每一種茶葉都有其獨特的外形、口感與香氣，對于經(jīng)驗豐富的茶客，只憑一片茶葉，或者一杯茶香，就能分辨出茶葉的品種，不少茶人都羨慕這種能力。說到20種茶葉看圖認茶，下面飲茶人網(wǎng)就來介紹一些茶葉種類及對照圖片。
1、黃大茶：葉大、梗長、黃色黃湯，具有濃烈的老火香（俗稱鍋粑香）。
2、西湖龍井茶：扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。
3、安化黑茶：茶湯透明潔凈，葉底形質(zhì)輕新。香氣濃郁清正，長久悠遠沁心，茶香雜以藥香、果香、草木香。
4、白豪銀針：鮮葉原料全部是茶芽，制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀。其針狀成品茶，長約三厘米。
5、滇紅：外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫特顯，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。
6、霍山黃芽：干葉直條帶有輕微展開的葉子，覆蓋著豐富的白色尖端；深綠色，略帶黃色。有板栗香氣，輕微花香。茶湯明亮清澈，呈淺黃色。
7、廬山云霧茶：茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。具有葉厚，毫多，醇甘耐泡等特點。
8、祁紅：外形條索緊細，苗秀顯毫，色澤烏潤；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，稱'祁門香'；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮。滋味醇厚，回味雋永。
9、正山小種：外形條索肥實，色澤烏潤，泡水后湯色紅濃，香氣高長帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加放牛奶，茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更為絢麗。
10、碧螺春：干茶條索緊結(jié)，卷曲如螺，茸毛遍布，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡后茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津。
11、鳳凰單樅：茶外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，并有朱砂紅點；沖泡清香持久，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘，具獨特的山韻。茶形美、色翠、香郁、味甘。
12、碧潭飄雪：是一種花茶，產(chǎn)于四川峨眉山。葉似鵲嘴，形如秀柳，湯呈青綠，清澈得葉片可數(shù)。水面點點白雪，色彩有對比，淡雅適度，此茶不僅淳香可口，更有觀賞價值。
13、大紅袍：其條形壯結(jié)、 勻整，色澤深褐鮮潤，沖泡后茶湯呈深橙黃色，兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香。其最突出的特點是它獨處巖骨花香之勝地，品飲時有妙不可言的“巖韻”。
14、黃山毛峰茶：外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。
15、六安瓜片：外形似瓜子形的單片，自然平展，葉緣微翹，色澤寶綠，大小勻整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鮮醇回甘，湯色清澈透亮，葉底綠嫩明亮。是一款無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。
16、安溪鐵觀音：烏龍茶中的極品，茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，俗稱有“音韻”。
17、安吉白茶：外形挺直略扁，形如蘭蕙；色澤翠綠，白毫顯露；葉芽如金鑲碧鞘，內(nèi)裹銀箭，十分可人。沖泡后，清香高揚且持久。滋味鮮爽，飲畢，唇齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。
18、普洱熟茶：干茶的顏色一般是紅褐色或者黑褐色，茶湯的顏色為深紅色、豬肝色，泡得濃了看起來黑乎乎的像醬油，而品質(zhì)好的熟普是深紅透亮的。氣具體有陳香、荷香、焦糖香、甜香、參香、棗香、桂圓香等。
19、東方美人茶：具有獨特的蜂蜜及熟果香。茶葉呈金黃色，形狀如被火燙一般，精制后的茶葉白毫肥大，茶身白、青、紅、黃、褐五色相間鮮艷如花朵，用放大鏡觀察做好的茶葉，可以看見一層纖細的銀毛閃閃發(fā)光。
20、大禹嶺烏龍茶：沖泡后果花香清揚芬芳，因為是半發(fā)酵的緣故所以茶味清爽許多，入口就能感覺到它的清揚細膩，花果香獨特，帶有冷礦山特有的山場氣意，落喉甘滑韻味飽滿，色、香、味、甘，回甘迅速有層次，喉韻甚佳，回香繞舌不退。
