檸檬魚(yú)，一次偶然的邂逅，一個(gè)月前在一本雜志上看到你，就久久不能忘記，今天獨(dú)自操刀后更是永久不能忘記
今天翻手機(jī)照片又看到這一頁(yè)，好餓，心動(dòng)不如行動(dòng)，一個(gè)人直奔菜市場(chǎng)，一個(gè)人買(mǎi)菜，一個(gè)人做菜，一個(gè)人拍照，一個(gè)人吃，一個(gè)人發(fā)帖...
主料：羅非魚(yú) 洗凈改刀腌制 輔料：小米辣 老姜 大蒜 香菜 薄荷 檸檬
羅非魚(yú)上鍋大火蒸8分鐘左右，記得下面墊筷子將魚(yú)身托起，使其受熱均勻
可以利用蒸魚(yú)的時(shí)間把輔料切丁，熱油沖制，放雞精，鹽
檸檬切塊方便擠壓
魚(yú)起鍋后將底層汽水倒掉，澆上調(diào)料
澆上調(diào)料后用力擠出檸檬汁 放上薄荷葉
成品出菜
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