教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)概念
1、認(rèn)識(shí)并說(shuō)出種子的主要結(jié)構(gòu)。
2、描述菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)。
3、識(shí)別當(dāng)?shù)爻R?jiàn)的裸子植物和被子植物。
過(guò)程與方法
1、將班級(jí)分組,每6名學(xué)生一組,采用項(xiàng)目小組的方式討論、互動(dòng)。
2、通過(guò)解剖觀察種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu),掌握觀察種子結(jié)構(gòu)的方法,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀
1、通過(guò)觀察種子結(jié)構(gòu),形成熱愛(ài)種子、熱愛(ài)生命、熱愛(ài)大自然的情感,培養(yǎng)探究生物科學(xué)的興趣,體驗(yàn)探究學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。
2、認(rèn)識(shí)自然界的生命是生生不息的,繁殖對(duì)于每個(gè)物種的延續(xù)都至關(guān)重要。
序號(hào)
002
教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)
重點(diǎn)
1、描述裸子植物和被子植物的區(qū)別。
2、識(shí)別當(dāng)?shù)爻R?jiàn)的裸子植物和被子植物。
難點(diǎn)
運(yùn)用觀察的方法識(shí)別種子的結(jié)構(gòu)。
序號(hào)
003
教學(xué)準(zhǔn)備
教師:根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡赜蛱攸c(diǎn)準(zhǔn)備2種種子(例如花生種子、菜豆種子、玉米種子、小麥種子等浸泡備用)及相應(yīng)種子的縱向剖開(kāi)結(jié)構(gòu)圖片、刀片、放大鏡、滴管、稀碘酒、常見(jiàn)的裸子植物及被子植物圖片、3D教學(xué)資源。
序號(hào)
004
教學(xué)過(guò)程
一、新課引入
【教師】上堂課我們學(xué)習(xí)了藻類植物、苔蘚植物及蕨類植物,這3類植物都有一個(gè)特征:他們的后代都是由孢子生殖而來(lái)的,我們把它們統(tǒng)稱為孢子植物。
【教師】但是大多數(shù)植物的生殖方式并不是這樣的,它們靠什么來(lái)繁殖呢?
【教師】花生是怎么繁殖的?
【學(xué)生】種子。
【教師】回答正確,花生通過(guò)種子進(jìn)行繁殖。能結(jié)種子并且通過(guò)種子代代相傳的植物稱為種子植物。今天這堂課我們要學(xué)習(xí)的就是種子植物。
【教師】種子是如何變成一棵植物的?種子中哪一部分能發(fā)育成一棵植物呢?我們先來(lái)了解種子的結(jié)構(gòu)。
二、觀察種子的結(jié)構(gòu)
【教師】老師準(zhǔn)備好2種植物的種子(例菜豆種子、玉米種子)供學(xué)生思考種子的名稱。
【學(xué)生】根據(jù)已有的知識(shí)猜想回答。
【教師】觀察這2種種子的外觀,同學(xué)們有什么發(fā)現(xiàn)?
【學(xué)生】不同種子的形狀、大小和顏色各不相同。
【教師】對(duì)。那它們的結(jié)構(gòu)是否也不相同呢?通過(guò)下面的觀察實(shí)驗(yàn),可以找到答案。
【學(xué)生】小組使用工具觀察種子的結(jié)構(gòu)。
【教師】指導(dǎo)觀察種子結(jié)構(gòu)的方法:由表及里、先形態(tài)后結(jié)構(gòu),先宏觀后微觀。
【教師】巡視指導(dǎo),鼓勵(lì)學(xué)生從種子結(jié)構(gòu)的形態(tài)、位置、名稱等方面推測(cè)各結(jié)構(gòu)的發(fā)育方向或功能。
【學(xué)生】小組間討論、交流。
【教師】演示菜豆種子的縱向剖開(kāi)結(jié)構(gòu)圖片。
【學(xué)生】觀察菜豆種子,對(duì)照教師提供的圖片,推測(cè)種子各部分的發(fā)育方向或功能。
【學(xué)生】小組展示自己的觀察成果并說(shuō)明,其他小組補(bǔ)充。
【教師】通過(guò)實(shí)驗(yàn)和掛圖,大家已經(jīng)認(rèn)識(shí)了菜豆種子的基本結(jié)構(gòu)。大家觀察菜豆種子時(shí)有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)菜豆的表面有一層種皮,它起什么作用?
【學(xué)生】種皮能夠保護(hù)種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
【教師】非常正確。思考:子葉起什么作用?
【學(xué)生】發(fā)散思維,回答。
【教師】豆類植物的子葉中儲(chǔ)存了許多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是胚發(fā)育成育苗的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。種子的哪一部分最重要?
【學(xué)生】 胚最重要。
【教師】對(duì)。胚是新植物的幼體,將來(lái)能發(fā)育成幼苗。是不是所有種子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都儲(chǔ)存在子葉中?通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察玉米種子來(lái)驗(yàn)證。
【教師】給各小組提供玉米種子。
【學(xué)生】小組實(shí)驗(yàn)、觀察。
【教師】指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,巡視,適時(shí)給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。
【學(xué)生】玉米的胚乳變藍(lán),說(shuō)明玉米的胚乳中含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
【教師】非常好。說(shuō)明大家不僅認(rèn)真動(dòng)手做實(shí)驗(yàn),還積極思考問(wèn)題。菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)有哪些相同點(diǎn)及不同點(diǎn)?
