有一道菜不知當講不當講。干煸肥腸，比爆炒肥腸的香味更濃重，口感更刺激，接收到的味蕾感受也更加強烈。話不多說，咱們開始今日份的分享吧。
準備食材：肥腸、青椒、干辣椒、蒜片、姜末、花椒、芝麻等。
1、將準備好的肥腸切成一個個段狀，留以備用。
2、再將準備好的青椒切成滾刀狀，留以備用。
3、起鍋燒油，將準備好的肥腸放在鍋中，進行簡單的翻炒，之后盛出來。
4、再將準備好的蒜片、姜末、花椒放在鍋中，進行爆香。
5、將準備好的干辣椒放在鍋中，進行調味。
6、將切好的青椒放在鍋中，進行翻炒調味。
7、在準備適當量的醬油放在鍋中，進行簡單的調味。
8、再將之前煸炒過的肥腸放在鍋中，進行在此翻炒。
9、加入適當量的鹽巴放在鍋中，進行調味。
大火翻炒，之后盛出來，再撒上一點芝麻就好啦。這就是我們今日份的分享啦，辣味濃重，肥腸香嫩，確認過味道，是大家喜歡的。
