本文轉(zhuǎn)載自：建筑志
什么是低空飛行？不是簡單的搭乘飛機(jī)旅行的意思，而是指在低空的位置，仔細(xì)看到地面的風(fēng)景，讓大家有機(jī)會可以看到日本各地引人入勝的細(xì)節(jié)，領(lǐng)略日本獨(dú)有的風(fēng)貌與魅力。
剛剛開站的低空飛行中，原研哉首先介紹了12個(gè)日本私藏旅行地，包括旅店、溫泉、寺廟等多種類別。原研哉親手處理的照片與文字，也會從歷史、美學(xué)角度剖析其中蘊(yùn)含的日本文化，帶你一起深度探索日本。
身為國際知名的建筑設(shè)計(jì)大師，原研哉的旅行視角，是關(guān)注細(xì)節(jié)、發(fā)現(xiàn)差異的。當(dāng)時(shí)代不斷變化更迭，日本旅行的未來價(jià)值身在何處，同樣是他關(guān)注的問題。
像是介紹旅館的篇章里，原研哉通過文字與圖片的搭配，展示出了旅店建筑的由來、裝置器具和庭院中的植物之中的設(shè)計(jì)意境，深刻簡潔，傳遞出原研哉獨(dú)有的文字魅力。
“低空飛行”目前公布了12處圍繞日本景點(diǎn)建設(shè)的旅館：
石川縣 能登 / 坂本
瀨戶內(nèi)海 尾道 / GUNTU
三重縣 志摩半島 / AMANEMU
秋田縣 乳頭溫泉 / 鶴之湯
神奈川縣 湯河源 / 石葉
神奈川縣 小田原 / 江之浦測候所
奈良縣 吉野町 / 吉野杉之家
鹿兒島縣 妙見溫泉 / 雅敘苑
鹿兒島縣 霧島連峰 / TENKU
北海道 俱知安町 / 坐忘林
石川縣 山代溫泉 / 無何有
伊豆半島 修繕?biāo)?/ 淺羽
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海椿葉山
南紀(jì)白濱 椿溫泉
這是一座面對海景及其瞬息變化的旅館，由竹原義二設(shè)計(jì)。紅褐色建筑使用小豆島燒制的鐵紅色瓦，有6間伸出水平面的房間。
從瑞士建筑師彼得·卒姆托設(shè)計(jì)的圣本篤教堂獲得靈感的休息室，宛若山茶葉般的屋頂采用了船底構(gòu)造。
房間雖然非常簡樸，但每個(gè)房間都有一個(gè)靠近大海的甲板，門宛若將海景剪切下來的相框。所有房間都面向太陽下沉的西方，晴日傍晚，走到甲板，可以從正面看到絢爛無比的夕陽。
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鶴之湯
秋田縣 乳頭溫泉
神秘溫泉指的是深山里帶有鄉(xiāng)土氣息的溫泉。是來自火山之國自然的恩惠，不僅是從地下挖掘而出，自然而然地溢出地表之上的也不在少數(shù)。是可以充分滿足那些想要潛入深山之中，沐浴在噴涌而出的自然的恩惠之中的來訪者的期待，這就是秋田縣田澤湖附近的乳頭溫泉——“鶴之湯”。
開放的露天溫泉由于白色不透明泉水之故，混浴也是完全沒有問題的，常有浸泡在溫泉里忘卻時(shí)光歡聲談笑的男女。
自然形成的地貌中的白色溫泉散發(fā)著蒸汽。冬天被冰雪覆蓋，夏天被青草覆蓋的山腳處，白濁中略帶一點(diǎn)青色的溫泉所形成的景色融化著來訪者的心。
來過這里的人都能感受到豪華無法匹及的價(jià)值。無論是風(fēng)景外觀、溫泉品質(zhì)、旅館風(fēng)格、料理、酒類還是深處的氛圍都無與倫比。
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無何有
石川縣 山代溫泉
旅館第四代傳人中道一成的夫人，將曾經(jīng)面向團(tuán)體的溫泉酒店“Beniya”改造成了一個(gè)帶私人溫泉的豪華旅館，負(fù)責(zé)翻新的建筑師是竹山圣。
面向花園的大堂是一個(gè)開放空間，低矮的椅子和桌子的擺放為旅館營造出一個(gè)中心空間。1998年的時(shí)候，將七層樓的建筑關(guān)閉，對本館的四個(gè)房間進(jìn)行了翻新。
這家旅館的魅力在于它的逐漸變化。封閉式建筑的二樓被建成一個(gè)名為“方林”的多用途空間，現(xiàn)在已經(jīng)變成一個(gè)宜人的餐廳?！皥A庭”治療室、圖書室和茶室，由于精于茶道的老板努力，這里的活力逐年遞增。
