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一味中藥,竟然能補(bǔ)五臟?
一味中藥,竟然能補(bǔ)五臟?
——論甘草之補(bǔ)

這是一味最常用的中藥,陶弘景稱之為“諸藥之王“,李時(shí)珍認(rèn)為它“普治百邪”。而且它本身性情甘平補(bǔ)益,能緩能急,還能夠補(bǔ)養(yǎng)五臟,價(jià)格又非常便宜。那么,這是哪位中藥呢,它就是最常用卻不平凡的甘草。


甘草是最常用的中藥之一,有很多別名,美草、蜜甘、蜜草、粉草、甜草等,都與甘草味道甘甜有關(guān)。此外,甘草還有一個(gè)有意思的別名——國(guó)老,因?yàn)?/span>它本身性情甘平補(bǔ)益,又能緩能急。入藥方中對(duì)一些性情猛烈或懶緩的藥物,可以起到監(jiān)之、制之、斂之、促之的作用;在不同的藥方中,可為君為臣為佐為使,能調(diào)和眾藥,使它們更好地發(fā)揮藥效。因此,在藥的王國(guó)里,甘草是國(guó)之藥老。


現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),甘草中含有的化學(xué)成分多達(dá)上百種,具有抗病毒、抗炎、保肝的功效,可用于治療脾虛、咳嗽氣喘、咽喉腫痛、癰瘡腫毒等疾病。
1
補(bǔ)心
《雷公炮炙論》最早提出甘草入“心、脾二經(jīng)”, 元代王好古在《湯液本草》中提出甘草“入足厥陰、太陰、少陰經(jīng)”。結(jié)合古籍文獻(xiàn)對(duì)甘草能“通經(jīng)脈,利血?dú)狻?“安魂定魄,補(bǔ)五勞七傷,一切虛損,驚悸、煩悶、健忘,通九竅,利百脈”等記載,甘草具有補(bǔ)心作用。

1)養(yǎng)心復(fù)脈
甘草這一功用主要針對(duì)“心動(dòng)悸、脈結(jié)代”的治療,代表方為《傷寒論》中的炙甘草湯,此方是氣血陰陽通補(bǔ)的方劑,除了大劑量的炙甘草外,方中還有補(bǔ)氣的人參,滋陰的生地黃、麥冬,通陽的桂枝、生姜,補(bǔ)血的阿膠、麻仁、大棗等。炙甘草與這些補(bǔ)益氣血陰陽的藥物同用,能發(fā)揮它“甘純兩重性” 的特性,分別具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽的作用。

此外,炙甘草湯對(duì)因氣血虧虛、陰虛火旺、津液虧虛等導(dǎo)致的其他疾病,如失眠、虛勞、肺消、血虛、驚厥等病證,均收效顯著。臨床常將此方用于治療循環(huán)系統(tǒng)疾病,如心律失常包括室性早搏、緩慢性心律失常、快速性心律失常等,或病毒性心肌炎、冠心病、擴(kuò)張型心臟病等。

2)養(yǎng)心寧神
甘草養(yǎng)心安神功效主要用于治療失眠、心悸、臟躁等心神不寧的病證。心氣不足、心血虧虛則心無所依、神無所養(yǎng),出現(xiàn)失眠、心悸,可單用炙甘草或配伍石菖蒲、人參、遠(yuǎn)志等以養(yǎng)心寧神,如《備急千金要方》中的甘草丸。

臟躁多因肝郁不疏、心氣不足、心血虧虛所致,主要表現(xiàn)為精神抑郁等癥狀,治療上當(dāng)以補(bǔ)益氣血、緩急安神為主。甘草之“甘緩”,能夠緩急安神,常配伍淮小麥、紅棗等用于臟躁的治療,如甘麥大棗湯。
2
補(bǔ)肺
甘草性味甘平,歸肺經(jīng),李東垣謂其能“潤(rùn)肺”,可治療肺虛諸癥,根據(jù)不同的配伍,能夠補(bǔ)肺氣、益肺陰、潤(rùn)肺燥。補(bǔ)肺氣常配伍人參、黃芪,如治療肺腎氣虛咳喘的人參蛤蚧散;益肺陰常配伍百合、玄參、阿膠,如治療肺腎陰虧的百合固金湯、治療肺陰不足陰虛有熱的補(bǔ)肺阿膠湯;潤(rùn)肺燥則常配伍麥冬、枇杷葉、阿膠,如清燥救肺湯。