【學(xué)生】討論、回答玉米種子與菜豆種子結(jié)構(gòu)的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)。
種子類型
相同點(diǎn)
不同點(diǎn)
菜豆種子
玉米種子
【教師】種子的大小和形狀千差萬(wàn)別,但是他們的基本結(jié)構(gòu)是相同的:種子的表面有一層種皮,里面是胚。胚是新植物的幼體,包括胚芽、胚軸、胚根和子葉,有的種子還有胚乳。種皮可以保護(hù)里面的胚。子葉或者胚乳中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
【教師】討論:種子和孢子哪一個(gè)生命力更強(qiáng)?為什么?
【學(xué)生】思考互動(dòng)。
【教師】種子的生命力更強(qiáng),因?yàn)殒咦又皇且粋€(gè)細(xì)胞,只在溫暖潮濕的環(huán)境中才能萌發(fā),否則很快就會(huì)喪失生命力。
【教師】種子植物更適應(yīng)陸地環(huán)境最主要的原因是什么?
【學(xué)生】能產(chǎn)生種子。
三、裸子植物和被子植物
【教師】切開(kāi)幾種果實(shí)的種子(如蘋果、梨),觀察種子的著生位置。再觀察松子在球果中的位置。討論這2種種子的著生位置有什么不同或者相同點(diǎn)?
【學(xué)生】觀察、討論。
【教師】播放3D互動(dòng)教學(xué)視頻,裸子植物。
【學(xué)生】觀看3D互動(dòng)教學(xué)視頻,觀察松子在球果中的著生位置以及通過(guò)松樹(shù)來(lái)了解裸子植物的生命周期。
【教師】松子屬于裸子植物還是被子植物?
【學(xué)生】裸子植物。
【教師】回答正確。松的種子是裸露在外的,所以它屬于裸子植物。
【教師】蘋果、梨屬于什么植物?
【學(xué)生】被子植物。因?yàn)榉N子外面有果皮包被著。
【教師】被子植物最主要的特征是什么?
【學(xué)生】會(huì)開(kāi)花結(jié)果。
【教師】回答正確。被子植物的種子被包果在果實(shí)中,在授粉之后,子房會(huì)形成果實(shí)。
【教師】前面我們學(xué)習(xí)了開(kāi)花植物,同學(xué)們還能想起來(lái)它們包括哪幾種器官嗎?
【教師】進(jìn)入3D互動(dòng)教學(xué)資源-被子植物的互動(dòng)環(huán)節(jié),來(lái)復(fù)習(xí)開(kāi)花植物各部分的名稱及其功能,并且能夠說(shuō)明被子植物的特征。
【學(xué)生】互動(dòng),學(xué)習(xí)。
四、練習(xí)
1.在種子的結(jié)構(gòu)中,被稱作新植物幼體是( )
A、胚芽 B、子葉 C、胚 D、胚乳
2.我們平常吃的豆腐主要利用大豆種子哪個(gè)部分加工而成?( )
A、胚芽 B、胚根 C、子葉 D、胚乳
3.在玉米種子的縱剖面上滴加一滴碘液,最可能變成藍(lán)色部分是( )
A、胚根 B、胚芽 C、胚軸 D、胚乳
4.玉米粉、小麥粉主要來(lái)自玉米和小麥的哪部分結(jié)構(gòu)?( )
A、胚芽 B、胚乳 C、子葉 D、胚軸
5.幾種玉米種子受損的情況中,哪一種對(duì)其萌發(fā)影響最大?( )
A、胚乳損傷 B、胚的任何部位損傷 C、種皮損傷 D、胚乳和種皮都損傷
6.松樹(shù)與桃樹(shù)最根本不同點(diǎn)是( )
A、松樹(shù)適宜生活在干旱環(huán)境中
B、松樹(shù)終年常綠,能抵抗嚴(yán)寒
C、松樹(shù)的種子干燥,不含汁液
D、松樹(shù)的種子外沒(méi)有果皮包被
7.在種子發(fā)育過(guò)程中,保護(hù)發(fā)育中的種子免受外界不良環(huán)境侵害是( )
A、花被 B、果皮 C、種皮 D、子葉
8.松樹(shù)是常見(jiàn)的裸子植物,它的一生中沒(méi)有( )
A、根莖葉的生長(zhǎng) B、精子和卵細(xì)胞的結(jié)合 C、種子的發(fā)育 D、果實(shí)的發(fā)育
9. 藻類、苔蘚、蕨類植物主要靠產(chǎn)生 進(jìn)行繁殖,而絕大多數(shù)糧食、瓜果和蔬菜植物都能產(chǎn)生 進(jìn)行繁殖,屬于 植物。
五、總結(jié)及思考
1、總結(jié)裸子植物及被子植物的區(qū)別。
2、在現(xiàn)實(shí)生活中,有哪些常見(jiàn)的裸子植物和被子植物?
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