馬成福
發(fā)展文冠果,功在當(dāng)代,利在千秋。
山東是文冠果最適宜生長省份之一,無論是氣候、土壤、海拔,還是地貌特征都與文冠果的生物學(xué)特性相吻合,適宜大規(guī)模種植。
我建議山東大力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),把綠化樹和經(jīng)濟林果,以及退耕還林、精準扶貧項目,改種既有生態(tài)效益,又有經(jīng)濟效益,還有觀賞價值的抗旱節(jié)水樹種文冠果,使廣大農(nóng)民兄弟走上脫貧致富奔小康的陽光大道。
山東省政府出臺了《山東省人民政府辦公廳關(guān)于加快特色經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》(魯政辦字〔2015〕169號)和《山東省木本油料產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效轉(zhuǎn)型升級實施方案》(2016-2020年)等相關(guān)政策,大力支持文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2019年1月7日,山東省文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在安丘召開,研討文冠果生產(chǎn)管理新技術(shù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式、經(jīng)營管理新理念,研究文冠果的經(jīng)濟價值、文化價值和生態(tài)價值等內(nèi)容,推動全省文冠果產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,做大做強全省文冠果產(chǎn)業(yè)。各市經(jīng)濟林(果樹)站站長,全國文冠果科研專家,省內(nèi)外主產(chǎn)區(qū)種植、加工等產(chǎn)業(yè)企業(yè)負責(zé)人,山東省經(jīng)濟林協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)成員,山東省經(jīng)濟林協(xié)會文冠果分會成員,省內(nèi)主流媒體記者參加了論壇。
生態(tài)文明建設(shè),關(guān)鍵在北方。如果把北方的生態(tài)林、綠化樹和經(jīng)濟林果,以及退耕還林、精準扶貧項目,改種既有生態(tài)效益,又有經(jīng)濟效益,還有觀賞價值的抗旱樹種文冠果,建立一個山川秀美的山東就不再是夢想。
如果在新疆大力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),有利于改善生態(tài)環(huán)境,調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進農(nóng)民致富增收,催生新型綠色新能源產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟效益和諧發(fā)展,建成一個山川秀美、人員富集、經(jīng)濟騰飛的好地方。
文冠果全身都是寶,具有非常高的食用價值、藥用價值、觀賞價值和生態(tài)價值,是樹木中的國寶,園林中的奇葩。它是我國特有的優(yōu)良木本油料樹種,又是珍貴的旅游觀賞植物,也是優(yōu)良的木材樹種、水土保持樹種和常用保健中藥材。
文冠果是我國北方珍稀樹種,是我國特有的優(yōu)良木本食用油料樹種,是上蒼恩賜給北方干旱地區(qū)的戰(zhàn)略性資源。她的生命力非常頑強,能夠在沙漠戈壁和冰天雪地里生長,可抵抗北方的干旱和嚴寒,抵御自然界的一切災(zāi)害。
文冠果被老百姓稱為一次投入、千年受益的"鐵桿莊稼"。文冠果結(jié)實早、產(chǎn)量高、效益好,在水肥較好的水澆地,移栽第二年即可掛果,三年大苗畝產(chǎn)籽種100公斤;第三年畝產(chǎn)籽種200公斤,五六年后進入盛產(chǎn)期,畝產(chǎn)種子500公斤,十年后進入高產(chǎn)期,畝產(chǎn)1000公斤,現(xiàn)在每公斤約20元左右,畝產(chǎn)值2萬元。文冠果的壽齡長達2000年,千年的大樹仍然花繁葉茂、碩果累累。
文冠果種子含油率40%,種仁含油率66.8%。文冠果油是高級藥、食兼用油,是植物油中的極品,品質(zhì)比橄欖油和油用牡丹油都要好。文冠果油不飽和脂肪酸高達94%,易于人體吸收消化,有降膽固醇、軟化血管的作用,可降低膽固醇、降血脂。2006年6月,新加坡南順集團對文冠果油進行了化驗,得出了文冠果油是新時期、新世紀綠色木本食用油,文冠果油的質(zhì)量比橄欖油、茶油好的結(jié)論。