現(xiàn)代美術(shù)滲透進(jìn)這座旅館的方方面面。庭園一角靜靜懸掛著宮島達(dá)男的大作。在21世紀(jì)藝術(shù)博物館由隈研吾先生倡導(dǎo)的“T-Room”項(xiàng)目中我創(chuàng)作的蹲踞“方寸”也被安裝在“圓庭”治療室的入口處。
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法師溫泉
群馬縣 水上町
說起大浴室里的頂配，那么首先就會想到法師溫泉“法師乃湯”。這個(gè)溫泉位于群馬縣和新潟縣境內(nèi)、遠(yuǎn)離人煙的深邃山谷間點(diǎn)綴的溫泉旅館“長壽館”中。
法師乃湯的建筑物是明治二十八年建成的、氣勢恢宏的木造建筑。半圓形的窗戶上端、天花板的高度、以及從窗口射進(jìn)來的陽光，這樣的空間宛如一座教會。建造這間溫泉設(shè)施的創(chuàng)始人岡村貢，據(jù)說是從辰野金吾的“東京站”建筑獲得靈感而設(shè)計(jì)的。
這個(gè)溫泉非常有特點(diǎn)，巨大的浴池被分隔成田字，絲毫不加修飾的原生態(tài)，或許該說是正宗感吧，忘掉瑣事全身心投入的安心感特別強(qiáng)烈。
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TENKU
鹿兒島縣 霧島連峰
TENKU占據(jù)一整座三萬坪大山，寬廣而涼爽，可以遙望霧島連峰，卻僅有五棟木造別墅，星散其中。
每棟別墅都有露天的木露臺，打造出在山中安靜休息的空間。赤腳在木地板上隨意走走，體驗(yàn)無與倫比的釋放感。
露臺其中一部分是浴池。浴池里的水幾乎接近地面，水中倒映著天空。宛如滑進(jìn)空中一樣將身體沉入水中，感覺全身仿佛沐浴在景色里。
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石葉
神奈川縣 湯河原
石葉坐落在湯河原若草山的斜坡上，由9間客房組建而成。石葉之名由1964年當(dāng)時(shí)的老板娘小松民枝命名。那時(shí)還只有3間客房，她希望旅館的庭院里石、木錯(cuò)落，風(fēng)景靜謐，也希望旅館能夠像石上的苔蘚一樣長青。
現(xiàn)在的建筑的原型是她的兒子小松秀彥于大約20年前建造的。據(jù)說他委托了在吉村順三事務(wù)所工作的叔父為他設(shè)計(jì)。吉村順三將和風(fēng)和近代風(fēng)融合的手法對日本建筑產(chǎn)生了很深的影響，這一點(diǎn)也體現(xiàn)在了叔父的設(shè)計(jì)中。
院子里的由細(xì)砂礫和砂漿混合制成的小路，踩上去十分舒適。無論什么時(shí)候到訪這里，空間和室內(nèi)擺設(shè)都會有新的變化。因此它深受了解它的客人的青睞，擁有眾多回頭客，其中不乏有鑒賞力的人士和文化人士。
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淺羽
伊豆半島 修善寺
修善寺的＜淺羽＞是備受作家和名人喜愛的老鋪旅館。與一堆由于拼命地想彰顯“服務(wù)”而略顯刻意的日式旅館相比，這里的招待貫徹著一種“引”的美學(xué)。比起一目了然的豪華，更重視精神層次的奢侈。
簡練的空間風(fēng)格，由紙拉門過濾后的微暗光線襯著瓶中的幾枝野花，隔著水亭可眺望能劇舞臺——它由第七代店主花費(fèi)三年從東京遷移而來。而伊姆斯椅與現(xiàn)代藝術(shù)作品的加入，又點(diǎn)出了這里并非一昧地只講求過去的時(shí)間。
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坂本
石川縣 能登
坂本是一家堪稱能登一景的溫泉旅館。雖然簡潔得略顯冷淡，但空間美麗，心意無處不在。
旅館的前身是療養(yǎng)溫泉。1974年，20歲的主人決意繼承早逝父輩的事業(yè)，并經(jīng)過種種改造，將其建成了旅館“坂本”。開始經(jīng)營約10年后，又得到一對建筑家夫婦的嚴(yán)厲地指點(diǎn)。
摒棄多余的裝飾，旅館內(nèi)有如同禪寺般凜然澄澈的空氣，在中意這種氛圍的老客戶的呵護(hù)下，這種充滿力量的風(fēng)氣得以保留下來。
