自從昆明入冬成功以來(lái)
感冒就像南下的冷空氣一樣籠罩在昆明上空
不少朋友在這“四季如春”的昆明
尷尬的感!冒!了!
白天咳夜里咳
幾天下來(lái)已經(jīng)差不多是個(gè)廢人了
不想吃苦口消炎藥的各位
快來(lái)試試這幾款食療吧~
止咳篇
南瓜泥:風(fēng)寒引起的感冒咳嗽
冬天感冒咳嗽大多是由風(fēng)寒之邪侵襲、內(nèi)郁肺氣、肺衛(wèi)失宣引起的,南瓜性溫、味甘無(wú)毒,潤(rùn)肺益氣、化痰排膿、治咳止喘、療肺癰便秘。早年間一感冒咳嗽,家里的老人就經(jīng)常用蒸熟南瓜混合甜甜的蜜糖給孩子吃,這個(gè)妙方也被沿用至今。
原料:南瓜、蜂蜜(量根據(jù)使用情況而定)
做法:將南瓜蒸熟后搗泥放涼,加點(diǎn)蜂蜜拌勻即可使用。最好的食用時(shí)間是早晚飯前空腹吃,不宜過(guò)量。
蜂蜜生姜蘿卜湯:適用風(fēng)寒感冒引起的咳嗽
“蘿卜止咳糖漿”相信大家都不陌生,小時(shí)候一家人圍在一起烤火,大人常常會(huì)拿幾個(gè)白蘿卜出來(lái),把蘿卜搗開(kāi)一個(gè)洞加進(jìn)蜂蜜進(jìn)去,放在火上慢悠悠的烤,等糖漿沸騰之后給每個(gè)人都嘗上幾口,一個(gè)冬天身體倍兒棒。
這種效果是怎么來(lái)的?生姜發(fā)汗解表、溫肺止咳,把多余的熱量帶走的同時(shí)還能帶出體內(nèi)的病菌、寒氣。白蘿卜中含有蛋白質(zhì)、脂肪以及豐富的鈣,具有較強(qiáng)的消炎、止咳作用。還適用于肺熱咳嗽引起的咽喉干痛、聲音嘶啞等問(wèn)題。
原料:新鮮白蘿卜、生姜、蜂蜜
做法:最簡(jiǎn)單的方法就是將蘿卜和生姜去皮后切碎塊,一同放入榨汁機(jī)打碎,加入蜂蜜后即可飲用。
黃豆水:適用小孩久咳不止
有些孩子體質(zhì)比較弱,咳嗽一咳就是一個(gè)星期,一不注意就會(huì)變成肺炎。這時(shí)候家長(zhǎng)也可適當(dāng)給孩子食療試試。每天可以來(lái)一劑黃豆菜心水,一日一次,一直喝到痊愈。此外,感冒期間身體虛弱也可以用它來(lái)調(diào)理。
原料:黃豆50粒左右,不用太多,再準(zhǔn)備1個(gè)白菜心
做法:先將黃豆提前泡上1個(gè)小時(shí),煮40分鐘之后再加入白菜心,5到10分鐘之后即可出鍋。
雪梨羅漢湯:適用風(fēng)熱咳嗽、急慢性咽炎引起的咳嗽
風(fēng)熱咳嗽、急慢性咽炎引起的咳嗽可以用雪梨羅漢湯來(lái)養(yǎng),羅漢果性味甘涼,具有止咳定喘、清涼解暑的功效,與清熱養(yǎng)胃、滋陰潤(rùn)肺的雪梨搭配在一起,清熱止咳的作用更強(qiáng)。
原料:羅漢果1個(gè)、雪梨2個(gè)
做法:將雪梨去皮、核,切成碎塊,和干凈的羅漢果一起放進(jìn)砂鍋中,加適量水,大火燒開(kāi),改微火,煮上即可飲用。羅漢果洗凈,二者共放鍋中,加適量水,煮30分鐘即可。
銀耳百合羹:適用無(wú)痰干咳的咳嗽
銀耳百合羹是一種天然健康的滋補(bǔ)品,也適用于無(wú)痰干咳的咳嗽。銀耳養(yǎng)胃生津,百合止咳祛痰。兩者搭配食用,止咳效果好到飛起來(lái)。
原料:銀耳、冰糖、百合、蜂蜜
