幸福生活一百分,健康的身體是幸福生活的保障,身體健康是一百分里最前面的一,假如沒有了一其余全是零。幸福的生活從關(guān)注健康開始,關(guān)注小方話健康,每日與您分享健康生活經(jīng)。
現(xiàn)在大家是吃得好,動(dòng)的少,糖尿病、高血脂、高血壓、肥胖就很普遍了。糖尿病不管1型還是2型必須飲食管理才能有效果,特別是2型糖尿病管理好飲食配合運(yùn)動(dòng)不吃藥,血糖也可以完全正常,反過來不進(jìn)行飲食管理,不管怎么用藥,病只能越來越重。
糖尿病提倡吃雜糧,可這2種雜糧糖友吃上一小口,血糖飚傻眼!
糯玉米
屬于雜糧。特別是白白凈凈的煮鮮糯玉米,入口香甜滑軟,姑娘媳婦都愛吃。糖友最好一口也別吃,它飆糖的速度很驚人。親眼見證糖友吃2小段,也就1兩多點(diǎn)糯玉米,餐后血糖從既往不到10的水平飆升到26.6,這速度我都看得一愣一愣的。
紅薯及相關(guān)產(chǎn)品
紅薯
屬于資深雜糧,以前生活困苦,就是靠吃紅薯和紅薯葉度過3年自然災(zāi)害。紅薯既然是雜糧,把白面饅頭和紅薯按三比一換算,吃紅薯比白面升血糖慢、更健康,這是多數(shù)專家的共識(shí)?,F(xiàn)實(shí)很打臉,紅薯吃那種干的幾乎掉渣,非常難吃的那種血糖還好。吃香香甜甜糯糯,幾乎流出糖稀有點(diǎn)粘手的那種紅薯,見過糖友吃上一小塊大約4兩,不吃饅頭米飯了,餐后血糖也從既往不到10的水平飆升到近乎20。
是用紅薯加工而成,燒個(gè)湯加一把,比如鴨血粉絲、牛肉粉絲真的很好吃;包包子做餡子;燉五花肉的時(shí)候加一把是真香。然而糖友卻1小口粉絲也別吃,親眼見證多名糖友吃素包子血糖直飆升,吃白面饅頭反而接近正常,很多天不解到底見了什么鬼。
后來終于懷疑到粉絲,其實(shí)素包子里就一筷子粉絲,也就1小口,就是這么點(diǎn)居然可以使糖友餐后血糖比既往飆升近乎10個(gè)。也許是粉絲泡軟后,吸附了油脂,吸收速度加快的原因吧。
老南瓜
嫩南瓜是蔬菜,老南瓜是雜糧,也是菜,絕對(duì)的高糖食品。南瓜能穩(wěn)定餐后血糖,讓餐后血糖升得比較慢。糖友每天吃少量的南瓜對(duì)控制病情是有益的,比如一次吃個(gè)50克左右??墒侨绻罅窟M(jìn)食南瓜,餐后血糖一樣飆。親眼見過糖友早上南瓜粥,中午南瓜燉雞,結(jié)果糖友餐后血糖從既往正常飆到快30。吃南瓜雖然有益于血糖的控制,記住有個(gè)度。
對(duì)糖友來說,吃對(duì)食物就是治療糖尿病的最好方法。對(duì)于飲食治療糖尿病,您有什么看法呢,歡迎留言!轉(zhuǎn)發(fā)給需要的親友也是關(guān)愛!
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