央視財(cái)經(jīng)(《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》)董記明是秦皇島市撫寧區(qū)滑石前村的果農(nóng),他告訴記者,這里500萬(wàn)公斤庫(kù)存蘋果同往年相比,價(jià)格差不多只剩三成。二十塊錢一箱,就跟白給一樣...而河北省玉田縣郭家屯鎮(zhèn),滯銷的蘋果多達(dá)5000萬(wàn)公斤。
大連:供過(guò)于求蘋果價(jià)低賣難
在東北最大的蘋果產(chǎn)區(qū)大連,今年蘋果積壓嚴(yán)重。截至目前,當(dāng)?shù)胤e壓的蘋果多達(dá)20萬(wàn)噸,庫(kù)存量是往年同期的三倍。目前,有關(guān)方面正積極幫助果農(nóng)拓寬市場(chǎng)渠道,加快蘋果銷售。
瓦房店市趙屯鄉(xiāng)新立村果農(nóng)李洪晨,去年秋季收獲了30萬(wàn)斤蘋果,由于嫌當(dāng)時(shí)的收購(gòu)價(jià)低,他把蘋果儲(chǔ)藏在冷庫(kù)中,打算今年開春錯(cuò)峰銷售。結(jié)果情況卻大出意料。
瓦房店市趙屯鄉(xiāng)新立村果農(nóng) 李洪晨:沒(méi)想到這個(gè)蘋果價(jià)位持續(xù)的下跌,一直跌到現(xiàn)在在一塊五、六毛錢左右,市場(chǎng)貨也走不動(dòng)。
低價(jià)也賣不動(dòng),是很多果農(nóng)面臨的共同問(wèn)題,這直接導(dǎo)致當(dāng)?shù)貛?kù)存不斷增加,達(dá)到了當(dāng)前的20萬(wàn)噸。業(yè)內(nèi)人士分析,滯銷的主要原因其實(shí)就是市場(chǎng)上的蘋果太多了。
蘋果銷售商:各大市場(chǎng)購(gòu)買力非常低,產(chǎn)量過(guò)剩了,以前這個(gè)紅富士,遼寧省有、山東省有,現(xiàn)在全國(guó)各地全都有,小蘋果樹全都長(zhǎng)起來(lái)。
怎樣才能把蘋果賣出去,大連當(dāng)?shù)匾环矫婀膭?lì)果品企業(yè)增加收購(gòu)量,一方面也把目光投向了海外市場(chǎng)。
大連某農(nóng)業(yè)開發(fā)公司總經(jīng)理 劉寶洋:今年出口量已經(jīng)比去年增加一倍,達(dá)到兩萬(wàn)噸,主要增多在北美的自由貿(mào)易區(qū),歐洲的歐盟體系。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,國(guó)內(nèi)蘋果市場(chǎng)產(chǎn)大于銷的局面短期內(nèi)難以改變。大連蘋果產(chǎn)業(yè)也應(yīng)主動(dòng)實(shí)施供給側(cè)改革,拋棄盲目追求產(chǎn)量的過(guò)時(shí)觀念,著力提升蘋果質(zhì)量,積極打造自有品牌,以中高端蘋果搶占市場(chǎng)。
秦皇島:蘋果滯銷愁壞果農(nóng)
而在另一個(gè)蘋果主產(chǎn)區(qū)河北,果農(nóng)們同樣也在為大堆的蘋果發(fā)愁。在與大連隔海相望的秦皇島,果農(nóng)們甚至面臨著更差的市場(chǎng)行情,虧得也更多。
董記明是秦皇島市撫寧區(qū)滑石前村的果農(nóng),當(dāng)?shù)孛磕甑奶O果產(chǎn)量都在500萬(wàn)公斤左右。由于今年蘋果上市價(jià)格低,很多果農(nóng)選擇了儲(chǔ)存等待,但等來(lái)的卻是更差的行情,同往年春季蘋果每斤三元的價(jià)格相比,目前的價(jià)格差不多只剩三成。這么賣,賠錢不說(shuō),還要搭上儲(chǔ)存的費(fèi)用。
果農(nóng)董記明:賣二十塊錢一箱,拽臉賣二十塊錢一箱,連箱的,一個(gè)箱四塊多。
記者:白給人家一樣吧 。
果農(nóng)董記明:白給,還得搭錢呢,冷費(fèi)你不給人家,你賣五毛錢一斤,你還得給兩毛錢冷庫(kù)費(fèi)錢,你剩三毛了。