此外,由于甘草本身具有化痰止咳平喘的作用,因此,非肺虛咳嗽病證中甘草也很常用,這與其補(bǔ)肺沒有直接關(guān)系,如治療外感咳嗽的三拗湯、止嗽散華蓋散,治療肺熱咳喘的桔梗湯瀉白散,治療痰熱咳嗽的清金化痰湯,治療肺燥咳嗽杏蘇散,治療寒痰咳嗽的冷哮丸等。
3
補(bǔ)脾
甘味屬土入脾,功善和中?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為甘草“堅(jiān)筋骨,長(zhǎng)肌肉,倍力”,實(shí)乃脾胃為后天之本,在體合肌肉、主四肢,通過補(bǔ)脾則能使肌肉強(qiáng)勁、四肢發(fā)達(dá)。甘草的補(bǔ)脾作用被廣泛應(yīng)用于各種與脾虛有關(guān)病證的治療中。

1)補(bǔ)中益氣
脾主運(yùn)化,運(yùn)化正常與否的關(guān)鍵取決于脾氣是否充足,通過補(bǔ)益脾氣以恢復(fù)脾的運(yùn)化功能乃是治療脾系病證的根本。炙甘草味甘性平,入脾經(jīng),功善補(bǔ)益脾氣,常配伍人參、白術(shù)、茯苓,即四君子湯,這既是補(bǔ)脾的基本方又是補(bǔ)氣的基礎(chǔ)方。炙甘草在方中的作用有三:一助人參補(bǔ)氣,二維持藥力,三益胃和中。以四君子湯為基礎(chǔ)加味而具有補(bǔ)脾氣作用的方劑不勝枚舉,如六君子湯香砂六君子湯、保元湯、異功散等。

2)升陽舉陷
脾氣不足、固攝無權(quán)則中氣下陷,出現(xiàn)胃下垂、腎下垂、脫肛、久瀉久痢等病證,治療上既當(dāng)升舉陽氣更當(dāng)補(bǔ)益中氣。甘草并無升舉功效,但通過其補(bǔ)中益氣、甘緩和中,配伍黃芪、柴胡、升麻等藥物則能增加補(bǔ)氣升陽的作用,如補(bǔ)中益氣湯。此外,與治療脾不統(tǒng)血的黃土湯、氣虛血脫的舉元湯等方中的甘草功效相同。

3)健脾化積
脾氣不足、運(yùn)化失權(quán),水谷精微難以運(yùn)化,出現(xiàn)飲食積滯、脘腹痞悶、大便溏薄、體倦乏力等癥狀,治療上除了需要及時(shí)消食化積以治標(biāo)之外,還要適當(dāng)補(bǔ)益脾氣,恢復(fù)脾之運(yùn)化功能以治本。甘草配伍白術(shù)、人參可補(bǔ)益脾氣,配伍山楂、神曲、麥芽可健脾消食,如健脾丸、枳實(shí)消痞丸資生丸等。

4)健脾祛濕
脾主運(yùn)化水濕,脾氣充足則健運(yùn)水濕;脾氣不足則脾失健運(yùn)而水濕潴留,形成虛實(shí)夾雜的氣虛濕阻證,甚至可變生痰飲、水腫等病證。治療上當(dāng)健脾祛濕,或補(bǔ)脾氣,或溫脾陽,如參苓白術(shù)散、厚樸溫中湯、苓桂術(shù)甘湯等。

需要說明的是,歷來在對(duì)甘草的配伍和應(yīng)用上都強(qiáng)調(diào)“痰濕中滿” 不用甘草,因甘草純甘而易生濕助痰,但實(shí)際上對(duì)于痰濕中滿的形成還是要分清虛實(shí),若因脾虛所致的虛滿依然可以用甘草。
4
緩肝
甘草對(duì)肝臟的治療作用體現(xiàn)在甘草的藥性平緩,能夠針對(duì)肝臟的特性有的放矢,如柔肝養(yǎng)肝、緩急熄風(fēng)等,如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提到的“肝苦急,急食甘以緩之”。針對(duì)以上特點(diǎn)甘草常配伍白芍,如芍藥甘草四逆散、逍遙散柴胡疏肝散等。