文冠果油中富含2%-5%的神經(jīng)酸(Nervonic Acid),學(xué)名順-15-二十四碳單烯酸,別名鯊油酸,是一種單不飽和脂肪酸。神經(jīng)酸是各國科學(xué)家公認的世界上第一個,也是唯一一個能修復(fù)疏通受損大腦神經(jīng)通路--神經(jīng)纖維,并促進神經(jīng)細胞再生的雙效神奇物質(zhì)。神經(jīng)酸是大腦神經(jīng)纖維和神經(jīng)細胞的核心天然成分,被譽為大腦黃金和神經(jīng)再生素,它的發(fā)現(xiàn)為戰(zhàn)勝大腦和神經(jīng)方面的重大疾病增添了新的銳器。神經(jīng)酸的缺乏將會引起腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、腦梗、記憶力減退、失眠、抑郁、焦慮和精神病等腦部疾病,甚至可引起腦部衰竭死亡。但人體自身又很難生成神經(jīng)酸,只能靠體外攝取來補充。神經(jīng)酸對人腦健康的重要性不言而喻,因此文冠果被全球?qū)W界稱為"生命之果",已引起廣大醫(yī)藥研究者的興趣。
文冠果神經(jīng)酸油,是給大腦加的油。西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果油含有3%的神經(jīng)酸,能補充大腦營養(yǎng),修復(fù)大腦創(chuàng)傷,利于嬰幼兒大腦發(fā)育,可增強記憶,延緩衰老,預(yù)防和治療老年癡呆,被科學(xué)家稱為"腦黃金"。文冠果神經(jīng)酸油還可以有效補腦、健腦、養(yǎng)腦、促進腦細胞再生、激活停止生長發(fā)育的腦細胞重新生長發(fā)育,對于中老年人、孕婦、兒童,科學(xué)家、作家、教師等腦力工作者來說,是最佳腦部保健營養(yǎng)品,也是廣大腦萎縮、腦癱、腦中風(fēng)、腦梗阻、癲癇患者、帕金森綜合癥患者、糖尿病患者、高血壓患者、神經(jīng)疾病和心腦血管疾病、亞健康人群等最大的養(yǎng)生保健之福音。
文冠果茶有殺菌、消炎、止血、利尿、消食、消脂、抗氧化、抗衰老等功效,可治療失眠、痛風(fēng)、腸胃炎、前列腺炎及"降三高"、減肥等。大力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),能讓大地綠起來,讓農(nóng)民富起來,可破解生態(tài)危機、食用油危機,促使生態(tài)、經(jīng)濟、社會三大效益和諧健康發(fā)展。
近年來,黨和國家高度重視木本油料,大力支持文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,相繼出臺了《國家林業(yè)局關(guān)于印發(fā)文冠果原料林可持續(xù)培育指南和山桐子原料林可持續(xù)培育指南的通知》《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》《關(guān)于擴大新一輪退耕還林還草規(guī)模的通知》《國家林業(yè)局關(guān)于加快培育新型林業(yè)經(jīng)營主體的指導(dǎo)意見》《關(guān)于科學(xué)利用林地資源 促進木本糧油和林下經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的意見》等優(yōu)惠政策,《國家儲備林樹種目錄》(2019年版)將文冠果納入了國家儲備林目錄。國家糧食和儲備局發(fā)布了《文冠果油》(LS/T 3265-2019)行業(yè)標(biāo)準,明確將文冠果列為木本油料樹種,拉開了文冠果大開發(fā)的序幕。我們要充分把握好這些政策和機遇,努力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),開創(chuàng)文冠果產(chǎn)業(yè)的新局面。
國以民為本,民以食為天,食以油為先。糧油安全關(guān)系到人民的生活和社會安定,始終是全人類面臨的重大問題。尤其中國是人口大國,糧食安全更是關(guān)系國家安危的重中之重。