同樣犯愁的,還有青龍滿族自治縣的果農(nóng),為了盡快處理庫(kù)存,不少人把蘋果拉到了更遠(yuǎn)的地方賣。
青龍滿族自治縣雙山子鎮(zhèn)康杖子村村民 劉翠華:嘴巴子都起泡了愁滴,干這一年都挺不易的,就等這賣蘋果錢,賣不出了,愁的黑白天睡不著覺(jué)。
青龍滿族自治縣雙山子鎮(zhèn)康杖子村村民:到唐山市場(chǎng)賣一二三等的,包括運(yùn)費(fèi)啥的,一斤也就掙四五毛錢,去了運(yùn)費(fèi)一斤也就掙二三毛錢。
而在河北省玉田縣郭家屯鎮(zhèn),滯銷的蘋果多達(dá)5000萬(wàn)公斤。事實(shí)上,由于總量過(guò)大,單靠農(nóng)民自身解決問(wèn)題,效果極為有限。目前,河北各地不少政府和企業(yè)都在積極想辦法,通過(guò)微信促銷、幫助果農(nóng)在市區(qū)設(shè)立代銷點(diǎn),以及協(xié)調(diào)農(nóng)超對(duì)接等方法,緩解果農(nóng)的困境。
秦皇島市民 王女士:我是聽(tīng)到朋友轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈,然后知道的這個(gè)消息,下午就趕過(guò)來(lái),希望能幫到農(nóng)民朋友吧,反正家里也吃,我是想一樣買一箱,正在發(fā)朋友圈看看別人要不要買 。
秦皇島市利聯(lián)超市有限公司董事長(zhǎng) 張利:為了村民的蘋果早一天賣完,咱們每個(gè)超市都是最好的位置,都是大的堆頭,大批量擺的都是它的蘋果
專家:蘋果滯銷主因是市場(chǎng)供大于求
通過(guò)最近的連續(xù)報(bào)道,我們看到今年全國(guó)蘋果滯銷可以說(shuō)是一個(gè)共性的問(wèn)題。果農(nóng)豐產(chǎn)不豐收,出現(xiàn)這種情況的主要原因有哪些?未來(lái)又該如何解決呢,來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專家的分析。
據(jù)了解,中國(guó)是世界上最主要的蘋果生產(chǎn)國(guó),蘋果產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的55%,由于前幾年蘋果價(jià)格處在高位,果農(nóng)種植熱情高漲,種植面積從2012年的3300多萬(wàn)畝一路增加到2015年的3500萬(wàn)畝左右,總產(chǎn)量也不斷攀升,河北、山東、山西等地,2015年增產(chǎn)幅度都在10%以上。專家認(rèn)為,這種全國(guó)性的供給增加是出現(xiàn)滯銷的首要原因。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所助理研究員 武婕:2015年來(lái)看呢全國(guó)蘋果產(chǎn)量增產(chǎn)8%到10%,蘋果產(chǎn)量的增加供給大,另一個(gè)方面2014年蘋果收購(gòu)價(jià)格都過(guò)高,甚至市場(chǎng)價(jià)格創(chuàng)下歷史新高,所以價(jià)格下降也是市場(chǎng)的一個(gè)回調(diào)。
另一方面則是從國(guó)內(nèi)消費(fèi)者到出口,各方面的需求都在放緩。武婕表示,滯銷其實(shí)是市場(chǎng)面臨供大于求時(shí)的自然反應(yīng)。而目前我國(guó)的蘋果種植,仍處于一家一戶小農(nóng)經(jīng)營(yíng)的格局,只要信息不對(duì)稱,滯銷還會(huì)繼續(xù)上演。因此,只有讓農(nóng)民知道什么時(shí)候、市場(chǎng)需要什么,并以此為方向指導(dǎo)種植,再加上其他配套手段,才可能真正解決這一難題。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所助理研究員 武婕:首先就是要提升果品的品質(zhì),讓果品的品質(zhì)更加符合消費(fèi)者的需求。第二個(gè)就是要打造品牌,比如我們?cè)谏轿鞯恼{(diào)研中就發(fā)現(xiàn)一個(gè)很好的例子,山西吉縣的蘋果和自己的旅游業(yè)相結(jié)合,現(xiàn)在就打開和很好的銷路。在出現(xiàn)賣難的情況下,也可以利用互聯(lián)網(wǎng)+和電商等各種形式促進(jìn)銷售。