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雅敘苑
鹿兒島縣 妙見溫泉
雅敘苑位于霧島妙見溫泉鄉(xiāng)，天降川邊的山谷中。酒店于1975年開業(yè)，作為古民家的鼻祖它不是平地一聲雷出現(xiàn)在此，而是主人田島健夫一幢幢從日本各地收集回來再重組，讓那些過百年歷史的古民居不規(guī)則地遍布山頭之上。
這里規(guī)模不大，只有10間客房，重現(xiàn)了南九州島舊日的農(nóng)家風(fēng)貌。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，古風(fēng)茅草屋頂掩映在青楓與野櫻之間，裊裊炊煙伴著山風(fēng)薄霧，一派田舍風(fēng)光。
公共大浴場的浴池由巨石建成，手工打通的巨大巖石擁有威風(fēng)凜凜的外觀，給人一種沉重的分量感、歷史的治愈感。石浴池的存在感延伸至客房。以溫泉為中心而建的客房隨時(shí)可以入浴。
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GUNTU
瀨戶內(nèi)海 尾道
GUNTU是瀨戶內(nèi)海上的一種藍(lán)色的小螃蟹。這個(gè)酒店名副其實(shí)，在瀨戶內(nèi)海上飄飄蕩蕩，從尾道的貝拉維斯塔碼頭出發(fā)，分為五條長短不一的航線，向東能在豐島等瀨戶內(nèi)等藝術(shù)島嶼上打卡散落各處的作品，向西可以通向嚴(yán)島神社的壯觀風(fēng)景。
用木材做裝修的船艙，十分沉穩(wěn)。旅館設(shè)置了有19間客房、主餐廳、休息室、酒吧以及配備了扁柏浴池的溫泉和理療室。客房里有浴池，大浴場則設(shè)在船尾，徜徉在飄浮于浴池水面的柚子香氣中，眺望航行的軌跡。
環(huán)游路線從因島到小豆島周邊，三天兩夜，也可以乘坐搭載的小船，享受去直島和小豆島、鞆之浦等地的短途旅行。
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坐忘林
北海道 俱知安町
羊蹄山麓的坐忘林藏在茂密白樺林中，離北海道的滑雪勝地二世谷不遠(yuǎn)，是一片遺世獨(dú)立的度假地。
旅店簡練的設(shè)計(jì)出自定居二世谷的澳大利亞設(shè)計(jì)師 Peter Grigg Tony 之手，相比傳統(tǒng)的日式禪意，更不失摩登。15 間客房皆設(shè)有溫泉和露天溫泉，隔著落地玻璃遠(yuǎn)眺森林，冬夏皆有不同魅力。
相比于鄰里滑雪勝地的熱鬧喧囂，在坐忘林可以與靜謐的自然為伴。旅館主人是一位從事船舶業(yè)的英國人，夢想是以日式審美觀經(jīng)營旅館。
“空間極致簡約，以日式美學(xué)為精髓，亞洲原始藝術(shù)、盆栽、山水石點(diǎn)綴其中。將日式極簡與亞洲民族特色相糅合的手法本不新奇，但令人愉悅的是兩者的協(xié)調(diào)?！痹性战o出了這樣的評價(jià)。
旅館被雪原上的白樺林環(huán)繞，除了風(fēng)聲，別無他響。每間客房都設(shè)有一個(gè)室內(nèi)浴室和露天浴室。露天浴室中有用天然石鑿成的浴桶。將身體浸入熱水，眺望遠(yuǎn)方時(shí)，仿佛沐浴在風(fēng)景之中。
旅店的所有空間都十分寬敞，透過多用玻璃制成的門窗，可以看到羊蹄山上的白樺林。在原研哉看來，愜意不過：“在那穿過雪中白樺林射入室內(nèi)的澄澈光線中，感受北海道之自由。
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江之浦測候所
神奈川 小田原
江之浦測候所基于著名藝術(shù)家杉本博司長達(dá)10年的構(gòu)想。在這里不僅可以俯瞰相模灣的迷人風(fēng)光，甚至能在某個(gè)朦朦朧朧的天氣里，目睹《海景》的真實(shí)版本。
石頭控杉本博司在這里加入了眾多多年私藏，例如法隆寺伽藍(lán)的基石、江戶城石墻的石頭……各類古老的素材和施工方式穿插于各處，如充滿時(shí)間魄力的巨型藝術(shù)品。