多年來,我國食用油進口量超過國際安全預(yù)警線,成為世界上最大的食用植物油進口國,同時也是世界油料進口大國。2017年,中國自產(chǎn)大豆1400萬噸,總進口9554萬噸,而且都是轉(zhuǎn)基因大豆,說明中國極度缺乏食用油。2018年度產(chǎn)油量1192.8萬噸,消費量3511萬噸,說明66%依賴于進口。2020年我國大豆進口量突破1億噸創(chuàng)歷史,全年累計進口大豆10032.82萬噸,同比增幅11.7%;還進口食用油983.1萬噸。嚴重超過國際安全預(yù)警線,而且更為嚴重的是我國進口的基本上都是轉(zhuǎn)基因油料。
我國食用油缺口大的一個重要原因是依靠種植草本油料,90%以上的食用油是從油菜籽、花生、大豆等油料中榨取的,而草本油料畝產(chǎn)量低,抗災(zāi)能力弱,產(chǎn)量不穩(wěn),經(jīng)濟效益差,從而影響了農(nóng)民的種植積極性。目前,我國人多地少的矛盾日益突出,大力發(fā)展文冠果等木本油料,不僅可以改變我國食用植物油主要依賴進口的局面,滿足人民群眾的消費需求,而且還能夠騰出更多的耕地種植糧食,有效維護國家糧油安全。
文冠果歷來存在移栽成活難和"千花一果"等難題,西北文冠果基地從文冠果的"深根性"和"肉質(zhì)根"這兩個重要特性入手,利用控水育苗、藥水泡根、泥漿蘸根和塑料包根等措施,解決了移栽成活難題;西北文冠果基地從全國56個地方購買了文冠果種子進行雜交育苗,發(fā)現(xiàn)哪一棵掛果早、掛果多就采下來,進行第二代育苗,一直進行了8代共20年時間,才培育出了高產(chǎn)文冠果種苗,從而為文冠果的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。由此,西北文冠果基地被315授予全國重質(zhì)量守信用聯(lián)盟單位,被甘肅省農(nóng)牧廳評為甘肅省省級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社。
馬成福原來是一位關(guān)注生態(tài)的報告文學(xué)作家,由于寫作《流血的石羊河》,與抗旱節(jié)水的文冠果一見鐘情,從此矢志不渝研發(fā)文冠果20年。他創(chuàng)辦了西北文冠果基地,破解了文冠果移栽成活難和"千花一果"等難題,經(jīng)過雜交選育培育出了高產(chǎn)文冠果新品種,入選全國木本油料"一線工匠"人才庫,被業(yè)界稱為"文冠果雜交之父"和"文冠果產(chǎn)業(yè)的拓荒者",還被聘請為寧夏文冠果總顧問。原來蘭州市只有一棵300年的文冠果,他帶領(lǐng)西北文冠果基地員工在蘭州新區(qū)種活一棵樹比養(yǎng)活一個娃娃還難的荒山上種植了50萬棵文冠果;原來白銀市只有一棵300年的文冠果,他帶領(lǐng)白銀市干旱山區(qū)農(nóng)民發(fā)展了50多萬畝文冠果。他不畏艱難,開拓創(chuàng)新,以實踐科研和宣傳推廣為一體,帶領(lǐng)干旱山區(qū)農(nóng)民脫貧致富奔小康,把鮮為人知的文冠果,干成了利國利民的新興產(chǎn)業(yè),被評為"新農(nóng)村建設(shè)帶頭人"。歷經(jīng)20多年的不懈努力和奮斗,我們培育的文冠果種苗,已經(jīng)走出了甘肅,擴散到了西北、東北、華北,引種到了四川、江蘇、湖北等南方地區(qū),我們的高產(chǎn)文冠果正在神州大地處處開花結(jié)果。
文冠果是朝陽產(chǎn)業(yè),健康產(chǎn)業(yè),是勞動密集型產(chǎn)業(yè),還可以消除貧困,解決就業(yè)難題。文冠果初期產(chǎn)業(yè)有育苗、種植,文冠果觀光農(nóng)業(yè),文冠果風(fēng)景旅游等;加工產(chǎn)業(yè)有文冠果酸油、文冠果養(yǎng)生茶、文冠果飲料等;深加工有文冠果制藥、神經(jīng)酸等。大力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),可破解生態(tài)危機、食用油危機,促使生態(tài)經(jīng)濟社會三大效益和諧健康發(fā)展。
西北文冠果基地的奮斗目標(biāo)是:發(fā)展文冠果,美化北國大地,帶領(lǐng)廣大干旱山區(qū)群眾,發(fā)家致富振興鄉(xiāng)村,解決食用油危機,健康炎黃子孫,造福中華民族!發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興之中國夢。
旱砂地文冠果
文冠果象征著中華民族堅忍不拔的意志和自強不息的精神。她歷經(jīng)災(zāi)難卻堅強不屈、欣欣向榮,凝聚著中華民族的頑強拼搏的精神和文化。她是美化北國大地的希望,她是鄉(xiāng)村振興的力量,她是解決食用油危機的源泉,她是健康炎黃子孫的母乳,她是造福中華民族的神樹,她是中華人民共和國的國寶。