導(dǎo)讀：2018將是一場(chǎng)生鮮超市大戰(zhàn)…阿里的盒馬鮮生、京東的7-FRESH、永輝的超級(jí)物種、蘇寧的蘇鮮生加快了開(kāi)店步伐。
阿里巴巴、京東、騰訊、蘇寧等巨頭在生鮮商超領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。
01
京東生鮮超市“7Fresh”，3-5年將開(kāi)超1000家店
1月4日，京東的首家線下生鮮超市7FRESH在北京（亦莊大族廣場(chǎng)一層）開(kāi)業(yè)。這家7FRESH門(mén)店總面積超過(guò)4000平米，屬于前店后倉(cāng)模式，整個(gè)門(mén)店的SKU超3000件。
相比阿里巴巴的盒馬鮮生面積更大，店內(nèi)商品品類包括鮮花、日百、快餐、烘焙、海鮮、肉類等，生鮮產(chǎn)品占比約為75%。
但不論是生鮮、快消，或者是提供的食品加工服務(wù)，均為京東自營(yíng)。
7 Fresh 生鮮超市主要分為8大區(qū)域，包括新鮮蔬菜區(qū)、時(shí)令水果區(qū)、酒水飲料區(qū)、肉禽蛋品區(qū)、海鮮水產(chǎn)區(qū)、冷凍食品區(qū)、烘焙甜點(diǎn)區(qū)和餐飲熟食區(qū)。
京東集團(tuán)副總裁、7FRESH總裁王笑松表示，2018年，7FRESH將覆蓋北京，未來(lái)3到5年，7FRESH將在全國(guó)鋪設(shè)超過(guò)1000家門(mén)店。
02
盒馬鮮生2018將在北京再開(kāi)30家
率先入場(chǎng)的是阿里巴巴，2016年，阿里推出了模式新穎的生鮮超市——盒馬鮮生，它既是菜市場(chǎng)，又是餐飲店，門(mén)店3公里內(nèi)的消費(fèi)者還可以享受30分鐘內(nèi)送貨上門(mén)服務(wù)。
盒馬鮮生目前共計(jì)在全國(guó)7個(gè)城市開(kāi)張了20家門(mén)店，面對(duì)京東等對(duì)手入局生鮮商超領(lǐng)域，阿里決定迅速擴(kuò)張盒馬鮮生的門(mén)店規(guī)模。
1月3日，盒馬鮮生宣布，2018年將在北京開(kāi)出30家門(mén)店，其中包括西直門(mén)、廣安門(mén)、雙井等商圈。全部開(kāi)出后，北京主城區(qū)將實(shí)現(xiàn)“盒區(qū)房”的全覆蓋。
盒馬CEO侯毅表示：“在2018年到來(lái)之際，我們很自豪地說(shuō)，盒馬已經(jīng)找到了新零售的葵花寶典，正在快速走向全國(guó)乃至世界?！?/strong>
（盒馬鮮生門(mén)店 數(shù)據(jù)來(lái)源／贏商網(wǎng)）
03
騰訊重金入股永輝超市，將新開(kāi)80-100家
阿里在新零售道路上狂飆猛進(jìn)一年后，騰訊在2017年最后一月重金殺入這一領(lǐng)域。去年12月11日，永輝超市發(fā)布公告稱，騰訊將獲得公司5% 股份，還將對(duì)永輝超市的控股子公司永輝云創(chuàng)增資，獲得增資后15%股權(quán)。
按永輝超市當(dāng)時(shí)的股價(jià)計(jì)算，騰訊持股5%的成本約為46.5億。永輝云創(chuàng)估值約為12.5億元。永輝云創(chuàng)旗下的項(xiàng)目包括便利店永輝生活和生鮮超市超級(jí)物種，超級(jí)物種目前已在北京、南京、上海、深圳、成都等地開(kāi)張了26家門(mén)店。
有機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)，2018年永輝“超級(jí)物種”新開(kāi)店數(shù)量將達(dá)到80-100家。
（超市物種門(mén)店 ）
04
蘇寧精品超市“蘇鮮生”2018新開(kāi)50家
2017年4月，蘇寧在徐州推出了全國(guó)首家“SU FRESH蘇鮮生”精品超市，主營(yíng)蔬果、牛奶、肉類、海鮮、鮮花等商品。與阿里的盒馬鮮生類似，蘇寧的蘇鮮生超市也提供3公里范圍內(nèi)半小時(shí)閃送服務(wù)。
對(duì)于未來(lái)發(fā)展規(guī)劃，蘇寧云商副董事長(zhǎng)孫為民近期公開(kāi)表示，2018年蘇鮮生精品超市將新開(kāi)50家線下門(mén)店，2020年累計(jì)達(dá)到306家店，覆蓋全國(guó)各大重點(diǎn)城市。
隨著巨頭的紛紛入局，2018年生鮮超市又將是一場(chǎng)大戰(zhàn)…
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