現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),甘草浸膏對(duì)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)性肝損傷有明顯的保護(hù)作用,還有較強(qiáng)的抗炎、保護(hù)肝細(xì)胞膜和改善肝功能的作用。
5
調(diào)腎
由于腎的生理病理特點(diǎn)與甘草的特性相沖突,在實(shí)際應(yīng)用中,歷代補(bǔ)腎的方劑中幾乎都不含甘草。因腎位居人體下焦,主水,腎的功能失調(diào)常出現(xiàn)水濕潴留的病證;甘草之“緩” 既難以抵達(dá)下焦又滯緩其他藥物到達(dá)且會(huì)滯水生濕,不但不利于水濕的排泄反而可能會(huì)加重水濕病證,因此很少用到。

需要提到的是在治療腎臟病證的方中有一方含有甘草,即封髓丹(又稱鳳髓丹)。該方由黃柏、砂仁、甘草三藥組成,最早出自元代許國(guó)禎編纂的《御藥院方》,具有降心火、益腎水的功效,主要用于心腎不交、相火妄動(dòng)之證。但甘草在方中的作用歷代認(rèn)識(shí)并不統(tǒng)一, 仍有待討論。
6
助陽化陰
所謂藥味的“合化反應(yīng)” 是指兩種不同的藥味組合以后會(huì)產(chǎn)生原有藥味所不具備的效應(yīng),這種現(xiàn)象既見于單味藥物,更體現(xiàn)在不同藥味的藥物之間配伍應(yīng)用上,其中最具代表性的就是“辛甘化陽”“酸甘化陰” 兩大類,甘草因其“至甘純甘”的特點(diǎn)而成為“辛甘化陽” “酸甘化陰”中甘味藥物的代表藥物。

典型的配伍即為桂枝與甘草的組合。如治療心陽不足、心悸怔忡的桂枝甘草湯、桂枝加桂湯、桂枝新加湯、桂枝甘草龍骨牡蠣湯等,能夠溫通心陽;治療中焦虛寒、虛勞里急的小建中湯、黃芪建中湯等,能夠溫助脾陽;治療陽虛痰飲、虛實(shí)夾雜的苓桂術(shù)甘湯,能夠溫陽化飲;治療陽虛寒凝、經(jīng)脈不通的溫經(jīng)湯、當(dāng)歸四逆湯,能夠溫陽通絡(luò)。

張仲景創(chuàng)立的芍藥甘草湯是酸甘組合的代表方劑。甘草與酸味藥的配伍被廣泛應(yīng)用于治療各種陰虛津虧攣急的病證,典型的配伍即為白芍與甘草的組合。白芍、甘草藥對(duì)見于桂枝湯類方、建中湯類方和四逆散類方等。
綜上所述,甘草之補(bǔ)益涵蓋氣血陰陽以及多個(gè)臟腑,尤以補(bǔ)益中上焦為主,而對(duì)肝腎則無明顯補(bǔ)益作用,并且其發(fā)揮補(bǔ)益作用的側(cè)重與其配伍的藥物和主治病證有關(guān)。甘草補(bǔ)益作用所呈現(xiàn)的多樣性特點(diǎn)與其至甘至純、甘純兩重性的特性有關(guān),也是其臨床配伍應(yīng)用廣泛性的具體體現(xiàn)。
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楊柏燦.  論甘草之補(bǔ). 中醫(yī)雜志,2016, 57(6): 458- 462.
溫馨提示
甘草雖好,卻不是人人都適合服用的。許多醫(yī)家認(rèn)為“甘緩助濕”,故化濕方、苦寒燥濕方多不用甘草。還有的醫(yī)者認(rèn)為甘緩不利于理氣,故治療氣滯不暢、升降失調(diào)、氣郁的方劑也多不用甘草。

中醫(yī)學(xué)”十八反“中記載甘草反大戟、芫花、甘遂、海藻,將其列為藥物使用禁忌。

現(xiàn)代研究顯示,長(zhǎng)期過量服用甘草可能會(huì)產(chǎn)生類似腎上腺皮脂激素樣的副作用,使血鈉升高,鉀排出增多,導(dǎo)致高血壓、低血鉀癥,出現(xiàn)浮腫、軟癱等臨床表現(xiàn)。

因此,在臨床處方中,要充分發(fā)揮甘草的多功能作用,揚(yáng)其長(zhǎng),避其短,辨證用方,審方用藥,嚴(yán)格掌握甘草在方劑中的配伍規(guī)律。并非每個(gè)處方都要信手寫上一味甘草,更不應(yīng)把甘草視作可有可無之品。具體應(yīng)用還需在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用!
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