農(nóng)業(yè)部組織開展蘋果電商銷售月行動(dòng)
記者了解到,政府也在搭臺(tái)為果農(nóng)找銷路,農(nóng)業(yè)部將從今年4月3日至5月3日,在全國(guó)范圍內(nèi)組織開展蘋果電商銷售月行動(dòng)。屆時(shí)阿里巴巴、京東、蘇寧云商等7家電商企業(yè),將利用電子商務(wù)精準(zhǔn)對(duì)接產(chǎn)需、降低流通成本、推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的作用,為蘋果產(chǎn)區(qū)的果農(nóng)和廣大消費(fèi)者服務(wù)。
新聞多一點(diǎn)
日本如何避免果賤傷農(nóng)
作為富士蘋果的故鄉(xiāng),日本有沒(méi)有蘋果滯銷的問(wèn)題呢?如果市場(chǎng)波動(dòng)難以避免,他們又是怎么做的呢?
財(cái)經(jīng)頻道特約記者郭比茜:我現(xiàn)在來(lái)到了一家位于東京市內(nèi)的水果店,我們可以看到這個(gè)店里有三種蘋果,據(jù)老板介紹,這一種是產(chǎn)自青森縣的紅富士,也是店里最有人氣的蘋果。
據(jù)水果店老板介紹,這里的蘋果銷量一直比較穩(wěn)定,所以每天都不會(huì)中斷進(jìn)貨。最近的進(jìn)貨價(jià)格基本在每公斤200到300日元,約合人民幣11到17元。
日本東京水果店老板:今年的蘋果稍微貴了一點(diǎn),比原來(lái)貴了大約一成,現(xiàn)在每天能賣出5箱,(合計(jì)50公斤)的蘋果等到了旺季,銷售量大約是現(xiàn)在的三倍。
青森縣是聞名遐邇的富士蘋果的故鄉(xiāng),也是日本主要的蘋果產(chǎn)地,每年蘋果產(chǎn)量約占日本全國(guó)產(chǎn)量的55%,當(dāng)?shù)貜氖绿O果生產(chǎn)的果農(nóng)數(shù)量約為2萬(wàn)人。
日本青森縣駐東京事務(wù)所流通觀光科負(fù)責(zé)人 鳴海東之:為了維持水果等農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格穩(wěn)定,民間成立了相關(guān)的機(jī)構(gòu),每當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格下跌時(shí),青森縣就會(huì)通過(guò)這些機(jī)構(gòu)向農(nóng)民提供一定數(shù)額的補(bǔ)助金。
發(fā)達(dá)的深加工能力,則是另一個(gè)重要保障。這是位于東京的一家青森縣特產(chǎn)專賣店,專門銷售各類以蘋果為原材料加工的食品,數(shù)量高達(dá)150種之多。除了常見(jiàn)的蘋果汁與蘋果醬之外,甚至還有蘋果掛面、蘋果咖喱、蘋果茶等創(chuàng)意十足的特色產(chǎn)品。據(jù)店員介紹,蘋果加工產(chǎn)品一直很有人氣,店內(nèi)最緊俏的罐裝蘋果汁一天可以賣出30罐左右。蘋果醬的售價(jià)為一瓶640日元,相當(dāng)于1.5公斤蘋果的價(jià)格。多種多樣的蘋果深加工方式,不但降低了滯銷風(fēng)險(xiǎn),更帶來(lái)了高于蘋果本身的經(jīng)濟(jì)利益。
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