滋補(bǔ)保健類:
『黃豆豆?jié){』
『用料』黃豆70克
『制法』 1、將黃豆浸泡6—16小時(shí),備用;
2、將泡好的黃豆裝入杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī)。
『功效』 滋陰潤(rùn)燥、寬中和脾、利水下氣。
『五豆豆?jié){』
『用料』 黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克
『制法』 1、將五種豆類浸泡6—16小時(shí),備用
2、將浸泡好的五豆裝入杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī)。
『功效』降脂降壓、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管。
『五豆?紅棗豆?jié){』
『用料』黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13克
『制法』 1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時(shí),備用;
2、將紅棗洗凈去核撕開(kāi);
3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入杯體,杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī)。
『功效』降脂降糖降壓、補(bǔ)虛益氣、健脾和胃。
『枸杞豆?jié){』
『用料』 黃豆60克、枸杞10克
『制法』 1、將黃豆浸泡6—16小時(shí),備用;
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入杯體,杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī)。
『功效』 滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。
『紅棗枸杞豆?jié){』
『用料』 黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克
『制法』 1、將黃豆浸泡6—16小時(shí);
2、將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;
3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入杯體,杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī)。
『功效』 補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營(yíng)養(yǎng)、防治心血管疾病。
『紅棗蓮子漿』
『用料』 紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克
『制法』 1、將黃豆浸泡6—16小時(shí);
2、將蓮子肉泡至發(fā)軟;
3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入杯體,杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī)。
4、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
『功效』 滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾胃、清熱解毒。
『花生豆?jié){』
『用料』花生30克、黃豆40克
『制法』 1、將黃豆、花生浸泡6—16小時(shí),備用;
2、將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機(jī)杯體,將清水裝入杯體,啟動(dòng)豆?jié){機(jī)。
『功效』 補(bǔ)血益氣、滋陰潤(rùn)肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健。
『黑豆芝麻漿』
『用料』 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克
『制法』 1、將黃豆、花生浸泡6—16小時(shí);
2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入杯體,杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī)。
『功效』 烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱、滋養(yǎng)健體。
『消暑二豆飲』
『用料』 黃豆45克、綠豆30克、白糖50克
『制法』 1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時(shí)。
2、將泡好的二豆裝入杯體,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器。
3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,調(diào)勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。
『功效』 消暑止渴、清熱敗火。
『“三加一”健康豆?jié){』
『用料』 青豆40克、黃豆20克、綠豆15克
『制法』 1、將三豆浸泡6—16小時(shí)。
2、將泡好的三豆放入杯體,杯體中按規(guī)定加入清水和白糖,啟動(dòng)機(jī)器。
『功效』 清熱解暑。
『紅棗綠豆豆?jié){』
『用料』 紅棗(去核)15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克
『制法』 1、將綠豆、黃豆浸泡6—16小時(shí);
2、將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一并放入杯體,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器.
3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。
『功效』 補(bǔ)氣提神,消暑涼血。
『蜂蜜豆?jié){』
『用料』 黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜4克、清水適量。
『制法』 1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時(shí)。
2、將泡好的黃豆、綠豆杯體內(nèi)放足清水,啟動(dòng)機(jī)器,豆?jié){制作完成稍涼后調(diào)入蜂蜜即成。
『功效』 滋潤(rùn)五臟、美容潤(rùn)腸、補(bǔ)氣益血、解暑止渴。
健腦益智類:
『益智豆?jié){』
『用料』 黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。
『制法』 1、將黃豆浸泡6—16小時(shí)。
2、將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入杯體內(nèi)加入足量清水,啟動(dòng)機(jī)器。
『功效』 益智健腦。
『核桃杏仁露』
