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離上海一小時的周邊,竟然藏著這么多好吃的人間仙境!

周末去哪?

不想再呆在原地圍繞著固定的生活打轉(zhuǎn),

不如隨便買上一張票,

圍繞著上海的1小時生活圈有太多的美食、美景,

去杭州逛個西湖吃糖醋魚、東坡肉

去蘇州逛蘇州園林吃松鼠桂魚、陽澄湖大閘蟹

去嘉興做船游南湖采一把南湖菱,吃一次南湖船菜

……

不管是靈魂、身體還是胃,都要一直在路上!


上海??昆山



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必吃美食


古鎮(zhèn)雖好,但卻醉心于眾多美食中!


奧灶面

嘗過奧灶面的人,多半難以忘懷那湯清面爽、澆頭醇美的獨特鳳舞,一碗好的奧灶面要有“三燙”:面燙;湯燙;碗燙。


石浦羊肉

石浦羊肉是昆山千燈的特色美食,尤其是石浦的全羊宴,拿羊身上五花八門的東西做文章,每款菜肴都各具特色!


錦溪水紅菱

錦溪的紅菱鮮嫩、殼薄、肉厚出名,錦溪人吃菱葉很講究,“鮮菱宿藕”,從不吃隔天摘的~


襪底酥

“襪底酥”據(jù)說是錦溪人根據(jù)宋孝宗時宮庭茶點仿制而成的。它形如襪底,一層層油酥薄如蟬翼,咬起來清香松脆,吃到嘴里有甜中有咸~


周市爊鴨

“一家爊煮,滿街飄香”,百年老字號周市太湖爊鴨食品廠的爊味特色千萬不能錯過!


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邊吃邊逛


鑲嵌在上海與蘇州之間的一顆璀璨明珠,“百戲之祖”的昆曲與“中國第一水鄉(xiāng)”周莊共同構(gòu)成昆山的水墨畫卷。


昆曲


周莊


錦溪


千燈


上海??蘇州


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必吃美食


春有碧螺蝦仁,筍腌鮮,夏有西瓜雞、清炒三蝦,秋有鲃肺湯、大閘蟹,冬則有母油雞、青魚甩水……


陽澄湖大閘蟹

阿拉上海寧吃蟹講究,并不是哪的蟹都能入得了法眼的!這其中,數(shù)陽澄湖的大閘蟹最得上海人寵愛!


松鼠桂魚

據(jù)說早在乾隆下江南時,當(dāng)炸好的鱖魚上桌時,隨即澆上熱氣騰騰的鹵汁,它便吱吱地“叫”起來,活像一只松鼠而得名。


楓鎮(zhèn)大面

蘇州“最難做、最精細、最鮮美”的一碗面,選用優(yōu)質(zhì)五花肉,經(jīng)過拔毛、清洗等一些列步驟,加作料放到鍋中燜4個半鐘頭才能起鍋。


山塘街

吃遍蘇州小吃一條街,美食鋪子林立,老街旁還有條小河榮陽樓、阿坤鹵菜店、新年點心店、


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邊吃邊逛


蘇州擁有著大量的古典園林,撐一把油紙傘,去做一場關(guān)于前世今生的夢吧!


陽澄湖


寒山寺


拙政園


木瀆


同里



上海??嘉興


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必吃美食


嘉興既融合江南水鄉(xiāng)的特色,也浸透吳越之靈氣,盡顯南方美食細膩沖淡之特色,又凸顯千年古文化之底蘊。


五芳齋粽子

嘉興粽子非常有名,其中當(dāng)屬“五芳齋”為最,素有“江南粽子大王”之稱。


南湖船菜

在南湖這樣的小船上,享用一頓佳肴,也是一種極致的享受~所有的食材都來自南湖特色時鮮,五香乳鴿、翡翠蟹斗、蜜汁火方、和合二鮮都是經(jīng)典菜!


南湖菱

一般菱都有角,故稱“菱角”,然而嘉興南湖的菱卻是無角的,皮色催淚,兩端圓滑,皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香,生吃也是超棒的!


嘉善黃酒

西塘人最喜歡在水邊擺個小桌子,炒上一盤螺獅,再置上花生米,倒上陳年黃酒,悠閑小酌!


酥羊大面

羊肉切塊后用蘇草捆扎,置于蒸缸,加甘蔗梢、冰糖、紅棗、醬油、黃酒、茴香、桂皮,用文火燜煮。入口即化,好吃到靈魂里!


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邊吃邊逛


南湖的煙雨,南北湖的集山、湖、海于一體的淡妝之美,汾湖的水云彌漫,無不透著一個“秀”字。其實,單單西塘和烏鎮(zhèn),還不足以支撐你去一趟嘉興嗎?


