本無所不在。日本人一般認(rèn)為急病用西藥，慢性病則喜歡用中藥。
上面的長壽秘訣你都get了嗎？接下來小編在這里還要推薦三大健康食品，一定要記得吃喲~
?好物推薦：這三類食品要多吃
谷物制品主要有甜面醬及米醋等食品，它們當(dāng)中富含蘇氨酸等成分，它可以防止記憶力減退。另外，醋的主要成分是多種氨基酸及礦物質(zhì)，它們也能達到降低血壓、血糖及膽固醇之效果。
豆類發(fā)酵制品包括豆瓣醬、醬油、豆豉、腐乳等。發(fā)酵的大豆含有豐富的抗血栓成分，它可以有效地溶解血液中的血栓等物，起到預(yù)防動脈硬化、降低血壓之功效。
乳制品包括酸牛奶、奶酪含有乳酸菌等成分，能抑制腸道腐敗菌的生長，還含有可抑制體內(nèi)合成膽固醇還原酶的活性物質(zhì)，又能刺激機體免疫系統(tǒng)，調(diào)動機體的積極因素，有效地預(yù)防癌癥。
醫(yī)師建議√
日本的保健醫(yī)師們建議：現(xiàn)代人應(yīng)該提醒自己每天攝取一種發(fā)酵食品，這樣可以維持健康，促進長壽。一般來說，每日選擇性食用1―2種發(fā)酵食品即可。但須注意的是，腐乳豆豉含鹽較高，高血壓和心臟病人應(yīng)控制食量。
除了日本，廣西省的巴馬縣是中國著名的“長壽村”，大多數(shù)居民年齡都在100歲以上。他們的長壽密碼幾乎和日本一樣。
長壽村的居民在三餐中通常都吃蔬菜，豆類等。除此之外，該縣的百歲老人居住在四至五代的家庭中，維持著強大的社會關(guān)系。老人們在外面，整天都在忙碌勞動。勞動過后，大家坐在一起，聊天談心，還會做些戶外活動。
美國心理學(xué)教授霍華德·弗里德曼和萊斯利·馬丁經(jīng)過二十年的研究，總結(jié)出一些影響壽命的決定性因素。令人意想不到的是，“人際關(guān)系”竟然排在第一名！
除此之外，巴馬的好山好水好景色也成為老人們長壽的秘密之一，空氣幾乎0污染，老人們茶余飯后還能嘮嘮家常，散散步，平時壓力也很小。
最后小編為大家總結(jié)一下真正的長壽秘訣：吃飯只吃八分飽，蔬果魚肉要多吃，多運動多嘮嗑，心情愉快身體倍兒棒。
