2250十七種雜糧養(yǎng)生（二）番薯：性味甘平無毒，具有補(bǔ)中和血，益氣生津，寬腸胃和通便的妙用。番薯含有類似雌激素的化學(xué)物質(zhì)，可以保持人體皮膚細(xì)膩，延緩衰老。番薯含有粘蛋白等能夠增進(jìn)健康，防治疲勞，提高機(jī)體免疫功能，能降低血脂，預(yù)防心血管病，并能防癌，被稱為防癌第一食品12.黑豆：性味甘平，具有祛風(fēng)除熱，調(diào)和下氣，活血，解毒，利尿，明目等功效，自古以來我國歷代醫(yī)家多用黑豆治療腎陰虧損，腎氣不足之癥13.赤小豆：性味甘平，具有除熱毒，消脹滿，利尿，通乳以及補(bǔ)血之功效，主治心腎臟器水腫、腮腺炎、膿腫、膿血和乳汁不通等癥14.綠豆：性涼味甘，入心、胃經(jīng)，具有清熱解暑，利水消腫，潤喉止渴，明目降壓，清膽降胃和止瀉等功效，可以治療暑天發(fā)熱以及傷暑導(dǎo)致的各種疾病，以及水腫、丹毒、痘瘡、無名中毒、食物中毒和熱毒下痢15.蠶豆：具有養(yǎng)胃祛濕利腑，補(bǔ)中益氣，澀精和實(shí)腸等功效，用以治水腫以及慢性腎炎等疾病16.黃豆：性味甘平，具有益氣養(yǎng)血，健脾寬中之功效17.豌豆：入脾、胃、大腸經(jīng)，具有和中益氣，利小便，解瘡毒，通乳，消腫等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究指出：豌豆中含有赤霉素和植物凝集素，具有抗菌消炎作用，還有增強(qiáng)人體的新陳代謝功能。了解了這十七種雜糧，大家可以根據(jù)自己的身體狀況吃不同食物。
2251老中醫(yī)順口溜：若要皮膚好，粥里放紅棗。腰酸腎氣虛，煮粥放板栗。頭暈多汗癥，粥里加薏仁。消暑解熱毒，常飲綠豆粥。若要降血壓，煮粥加荷葉。春季防流感，薺菜煮粥好。夢多又健忘，粥里加蛋黃。若要不失眠，粥里放白蓮。心虛氣不足，粥里加桂圓。潤肺又止咳，粥里加百合。烏發(fā)又補(bǔ)腎，粥加核桃仁。滋陰潤肺好，煮粥加銀耳。健脾助消化，煮粥添山楂。利尿消腫治腳氣，赤豆粥里勝補(bǔ)劑。傷風(fēng)感冒又腹痛，生姜上場來做粥。生梨潤肺化痰好，蘋果止瀉營養(yǎng)高。番茄補(bǔ)血助容顏，蓮藕除煩解酒妙。蘿卜消食除脹氣，芹菜能治血壓高。冬瓜消腫又利尿，綠豆解毒療效高。海帶含碘散郁結(jié)，蘑菇抑制癌細(xì)胞。魚蝦豬蹄補(bǔ)乳汁，豬肝羊肝明目好。益腎強(qiáng)腰吃核桃，健腎補(bǔ)脾吃紅棗。清熱生津又和胃，甘蔗做粥來補(bǔ)胃。滋腎補(bǔ)肝又明目，枸杞加上粥里香。黃瓜減肥有成效，抑制癌癥獼猴桃。橘子理氣好化痰，韭菜補(bǔ)腎暖腰膝。白菜利尿排毒素，菜花常吃癌癥少。木耳防癌散淤血，山藥益腎浮腫消。胡椒祛寒兼除濕，蔥辣姜湯治感冒**祖?zhèn)髦委熌_氣秘方：地榆、防風(fēng)、苦參各十克、紅花十五克、皂角三十克，打碎加三斤陳醋，浸泡兩天后用醋液泡腳每天兩次，每次半個小時，新患者三天即愈。
2252決定醫(yī)生可信度的9條標(biāo)準(zhǔn)～一個癌癥患者的重生手記：讓我真正信服的那些醫(yī)生，不是因為他們特別權(quán)威，不是因為他們特別大牌，不是因為他們對我有一番特殊關(guān)照，甚至也不是因為他們說的話特別中我的意。而是因為他們都同時有以下9個特點(diǎn)1不自吹自擂：我們總會遇到一些醫(yī)生他們沒完沒了告訴你，哪一個病人如何不可救藥，遇到他便如何起死回生。他們從來不會提起自己沒有治好甚至誤診的那些病人。可是我很明白沒有一個醫(yī)生能夠百分之百地治好的病人，尤其是腫瘤病人。所以如果有哪一位醫(yī)生坦率地告訴我，他有那一次錯誤地估計了病人的病情或者告訴我，他沒有治好的病人占有多大比例，那么我對他的信任會大大增加2不貶低同行：我一直認(rèn)為這一點(diǎn)是做人的本分，可惜醫(yī)療領(lǐng)域里的確存在明顯的互相貶損之風(fēng)，如同我在前面已經(jīng)描述過的。當(dāng)我對面的醫(yī)生在說同行怎么怎么不行的時候，事實(shí)上我在心里降低了對他的評價3不僅關(guān)注儀器檢查，而且關(guān)注病人：一個好醫(yī)生每天都會被無數(shù)病人包圍著。每個病人都會表現(xiàn)孱弱無知瑣碎和喋喋不休。醫(yī)生每天面對同樣的面孔，回答同樣的問題，經(jīng)年累月，一成不變。你可以想象只有那些最具慈悲心腸的人，才能始終不變地保持對病人的耐心和熱情4只關(guān)心你的病，不關(guān)心你是多大的官多有錢：當(dāng)一個醫(yī)生直接或者間接地打探我的職業(yè)和我的支付能力時，我通常都會選擇轉(zhuǎn)身走開5對求醫(yī)者一視同仁：記住，你依靠熟人關(guān)系，依靠權(quán)勢名望或者依靠紅包尋找到的醫(yī)生，并不一定是值得信賴的。一個真正可以信賴的醫(yī)生不會怠慢一個普通病人，也不會厚待一個有權(quán)有勢有名的病人。就算知道你有些來頭，也不會給你特殊照顧。
2753續(xù)（2）比如讓你加塞兒或者在你身上花費(fèi)更多時間，而不管別的病人正在門外等待6不自以為是，坦率地承認(rèn)自己也有不懂的地方：你有時候會感到醫(yī)生在用一些模棱兩可的詞匯繞著圈子回答你的問題，這時候你從他的猶豫閃爍和含糊不清之中，從他的肢體動作的細(xì)節(jié)比如眼睛的轉(zhuǎn)動和嘴巴的蠕動，能夠容易地分辨出他是在談?wù)撘粋€自己并不真有把握的問題。所以如果一個醫(yī)生對我說：“很抱歉，這個問題我不太了解，我可以給你介紹一個這方面的專家?！?br>