西 塘




烏 鎮(zhèn)




南 湖




上海??無錫



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必吃美食


無錫有十大名菜和十大名點,來了無錫,如果想對美食一網(wǎng)打盡,崇安寺步行街和南禪寺步行街一定不能錯過,此外還有中山路美食購物……


十大名菜

肉釀面筋、糟煎白魚、水晶大玉、脆皮銀魚、梁溪脆鱔、腐乳汁肉、無錫醬排骨、魚皮餛飩、肉釀生麩、鏡箱豆腐


十大名點

老式面、三鮮餛飩、四色湯團、太湖船點、玉蘭餅、桂花芋艿、豆腐花、雞子大餅、小籠饅頭、梅花糕


無錫醬排骨

無錫肉骨頭分為南北兩派,南派以三鳳橋肉莊為代表,北派以陸稿薦肉莊為代表。南派用籠圈墊鍋,緊湯燒煮;北派使用木接口寬湯燒煮,用菱粉收湯。無論哪一派都聞時濃香撲鼻,吃時油而不膩!


顧山燒餅

顧山燒餅是無錫顧山鎮(zhèn)的特產(chǎn),因其始制于每年的春天,且其餡所用之薺菜,也是春天之物,故顧山燒餅亦名春餅。


桂花糖粥

糖粥里面可以加上芝麻、紅棗、薏仁、蓮心……熬好的粥加上桂花,甜香可口!


無錫小籠饅頭

夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,吃過那么多口味的小籠,還是最喜歡蟹粉小籠~


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邊吃邊逛


無錫素來有”小上?!爸Q,軟糯的錫劇唱腔,和著靈山的佛音,再配上無錫排骨等特色小吃,時間可以在此停住了。


京杭古運河




太湖



黿(Yuan)頭渚





上海??杭州


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必吃美食


杭州的每一名菜背后又必有動人的歷史傳說,所謂‘一菜一典“,無論是來自民間百姓,還是帝王將相,乾隆魚頭、東坡肉、西湖醋魚等名菜,早已膾炙人口,名揚四海。夏日游湖,多品嘗西湖藕粉;秋游南山滿覺隴賞桂,多到桂花廳吃一碗西湖桂花粟子羹~


本地八大小吃

吳山酥油餅、蔥包檜、貓耳朵、杭州小籠、片兒川、油墩兒、定勝糕、蝦爆鱔


片兒川

片兒川面是杭州奎元館的名點,已有百余年歷史,也是杭州的漢族風(fēng)味小吃,于2013年榮登“中國十大名面條”榜單。面的澆頭主要由倒篤菜、筍片、瘦肉絲組成,鮮美可口,回味無窮。面條經(jīng)過雞蛋拌和,恰到好處的軋面使面條具有韌性,久煮不糊。面湯用十余種調(diào)料配制,經(jīng)過八個小時的慢火燉制,味道香醇稠厚。


東坡肉

有多少杭州人的鄉(xiāng)愁是由東坡肉引起的,選用新鮮的豬肉,配以紹酒和醬油,紅如瑪瑙,已經(jīng)被勾的很餓了,但又不忍心下筷!


西湖醋魚

如果去杭州,不吃上一份西湖醋魚也是白來了!G20峰會國宴菜,而且還有個動人的傳說呢~


龍井蝦仁

完美的龍井蝦仁,要有龍井茶的香氣!蝦仁要新鮮現(xiàn)剝的,色如翡翠白玉,漿的剛好,吃起來散發(fā)著淡淡清香,口感鮮嫩絲滑,一個人能消滅一盤!


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邊吃邊逛


“上有天堂,下有蘇杭”,濃妝淡抹總相宜的西湖、清幽的九溪十八澗、鬧中取靜的西溪濕地、閑云野鶴般存在的西泠印社,讓幾乎每一個來過的人都稱贊不絕!


西湖




西溪濕地




千島湖



魔菌已經(jīng)買好了去桐鄉(xiāng)的票

準(zhǔn)備去最后的枕水人家人家——烏鎮(zhèn)

嘗嘗那里的姑嫂餅、喝一碗酒釀

還有當(dāng)?shù)匕咦龅募页2?/span>

……

你呢?你準(zhǔn)備去哪里?

又或者你周末的時候讓你的胃流浪在哪座城市呢?

歡迎和魔菌分享你旅途中的故事,么么噠~



'上海去哪吃'魔菌原創(chuàng),轉(zhuǎn)載注明微信號:meishi388


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