『用料』 杏仁40克、核桃40克、冰糖少許,清水適量。
『制法』 1、將杏仁、核桃裝入杯體內(nèi)按規(guī)定加入清。
2、啟動(dòng)機(jī)器, 十幾分鐘后豆?jié){煮熟,加適量冰糖即可。
『功效』 養(yǎng)顏益智。
『花生乳』
『用料』 花生60克、清水適量。
『制法』 1、將花生浸泡6-12小時(shí),備用。
2、將泡好的花生裝入豆?jié){機(jī)中,將水裝入杯體,啟動(dòng)機(jī)器。
『功效』 補(bǔ)腦、健身、益智。
消暑冷飲 (此功能適合果蔬冷飲功能)
『香蕉奶昔』
『用料』香蕉100克;鮮奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖適量。
『制法』香蕉去皮洗凈切塊一同放入杯體內(nèi)加入鮮奶1升(1000毫升),啟動(dòng)“果蔬冷飲”功能鍵,做好后放入冰淇淋,即可。
『特點(diǎn)』香滑爽口,甜而不膩;營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素。
『備注』放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會(huì)更好。
『草莓奶昔』
『用料』草莓100克;鮮奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖適量。
『制法』將草莓洗凈切塊一同放入杯體內(nèi)加入鮮奶1升(1000毫升),啟動(dòng)“果蔬冷飲”功能鍵,做好后放入冰淇淋,即可。
『特點(diǎn)』色澤紅潤(rùn),口感冰爽,夏日食用,可解暑潤(rùn)肺。
『備注』放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會(huì)更好。
『香橙蘋果什飲』
『用料』橙子50克蘋果100克;鮮奶1升(1000毫升)蜂蜜若干。
『制法』將香橙,蘋果洗凈切塊一同放入放入杯體內(nèi)加入鮮奶1升(1000毫升),啟動(dòng)“果蔬冷飲”功能鍵,做好后放入蜂蜜即可。
『特點(diǎn)』酸甜綿軟,口感細(xì)滑。
『備注』放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會(huì)更好。
營(yíng)養(yǎng)米糊
1.黑芝麻糊
做法一:大米1杯,黑芝麻2/3杯
制法:將炒香的黑芝麻和米洗凈裝入杯體內(nèi)加入清水,按米糊功能啟動(dòng)豆?jié){機(jī)。
功效:明目、補(bǔ)中益氣、潤(rùn)養(yǎng)五臟肺氣、逐風(fēng)溫氣。含豐富維生素和飽和脂肪酸,促進(jìn)兒童身體全方位發(fā)展特色:芝麻味甘、性平,有補(bǔ)血、潤(rùn)腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效,適合于治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。炒香
2.黑米芝麻糊
用料:大米1杯,黑米與黑芝麻共1杯
制法:將黑芝麻炒香備用;將黑米,炒香芝麻和米洗凈裝入杯體內(nèi)加入清水,按米糊功能啟動(dòng)豆?jié){機(jī)
功效:強(qiáng)身健腦,增發(fā)益智。
3.黑芝麻果仁粥
用料:大米1杯、核桃仁、杏仁、花生仁、熟黑芝麻各1/4杯
制法:將材料洗凈杯體內(nèi)加入清水,按米糊功能啟動(dòng)豆?jié){機(jī)
功效:有益皮膚和頭發(fā),秋季應(yīng)多吃
4.紅與黑養(yǎng)生糊
用料:香米3/5杯、黑米1/5杯、黑芝麻(炒香)1/5杯、黑豆1/5杯、枸杞1/5杯、大棗7顆(去核)
功效:明耳目、補(bǔ)中益氣、潤(rùn)五臟、烏發(fā)養(yǎng)顏、抗衰老
5.黑豆芝麻蜜
用料:大米1杯,黑豆、黑芝麻各1/3杯,蜂蜜少許
制法:將黑豆浸泡(6-16小時(shí)和炒香芝麻、米洗凈裝入杯體內(nèi)加入清水,按米糊功能啟動(dòng)豆?jié){機(jī)
稍涼加入蜂蜜即可飲用。 功效:強(qiáng)身健腦,增發(fā)益智
6.烏金養(yǎng)生糊
用料:黑米1杯、大米半杯、黑芝麻半杯(炒香)裝入杯體內(nèi)加入清水,按米糊功能啟動(dòng)豆?jié){機(jī)
功效:通便、補(bǔ)肺,提高免疫力、潤(rùn)澤肌膚、養(yǎng)發(fā)美容、抗衰老
7.美白抗皺糊
用料:大米1杯、核桃1/2杯、大棗(去核)1/2杯
功效:益氣活血,美白抗皺,用于預(yù)防身體和治療身體早衰,改善血液循環(huán)
8.大米小米紅棗糊
用料:干大米1杯、干小米1/2杯、大棗5~8顆(去核)。
益處:含有鐵、鋅、錳等微量元素,增強(qiáng)寶寶抵抗力,促進(jìn)胃腸功能及新陳代謝。
9.松子仁糊
做法一:大米1杯,松子仁2/3杯。
制法:將松子仁和米洗凈裝入杯體內(nèi)加入清水,按米糊功能啟動(dòng)豆?jié){機(jī)
功效:潤(rùn)心肺,調(diào)大腸。
做法二:松子仁2/3杯,黑芝麻2/3杯
制法:將黑芝麻、松子混合炒香裝入杯體內(nèi)加入清水,按米糊功能啟動(dòng)豆?jié){機(jī)
特色:潤(rùn)腸通便,適用于各種原因引起的便秘患者。
10.核桃糊
做法一:大米1杯,核桃1/2杯。
制法:將核桃仁和米洗凈裝入杯體內(nèi)加入清水,按米糊功能啟動(dòng)豆?jié){機(jī)
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤(rùn)燥化痰,溫肺潤(rùn)腸,散腫毒、健腦益智。促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育。
營(yíng)養(yǎng)食物纖維 (過(guò)濾后的豆渣應(yīng)用)
『小豆腐』
『用料』豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個(gè)、鹽、味精、油等
『制法』用油、蔥花蒸鍋后加入豆渣翻炒兩下,打入雞蛋,繼續(xù)翻炒三五分鐘,加入鹽、味精等調(diào)味品即可。
『作用』含豐富的營(yíng)養(yǎng),常吃能健身補(bǔ)腦。
『豆渣丸子』
『用料』豆渣適量、瘦肉1-2兩、雞蛋2個(gè)、青菜少許、面粉適量、食鹽適量
『制法』將瘦肉和表菜切碎,和豆渣、雞蛋、面粉一塊攪和,調(diào)入食鹽,做成丸子,入鍋煮熟即可。
『作用』營(yíng)養(yǎng)豐富全面,適于補(bǔ)虛。
『豆渣蛋餅』
『用料』 雞蛋3個(gè)、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量
『制法』 1、將豆渣裝入盆中,打入雞蛋,并將鹽蔥花等加入其中攪拌均勻。
2、將少許食油倒入炒勺內(nèi),待油熱后將準(zhǔn)備好的豆渣雞蛋倒入其中,攤平四五分鐘后即可食用。
『特點(diǎn)』 做出的豆渣蛋餅色黃味香,含有豐富的蛋白質(zhì)。尤其適合厭食、肥胖或營(yíng)養(yǎng)不良的兒童和老人食用。
『五豆窩頭』
『用料』五豆豆渣100克、玉米面40克、水少許
『制法』將五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,攪拌均勻,捏成窩頭,入鍋蒸十分鐘即可。
『特點(diǎn)』五豆窩頭有豐富的營(yíng)養(yǎng),具有降脂補(bǔ)腦降壓等多種作用,中老年人經(jīng)常食用對(duì)保健養(yǎng)生大有益處。
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