菜系及功效：私家菜 高原環(huán)境人群食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 運動員食譜 美容菜譜 工藝：拌西紅柿拌蘆薈的制作材料：
主料：番茄200克,蘆薈20克
調(diào)料：小蔥5克,香油10克,味精2克,醬油5克
西紅柿拌蘆薈的特色：
酸甜可口。西紅柿拌蘆薈的做法：
西紅柿洗凈去蒂，切成塊，裝入盆內(nèi)；蘆薈葉肉取出，在開水煮5分鐘撈出，切成丁鋪在番茄上，香油、味精、鮮醬油、細(xì)香蔥兌成汁，澆在面上即可。食物相克
番茄：西紅柿忌與石榴同食
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