做法:先把銀耳放在清水中泡12小時(shí),和冰糖、百合一起放入蒸鍋,隔水燉上1小時(shí),最后加點(diǎn)蜂蜜即可。建議最好是在每日早晨起來(lái)空腹食用。
黑豆姜湯:適用咳嗽痰多、支氣管炎
黑豆生姜湯治咳嗽也是堪稱(chēng)一絕,傳至現(xiàn)在已經(jīng)是長(zhǎng)輩多年的生活經(jīng)驗(yàn)了,對(duì)風(fēng)寒咳嗽簡(jiǎn)直是奇效,還具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效。據(jù)說(shuō)也是一個(gè)好孕偏方。值得注意的是,不是所有人都適合吃的,尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒癥、洗腎、腎功能不全、腎癌、血糖偏高、痛風(fēng)、高尿酸血癥…等患者忌食。
原料:黑豆、老姜、紅糖
做法:將洗凈的黑豆與老姜洗凈加水煮至沸騰,然后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮20分鐘,加入紅糖飲用。
咳嗽期間飲食要注意
多吃滋陰潤(rùn)肺的蔬果
咳嗽初期先不要急著吃止咳藥,人體自身有一定的修復(fù)作用,這時(shí)候適合多吃點(diǎn)吃滋陰潤(rùn)肺的蔬果,如:銀耳、黑木耳、蜂蜜、絲瓜、蓮藕、蘿卜、水梨、蘋(píng)果、枇杷、杏子…等。
忌食辛辣、生冷、刺激性食物
忌食任何辛辣、刺激性食物,例如:芥末、沙茶醬、辣椒、冷凍食品、飲料、咖喱、胡椒粉…等。辛辣之物,對(duì)呼吸道有刺激作用,使咳嗽加重。
忌食煎、炸、熏、烤、烘焙食物
食煎、炸、熏、烤、烘焙食物也最好少吃,容易加重感冒,另外也不要吃甜食,以免生痰。
潤(rùn)喉篇
薄荷茶
薄荷是云南人都很愛(ài)的一款調(diào)料,很多人也用來(lái)泡茶喝。薄荷泡茶可以消除咽喉腫痛,還能舒緩因感冒引起的頭痛或者發(fā)燒,加強(qiáng)體內(nèi)血液循環(huán),但并不適合產(chǎn)婦和嬰兒食用。
羅漢果花茶
感冒的先兆一般是嗓子疼痛,一不注意就會(huì)變成重感冒。羅漢果花泡茶不僅芳香四溢,還具有潤(rùn)喉功效。可以清肺潤(rùn)燥,對(duì)喉嚨疼痛、咳嗽、聲音沙啞,甚至是上火引起的大便秘結(jié)都有很好的改善作用。壞處就是羅漢果花性質(zhì)寒涼,癥狀緩解后不要一直喝。
金銀花茶
金銀花茶在生活中比較常見(jiàn),具有清熱解毒的效果,這兩天火鍋吃多了上火的朋友們回家之后可以泡上一兩杯,對(duì)咽喉干澀,口干舌燥,外感風(fēng)熱都具有一定的作用。和上面的羅漢果一樣,體質(zhì)虛弱或者寒性體質(zhì)的人,點(diǎn)到為止。
玉蝴蝶茶
玉蝴蝶在我們?cè)颇虾艹R?jiàn),主要是用其種子泡茶,具有清肺熱,利咽喉的作用,對(duì)急性或者慢性的支氣管炎、咳嗽、喉嚨痛、扁桃體發(fā)炎都有很好的治療效果。
咳嗽事小,拖久了事大
食療妙方趕緊用起來(lái)~
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