有的油桶里除了雞蛋,還會放大米,不僅能充分利用空間,還能進一步保護雞蛋。
學(xué)到了如何把雞蛋裝進油桶,你知道雞蛋還有哪些小秘密呢?
01
磕雞蛋
磕雞蛋之前搖一下,磕破之后,就不會有蛋清沾在雞蛋殼上了。
02
粘合皮革制品裂痕
皮衣、皮箱皮鞋等皮革制品使用過久表面會出現(xiàn)裂痕,只要在裂痕處涂上少許雞蛋清,就能粘合裂痕。
03
增加皮革光亮度
將雞蛋清和水調(diào)成溶液,涂抹在皮鞋的表面或者皮革衣服上可以讓皮革更加光亮,像新買的一樣。
04
除熱水瓶污垢
熱水瓶中有了污垢,可放入一把碎蛋殼,加點清水左右搖晃,可以去掉污垢。
05
補充鈣質(zhì)
蛋殼洗凈后放在鍋中微火焙酥,再研成粉末,摻入煮熟的米中,對缺鈣者很有好處,健康體質(zhì)吃了也能補充鈣質(zhì)。
06
制成小漏斗
要把油裝入瓶子,找不到小漏斗可用蛋殼代替,把蛋殼洗干凈在下端打一個小孔,就能成為一個漏斗,這樣裝油不易灑出瓶外。
07
粘合玻璃器皿
如果玻璃器皿破碎,且裂口合縫后完整無缺,可用棉棒蘸取蛋清涂滿兩個斷面,粘合在一起,并揩去多余溢出的蛋清。靜置一天后即可修復(fù)玻璃器皿。同理,也能用雞蛋清粘合陶瓷。
08
使植物油變清澈
炸食物的油使用幾次后會變渾濁,可以在裝油的容器里放幾塊雞蛋殼,蛋殼會把油中的碳粒吸附掉,油就變清澈了。
09
清理玻璃瓶油垢
小口玻璃瓶油垢難以洗凈,可在瓶中放一些碎蛋殼,加滿水放置2天,期間可搖晃幾次,便能洗凈油垢。
10
使餃子皮筋道不易粘
和面包餃子時,每500克面加1個雞蛋,能使面粉的蛋白質(zhì)含量增多,讓餃子皮變得結(jié)實,不易粘連。
11
除去咖啡漬
如果衣服上不小心沾染上咖啡漬,可以用甘油和蛋黃混合成溶液涂拭,等晾干后再用清水漂洗,就能去除咖啡污漬。
最后給大家分享一個快速剝雞蛋的小妙招!